Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Sirop de menta

Minute 2506 personas
1/52/53/54/55/5 (38 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

sirop de menta

Este surprinzător modul în care putem face acasă produse care par artificiale atât datorită culorii, cât și a gustului lor. Est sirop de menta este un exemplu în acest sens.
Folosind zahăr, apă, frunze Menta iar pielea de 1/2 lămâie obținem un fel de sirop cu care ne putem pregăti cupcakes, prăjituri, cocktailuri sau înghețată cu o aromă spectaculoasă de mentă.
Peste câteva zile vă voi da rețeta pentru o prăjitură de prune cu mentă și ciocolată pe care o veți iubi.

Sirop de menta

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Porții: 6
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 20 g frunze de mentă
  • 250 g zahăr (vom folosi 125 g la început și celelalte 125 g mai târziu)
  • 250 g de apă
  • Zest de 1/2 lămâie

Preparación

  1. Spălăm și uscăm bine frunzele de mentă. Le punem în pahar împreună cu 125 g zahăr și pielea de jumătate de lămâie (doar partea galbenă). Ne distrugem viteza progresivă 5-9 timp de 1 minut. Scoatem amestecul și rezervăm.

  2. Fără a fi nevoie să spălăm paharul, punem apa și restul de zahăr (125 g) în el. Programăm 7 minute, 100º, viteza 2.

  3. La sfârșitul timpului turnăm în pahar amestecul pe care l-am făcut în primul pas. Lăsați să stea aproximativ 30 de minute. Apoi punem amestecul într-un castron, îl acoperim cu folie de plastic și îl punem la frigider unde va fi cel puțin 4 ore.

  4. Cu un filtru strecurăm amestecul și depozităm siropul într-un borcan de sticlă. Ținem la frigider.

Echivalențe cu TM 21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Monetărie în Thermorecetas


Descoperă alte rețete de: Gemuri și conserve, Deserturi, Rețete de vară, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   José Luis el a spus
    hace Ani 8

    Bună ziua Ascen.
    Cât poate dura în frigider?

    Răspunde-i lui José Luis
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 8

      Bună ziua José Luis,
      Aș spune două sau trei săptămâni.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez