Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Salată de paste cu dressing de stropi de crab

PasteMinute 306 personas375 de calorii
1/52/53/54/55/5 (8 voturi)
Cargando ...

De Irene Arcas

Acum câteva zile ne-am reunit la casa unor prieteni buni pentru cină și m-am gândit să aduc o salată de paste pentru că este foarte ușor de transportat, copiilor le place, este rapidă și cu ingrediente din toată casa și poate fi pregătit din timp. Dar de data aceasta, nu am vrut să fie salata clasica de paste, așa că am dat pansamentului o răsucire și această încântare a ieșit la iveală: salata de paste cu sos de stropire de crab. Delicios o vei vedea !!

În plus, aceasta va fi o rețetă perfectă pentru începători și pentru cei care încep în lumea Thermomix, pentru că vom învăța două tehnici de bază: prepararea pastelor și prepararea ouălor. Pentru ea!

Salată de paste cu dressing de stropi de crab

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Salată de paste cu sos de împrăștiere de crab: ușor de transportat, copiilor le place, este rapid, cu ingrediente de uz casnic și poate fi lăsat gata în avans. Delicios !!

Salată de paste cu dressing de stropi de crab
  • Irene Arcas
  • Tipul rețetei: paste
  • Calorii: 375
  • Porții: 6
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 300 g de paste pentru salată (spirale, farfale, scoici ...)
  • 4 ouă fierte
  • 24 bastoane de crab
  • 100 g ulei de măsline
  • 30 g oțet ușor (cidru, măr ...)
  • 1 / 2 linguriță de sare
  • un praf de piper
  • 30 g arpagic dulce pentru salate

Preparación

  1. Gătim ouăle urmând aceste instrucțiuni: https://www.thermorecetas.com/how-to-cook-eggs-in-thermomix/

    Le așezăm într-un recipient acoperit cu apă rece să se răcească în timp ce fierbem pastele. Când sunt reci, îi curățăm și rezervăm.

  2. Gătim pastele urmând aceste instrucțiuni: https://www.thermorecetas.com/thermomix-recipe-pasta-cooking/

    Se scurge bine și se rezervă într-un castron mare pentru salate.

  3. Taiem betele de crab felii. Adăugăm în bolul de salată.

  4. Tăiem arpagicul foarte foarte subțire cu un cuțit, astfel încât să fie greu de simțit în salată. Nu vom face acest pas în thermomix deoarece este o cantitate foarte mică și avem nevoie să fie super tăiat. Adăugăm în bolul de salată.

  5. Din cele patru ouă, scoatem 1/2 gălbenuș fiert și îl rezervăm pentru vinaigretă. Acum, cu paharul uscat, punem înăuntru ouăle întregi deja fierte și decojite (cu excepția 1/2 gălbenușului pe care le-am rezervat) și programăm 4 secunde, viteza 4. Adăugăm în bolul de salată.

  6. Fără să spălăm paharul după ce am tocat ouăle, vom pregăti pansamentul. Punem sarea, piperul, uleiul, oțetul și 1/2 gălbenuș de ou fiert în pahar. Programăm 10 de secunde, viteza 4. Turnam peste salata si amestecam foarte bine. Rectificăm cu sare, piper, ulei sau oțet pentru a-l lăsa pe placul nostru. Gata!!


Descoperă alte rețete de: Orez și paste, Mancare sanatoasa, De la 1 an la 3 ani, Salate și legume, Uşor, Mai puțin de 1/2 oră

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.