Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Macaroane cu muschi și ardei

PasteMinute 374 personas
1/52/53/54/55/5 (3 voturi)
Cargando ...

De Elena Calderon

Aceasta este o reteta simpla, foarte bogata si gustoasa. Zilele în care nu prea vreau să gătesc sau așa ceva nu am mult timp Imi place sa fac aceste tipuri de retete usor de facut, rapide (se face in 3/4 de ora) si care sunt si foarte complete.

Weekendul trecut m-au întrebat fiicele mele macaroane să mănânc, dar am vrut să le fac altfel. Mi-am amintit că văzusem într-o Revista Thermomix o rețetă de macaroane cu muschi marinat cu o halbă delicioasă.

La început, pentru că are mult piper, m-am gândit așa Fiica mea mică Aș pune ceva dezavantaj, dar, dimpotrivă, le-au plăcut amândurora mult.

De asemenea, puteți adăuga câteva cârnați de frankfurter tocate in acelasi timp cu bucatele de loin și sunt perfecte în acest fel de mâncare.

În plus, muschiul marinat poate fi înlocuit Carne de frigarui maure.

Macaroane cu muschi și ardei

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un fel de mâncare foarte complet pe care copiii îl vor iubi.

Macaroane cu muschi și ardei
  • Elena Calderon
  • Tipul rețetei: paste
  • Porții: 4
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 100 g ceapă
  • 100 g ardei roșu
  • 120 g de praz (doar partea albă)
  • 50 g ulei de măsline
  • 350 g de muschie de porc marinata taiata bucatele
  • 50 g de vin alb
  • 250 g de roșii prăjite
  • 800 g de apă
  • 1 strop de ulei de măsline
  • 1 linguriță sare
  • 350g macaroane
  • 1 vârf de piper alb măcinat (opțional)
  • 100g parmezan ras sau altă brânză

Preparación

  1. Primul lucru este să cântăriți pastele, pentru asta apăsăm butonul „scale” și aruncăm macaroanele în pahar până cântărește 350 g. Rezervăm într-un castron sau farfurie adâncă.

  2. În pahar se adaugă ceapa, prazul și ardeiul, tăiate în bucăți mari.

    Programăm 4 secunde, la viteza 4. Coborâm resturile rămase pe pereți și pe capacul paharului spre lame, cu ajutorul spatulei.

    Ne reprogramăm 3 secunde, la viteza 4 și coborâm și resturile care au rămas pe pereți și pe capacul paharului.

  3. Așezăm fluturele pe lame, adăugăm uleiul și programăm 6 minute, temperatura și viteza varomului 1.

  4. Adăugați bucățile de coapsă, vinul alb și roșia. Programăm 10 minute, temperatura 100º și viteza 1.

  5. Scoatem fluturele din lame și turnăm conținutul paharului într-o sursă. Îl acoperim pentru a-l menține cald.

  6. Fără să spălăm paharul, adăugăm apa și un strop de ulei. Programăm 10 minute, temperatura 100º și viteza 1.

  7. Adăugați sarea și macaroanele rezervate prin borcan și programați timpul indicat pe pachetul de macaroane (de obicei pun 10 minute), temperatura 100º și viteza 1.

  8. Scurgem pastele cu ajutorul coșului și le amestecăm cu carnea rezervată în sursă.

  9. Presărați puțin piper (opțional) și brânză rasă deasupra.

  10. Servim imediat.

Mai multe informatii - Loin a la riojana

Sursă - Revista Thermomix®

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®


Descoperă alte rețete de: Orez și paste, Uşor, Intolerant la ouă, Mai puțin de 1 oră, Rețete pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Lut el a spus
    hace Ani 13

    E diferit!! Ei bine, uite, o voi încerca, fiului meu îi plac foarte mult șunca și macaroanele cu chorizo. De asemenea, aldutos adoră! Astăzi am făcut pentru prima dată gazpacho cu pepene verde și roșii însoțit de șuncă și bărbierit. Ce bine a fost! Multumesc pentru tot! sa traiasca thermomix-ul

    Răspunde-i lui Marga
    1.    Elena el a spus
      hace Ani 13

      Mulțumesc foarte mult, Marga! Sunt foarte fericit că vă plac rețetele noastre. Toate cele bune.

      Răspunde-i Elenei
  2.   pipi el a spus
    hace Ani 13

    Ador pastele sigur că sunt grozave le voi face și vă voi spune

    Răspunde la pepi
    1.    Elena el a spus
      hace Ani 13

      Îmi vei spune, Pepi, sper să-ți placă. Toate cele bune.

      Răspunde-i Elenei