Îmi place codul proaspăt cu usturoi pentru că este o rețetă care iese foarte suculentă și cu o aromă ideală cu ajitos-ul prăjit. Este un fel de mâncare ideal mai întâi însoțit de o cremă, cum ar fi sparanghel verde deschis.
Adevărul este că codul este un pește pe care îmi place să-l fac în orice fel. Fie cu tomatăprajit in brandadă și, fără a-l subestima, într-un foarte bogat Vigilă Potaje.
Soțului meu, care la început seamănă mai mult cu carnea, i-a plăcut și el mult. așa că îmi place să încerc rețete noi pește pentru a vedea care îți plac. Trebuie să mărturisesc că, de când am publicat pentru acest site, bietul om suferă fără să protesteze fiind „cobaiul” meu, dar se comportă luxos și este un bun critic.
Mai multe informatii - Cremă ușoară de sparanghel verde / Cod cu roșii, / Brandadă de cod / Vigilă Potaje
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
Când spui cod proaspăt, te referi la proaspăt sau desalinizat?
Un saludo
Proaspăt din ceea ce vinde vânzătorul de pește, sau îl puteți cumpăra congelat, lăsați-l să înghețe și este foarte bun.
Bineinteles ca arata foarte suculent si trebuie sa ii dai varomului putin aer :)
Animate Raquel este ideal pentru a mânca lucruri gătite în varomă.
Aș vrea să știu dacă se poate face cu un alt tip de pește.
Gracias
L-am făcut și cu merluciu și este foarte gustos.
Codul este singurul pește care nu-mi place, dar sigur este delicios cu oricare altul!
Bazele.
Încercați merluciu, de asemenea, este foarte gustos.
Cum arată fotooooo! Oh, Dumnezeule!!!!!!!!.
Cu siguranță trebuie să aibă o aromă grozavă.
Pastr reteta, ummmmm ce delicioasa, ador codul.
Un mic sarut !!
Oricum ador și codul. Cred că în acest weekend o voi face într-un pottage.
Voi copia rețeta pentru tine, îmi place codul sub orice formă și acesta arată minunat.
Este o modalitate simplă de a face acest lucru, dar chiar și însoțit de niște spanac catalan este luxos.
care pare mai bogat, fix că cade
Acest delicios și cu o salată este un lux.
Delicios! este bine și pentru următoarele zile. Ai vreo reteta de tocanita? Mulțumesc, îmi place foarte mult blogul tău.
Conchi, nu avem rețeta de pottage, dar poate mă voi înveseli și o voi face în acest weekend și ți-o voi posta. Să vedem dacă îmi dă viață, voi încerca.
Tocmai am luat o masă fabuloasă și ne-a plăcut cu toții, inclusiv cei doi copii ai mei de 9 și 5 ani cu usturoi și scufundarea pâinii în sos, suntem foarte fericiți! timpul trece și vreau să fac un tort de ziua pe care fetele mele mi-l recomandă!
Sunt foarte fericit că ți-a plăcut codul gătit în acest fel. În primul rând, felicitări campionului tău și ți-aș recomanda tortul cu 3 bomboane sau tortul San Marcos. Amândoi sunt un lux.
Buna fetelor,
Dacă am vrut să fac rețeta pentru 2 persoane, ce trebuie să modific? Sume, ori ... ?? Vă mulțumesc foarte mult anticipat!!
Elena
Tăiați cantitatea de ingrediente în jumătate, dar lăsați-o în acel moment. Suntem doi adulți și mâncăm mult și am pregătit totul, cu puțin mai rămase pe care l-am mâncat mai târziu și ne-a plăcut.
Adevărul este că arată minunat, într-o zi o voi face, fără îndoială. Astăzi pregătesc bere de pui așa cum explici pe pagina ta și nu văd cum miroase.
Buna ziua, foarte bine, pentru ca tocmai am mancat aceasta reteta (desi am facut-o cu merluciu) este foarte bogata desi pentru gustul meu este prea mult piper, dar totusi este foarte bogata si suculenta. Un sarut.
Bună, tocmai am văzut rețeta și o pregătesc să mănânc, vă spun pentru că arată delicios, mulțumesc
Buna ziua, voi face aceasta reteta chiar acum pentru ca imi place foarte mult codul, multumesc
Acum doar două săptămâni am cumpărat themomix-ul și astăzi am făcut codul cu usturoi și ne-a plăcut, este o rețetă rapidă și foarte bogată !!
Mulțumesc Mª Teresa!
Salut! Am testat rețeta și foarte bine. Ce aș vrea să știu este cel mai bun mod de a plasa două coapse de cod pline, astfel încât aburul să iasă în cel mai bun mod posibil. În Thermomix, de asemenea, aburul iese din sticlă.
Mulţumesc.