Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Salata de cartofi si somon cu vinegreta

salateMinute 554 personas300 de calorii
1/52/53/54/55/5 (9 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Salata de cartofi cu vinegreta

Pentru a pregăti acest lucru salata de somon si cartofi Vom folosi coșul (pentru a găti ouăle) și varoma pentru a găti atât cartoful, cât și morcovul. Vom gratar somonul intr-o tigaie.

In paharul propriu-zis vom face si vinegreta cu ulei, otet, sare si piper. las linkul catre alte variante de pansament în caz că te inspiră.

De data aceasta am tăiat bucăți mari de cartofi. Îl puteți tăia în bucăți mai mici și astfel reduceți timpul de gătire.

Salata de cartofi si somon cu vinegreta

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Salata de cartofi si somon cu vinegreta
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: salate
  • Calorii: 300
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

Pentru vinaigreta:

  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • 20g oțet de vin alb
  • 1 / 2 linguriță de sare
  • 1 / 2 linguriță de sare

Pentru salată:

  • 600 g de apă
  • 20g oțet de vin alb
  • 1 linguriță sare
  • 660 g de cartofi decojiti, taiati cubulete grosiere
  • 180 g morcov, tăiat cubulețe mici
  • 2 tacos de somon (al meu congelat -decongelat anterior-)
  • 2 huevos

Preparación

  1. Începem prin a pregăti vinaigreta. Pune in pahar uleiul de masline, otetul de vin alb, jumatatea de lingurita de sare si piperul. Programăm 10 secunde, viteza 4.

  2. Scoateți vinegreta din pahar într-un bol și rezervați-o.

  3. Acum puneți în pahar apa, cele 20 g de oțet și lingurița de sare.

  4. Punem doua oua in castel si asezam cosul in pahar.

  5. Distribuim cartoful si morcovul intre recipient si tava varoma. Punem varoma completa in pozitia si programul lui 15 minute, temperatura varomului, viteza 1.

  6. Dupa acest timp scoatem cosul cu ajutorul spatulei si punem varoma la loc. programam acum 25 minute, temperatura varomului, viteza 1.

  7. Punem ouale in apa rece. Dupa cateva minute le curatam de coaja, le tocam (in 8 bucati) si le punem intr-un castron mare.

  8. Gatim somonul pe gratar si il rezervam.

  9. Cand timpul programat a trecut, verificam ca cartofii sunt bine facuti. Daca sunt, punem in vasul nostru atat cartoful cat si morcovul, cu ouale.

  10. Adăugați vinegreta și amestecați.

  11. Adaugam somonul in salata noastra si servim, daca vrem, cu niste frunze de oregano.

notițe

Am tăiat cartoful în bucăți mari. Se pot face bucati mai mici si se gateste in total 30 de minute (15 minute cu oul si inca 15 cand l-am scos deja).

Mai multe informatii - 5 sosuri delicioase și ușoare pentru salatele tale


Descoperă alte rețete de: General

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.