(6 voturi)
Cargando ...
iubesc orez! Este un fel de mâncare pe care îl pregătesc de obicei în weekend, pentru că îmi place modul în care este proaspăt făcut. Și de fiecare dată când îl pregătesc, încerc să fac alt orez. Și în acest caz, mi-am amintit cât de bogat este orez de dovlecei de nucă lui Mayra și mi-a venit în minte să pregătesc asta risotto de dovleac cu roquefort. Desigur, acest orez este pentru iubitorii de brânză.
Am folosit roquefort pentru că acasă ne plac aromele intense, dar dacă doriți puteți adăuga un tip brie mai moale sau camembert. Contrastul brânzei cu dulceața dovleacului este spectaculos. Nu rata!
Risotto de dovleac și roquefort
Rizotto rafinat de dovleac și roquefort, plin de contraste și o explozie de aromă. Ideal pentru iubitorii de brânză. Perfect ca fel principal.
Echivalențe cu TM21
Mai multe informatii - orez de dovlecei de nucă
Ai uitat uleiul !!!! Cred că va fi adăugat cu ceapa, astfel încât să poată fi trimis.
Oh scuze!! A fost vina mea. Este fix. De fapt, uleiul se adaugă împreună cu ceapa pentru a-l prăji. Vă mulțumim pentru notificare! Spune-mi dacă îți place, bine? Sărutări.
Tocmai am ajuns să mănânc și a fost rafinat !!! și că nu avea vin alb de turnat! La început se părea că va avea un gust foarte asemănător cu brânza, dar atât, foarte moale cu dovleacul ... Fără îndoială păstrez rețeta în preferatele mele !! Mulțumesc
Grozav!! Ce bucuros sunt. Adevărul este că nu este nimic intens în aroma brânzei ... M-am gândit și eu când o pregăteam și apoi ne-a plăcut. Vă mulțumesc foarte mult pentru comentariu. Sărutări!!
Este atât de bine, îmi place, astăzi o voi face din nou
Ce bucurie Tamara! Mă bucur atât de mult că ți-a plăcut atât de mult. Dacă sunt sincer, îl pregătesc mult ... de când l-am încercat pentru prima dată ... am fost încântat. Vă mulțumim că ne-ați scris și că ne-ați pregătit rețetele! Salutari.
Mâine o voi face, dar din moment ce îmi place doar, voi face totul cu jumătate din ingrediente, va rămâne la fel, nu ???
Într-adevăr, Susana, cu jumătate din ingrediente vei avea un fel de mâncare pentru tine. Desigur, timpul va fi același, ok? Amintiți-vă că un bob de orez necesită întotdeauna timp pentru a face același lucru, așa că, chiar dacă schimbăm cantitățile, timpul orezului nu trebuie schimbat. Imi vei spune!! Este delicios, vei vedea. Sărutări.
Buna Irene,
Am avut recent Tmx, în special TM5. Ar trebui să varieze ceva în termeni de timp?
Și pe de altă parte, pentru 3-4 persoane, în loc de 6? Sumele ar varia foarte mult?
Mulţumesc mult
Bună ziua Arianne, puteți urma pașii până la litera pe care o merită rețetele de la TM31 la TM5. Pentru a reduce cantitățile pur și simplu împărțiți-le la 2 și veți avea orez pentru 3-4, care nu sunt consumatori excesivi. Lăsați-l în același timp, amintiți-vă că un bob de orez durează același timp ca să gătească 100 😛 Vă mulțumim că ne-ați scris !!
Într-adevăr, un bob de orez durează același timp ca să gătească 100 de boabe, dar nu durează același timp pentru a aduce 400 ml de lichid la fierbere ca 800 ml.