Cargando ...
Ce rasfat! Este salată de fructe de mare de orez cu creveți de usturoi este minunat și, de asemenea, foarte ușor de făcut. În timpul săptămânii îmi place să profit de ocazie pentru a lăsa pastele fierte sau orezul la frigider pentru că ele pot fi întotdeauna folosite pentru a pregăti o cină sau o masă rapidă, dar și pentru o garnitură de carne sau pește. Dar desigur și pentru salate. Și în acest caz, am făcut asta.
Puteți adăuga ingredientele care vă plac cel mai mult sau pe care le aveți la îndemână. În cazul meu am folosit: creveți, Pește alb (tip merluciu) și ton. Puteți alege între a folosi creveți proaspeți sau congelați și pește alb. În cazul meu, au fost înghețați pentru că era o rețetă oarecum improvizată, dar i-am lăsat să se dezghețe puțin mai devreme. Dacă, de exemplu, aveți deja orezul gătit în avans, atunci puteți înlocui peștele alb cu un alt ingredient, cum ar fi ouă fierte sau bastoane de crab (spun asta pentru că profităm de gătirea orezului pentru a pune pește în varomă și gătește-le la timp).
Harul acestei salate stă în atingerea pe care i-o dă „usturoiul” creveților, care nu sunt creveți aburiți sau pur și simplu fierți, ci urmează să adăugăm zeama pe care o eliberează la gătirea cu ulei, usturoi și ardei iute. (optional, daca va place picant).
Și, bineînțeles, lucrul bun al acestui fel de mâncare este că îl putem lăsa pregătit din timp, îl putem lua cu noi în tupperware la câmp, pentru a lucra ... 🙂
Salată de fructe de mare cu orez
Salată delicioasă de fructe de mare din orez cu creveți de usturoi, cea mai specială atingere pentru salata ta de orez. Ideal ca laterală, aperitiv, gustare sau cină.
Orezul este tare, la viteza aceea cred că viteza ar fi 4
Bună ziua Elvira, dacă vrei poți pune mai multe minute, depinde adesea de tipul de orez, de marcă etc. Și da, și viteza 4 ar fi frumoasă.