(16 voturi)
Cargando ...
Puiul Chilindrón este o rețetă bogată și ușoară, una dintre cele care ne amintește de bucătăria bunicilor noastre.
Pentru a face rețeta puteți folosi 1 kilogram de pui în bucăți mari sau 6 coapse, care cântăresc mai mult sau mai puțin la fel. Coapsele se sfărâmă puțin și ne place asta deoarece carnea de pui se amestecă cu ciupercile care se formează un sos delicios.
Dacă vrei să fie întregi, trebuie pune-i în pahar osul în jos și coapsa în sus.
Sosul are o aromă delicioasă din ardei și ciuperci. Însoțit de cartofi prăjiți este un fel de mâncare excelent.
Mai multe informatii - Rețetă de bază: tablete concentrate de bulion de legume
Sursă - Imprescindibil
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Buna Elena, fac si pui chilindrón si ne place mult
Salutari **********
Buna ziua, am incercat aceasta reteta la casa unor prieteni, este foarte bine. O recomand tuturor.
De obicei fac pui chilindron foarte mult pentru că ne place ... e minunat….
De asemenea, îl pregătesc din când în când și copiilor mei le place.
Sunt nou în acest sens și pregătesc rețete ușor de învățat ... aș dori să știu dacă puteți pune un alt tip de carne pentru această rețetă și, în acest caz, ar fi necesar să măriți timpul, astfel încât s-ar putea face mai multă carne ... Știți deja că puiul are nevoie de mai puțină mână de lucru. Mulțumim pentru pagină, este perfect!
Bună Martina, o poți face cu carnea care îți place cel mai mult, dar timpul nu va fi același. Puiul, curcanul și carnea de porc durează cel mai puțin timp. Toate cele bune.
De la Gallina Blanca apreciem încrederea dvs. în produsele noastre http://www.gallinablanca.es . Dacă sunteți interesat de lumea gătitului, vă invităm să participați la comunitatea Gallina Blanca. De asemenea, ne puteți urmări http://twitter.com/gallinablanca y http://www.facebook.com/gallinablanca
Am thermomix-ul de ani de zile și nu am viteză de lingură și nu înțeleg ce înseamnă să te întorci spre stânga, nu știu dacă ai putea să-mi dai un indiciu să o fac fără asta.
Bună Esther, aveți modelul anterior (Tmx 21) și nu are. În Thermomix trebuie să puneți fluturele pe lame și vel. 1. Salutări.
în acest moment fac această rețetă ... nimic altceva decât cum arată, trebuie să fie delicioasă! Și până nu te-am găsit, datorită efortului tău, pentru noii veniți în acest sens, este foarte ușor pentru noi.
Buna Elena!
Am făcut rețeta în acest weekend, iar carnea a fost foarte aruncată., Am pus chifle de pui, este posibil să fi fost din cauza asta.
Am thermomix-ul de vreo trei luni, îl folosesc mult, mai ales când familia mea, copiii etc., și acest pui chilindron este fabulos, felicitări, mulțumesc
buna fetelor,
Ieri am facut aceasta reteta si mi-a placut, ii dau 10 !!
multumesc pentru acest blog minunat
Am făcut această rețetă și a fost grozavă, iar familiei mele le-a plăcut mult, atât de mult încât mâine, care este sărbătoare, o voi pregăti pentru oaspeți, împreună cu niște ardei umpluți cu brandadă și nu știu ce desert, dar mă voi gândi la ceva.
Mulțumesc pentru munca depusă fetelor
Am făcut astăzi această rețetă de mâncat și este delicioasă !!!
Bună ziua,
un lucru mic ... nu are sare?
Buna Ana, in principiu nu are sare deoarece pilula avecrem este deja disponibila, dar daca vrei poti presara bucatile de pui cu putina sare si piper. Și bineînțeles, când s-a terminat tot timpul de gătit, îl gusti și, dacă pare bland, adaugi sare după bunul tău gust. Norocos!
Am lăsat puiul crud. Ar putea fi pentru că era pui organic (foarte mare, hai)?
Într-adevăr, dacă puiul este foarte mare, trebuie să punem mai mult timp, aproximativ 40 de minute ar fi perfect. Ne pare rău că nu ți s-au părut bine pentru că rețeta este grozavă. Vă mulțumim că ne urmăriți.
Super, mulțumesc
Mulțumesc ție Evam! Vă mulțumesc foarte mult pentru mesaj și ne bucurăm că v-a plăcut. O îmbrățișare 🙂
Buna ziua!! O întrebare, arunc puiul cu pielea sau fără ?? Voi face astăzi această rețetă pentru a mânca! Mulțumiri!
Mai bine îl îmbrac fără piele. Vă mulțumim că ne-ați scris!
De obicei o fac foarte mult și este delicios
De obicei, o fac foarte des, deoarece este delicios
Am făcut-o ieri și a fost foarte gustoasă, dar carnea a fost complet mărunțită și sosul poate nu foarte gros,
Ei bine, am făcut 2 rețete cu pui folosind răsucirea inversă și carnea complet pudrată de două ori și am urmat complet pașii tm5.
Trebuie să pui mari posa chiar dacă nu te întreabă.
Bună, poți înlocui vinul cu bere?
o întrebare, pentru a evapora vinul nu ar trebui să scoateți paharul? Și, atunci când punem puiul, nu ar trebui să punem marposa?
Hi
Când gătiți cu vin, paharul este îndepărtat când timpul este scurt, de exemplu când trebuie să evaporați alcoolul în 2 minute. Dar în această rețetă nu aveți nevoie de ea pentru că vinul durează 10 minute să se evapore. Oricum, dacă doriți să îl eliminați, nu există nicio problemă.
Și pe fluture ... dacă vrei îl poți pune dar în această rețetă se folosesc coapse de pui și nu ai avea nevoie de el. O altă opțiune este să folosiți protecția cuțitului.
Salutări!