(33 voturi)
Cargando ...
Această rețetă îmi aduce amintiri foarte bune. O parte din familia mea este din La Mancha și, de când eram mică, îmi amintesc că am mâncat acest fel de mâncare slăbiți-vă cu roșii. Este una dintre rețetele tipice din zonă, pe care o veți găsi în orice restaurant și în orice casă. Este foarte simplu, trebuie doar să folosim o materie primă bună. Și, bineînțeles, însoțiți-l cu niște cartofi prăjiți și o pâine bună de înmuiat în sos. Delicios!
L ingrediente Sunt foarte de bază: carne de porc bună (în bucăți mari ca să nu se destrame) și o roșie zdrobită bună. Condimente pentru a-i oferi acea notă specială care va face sosul irezistibil și atât de ușor!
Este o idee bună să-l lăsați pregătit peste noapte sau să îl duceți la lucru într-un tupper. De asemenea, îl puteți îngheța pentru a-l avea disponibil oricând aveți nevoie.
De asemenea, astăzi vă lăsăm rețeta pe video pentru a nu pierde niciun detaliu. Sperăm să vă placă!!
Aplecați-vă cu roșii
Delicioase taquitos de porc, înăbușite în sos de roșii. Ideal ca al doilea fel de mâncare însoțit de cartofi și o bucată bună de pâine.
Îți place de mine? Încercați această altă rețetă. O sa il iubesti!
Ar putea fi carnea de porc înlocuită cu carnea de vită în același timp?
Perfect David! Vă mulțumim că ne urmați 😉
Vă mulțumesc 🙂 pentru a vedea dacă încerc și vă spun
Am thermomix, te descurci foarte bine, mulțumesc
O fac și asta miroase grozav! Mulțumiri!
Mulțumesc Mabele! Sper să vă placă 🙂 O îmbrățișare.
Ce mi s-a întâmplat este că toată carnea a fost aruncată și a ieșit ca un piure.
Bună Susana, îmi imaginez că problema a fost mărimea bucăților de carne. Puneți-le mai mari data viitoare, decât cu virajul la stânga, este rar că se destramă atât de mult ... Dacă carnea dvs. s-a destrămat atât de mult, vă recomand să profitați de ea cu această rețetă: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ Sper că îți place!!
Am făcut rețeta și a fost foarte bună, am uitat să scriu hehe
Da, carnea s-a destrămat puțin, dar aproape mai bine, pentru că așa este mai suculentă,
Pentru data viitoare voi putea face bucăți de carne mai mari, astfel încât, dacă se destramă puțin, nu vor fi prea mici
Salut David, într-adevăr, bucățile de carne tind să fie mari, așa că nu se destramă 🙂 Mă bucur că ți-a plăcut! O îmbrățișare 🙂
Când spui 1 cană de apă, câtă apă este? Mulțumiri.
Bună Sierra, sunt 100 ml 🙂
OK îți mulțumesc mult.
Și aș dori, de asemenea, să știu dacă această rețetă este întotdeauna făcută cu ceașca pe.
A fost minunat, vă mulțumesc foarte mult.
Ce mi s-a întâmplat este că toată carnea mea a fost aruncată
Bucățile de carne trebuie să fie mari și întotdeauna aveți mare grijă să întoarceți lamele spre stânga. Daca ai un model vechi de Thermomix, iti recomandam sa adaugi fluturele. Vă mulțumim că ne urmăriți!
Multumesc Sierra!! Suntem foarte fericiți.
Este calica sau castelul?
Putem înclina puțin paharul dacă vedem că sosul are multă apă când mai sunt 10 minute până la final.
A fost foarte bine!!!! Ne-a plăcut foarte mult !!! Aș dori să știu cum pot să dublu suma, deoarece este puțin prea scurtă pentru noi. Și așa pot să îngheț.
Ce buna Estela! Suntem foarte fericiți. Pentru a dubla cantitatea, pur și simplu dublați cantitățile din toate și păstrați timpii așa cum sunt. Spune-ne cum iti iese!
Bună Irene, când spui să faci bucățile de carne mai mari, ai putea rafina puțin mai mult, adică dacă poți da o dimensiune aproximativă.
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețete.
Un saludo
Bună ziua Arturo, 4 × 4 cm ar fi frumos. Vă mulțumim că ne-ați scris!
Am urmat toți pașii din rețetă și carnea a ieșit crudă
Buna Aida, ii este greu sa ramana cruda dupa ce a gatit bucati de carne timp de 40 de minute in sos. Ai verificat că ai pus cantitățile de roșii zdrobite exact așa cum apar în rețetă?