Sos de ierburi aromate pentru salate

Începe sezonul salatelor și sosurilor bogate care să le însoțească. Cu asta ierburi și sos de iaurt Puteți îmbogăți, de exemplu, o salată de cartofi, morcovi și ou fiert.

În acest caz, să gătească cartofi si morcoviAm folosit oala sub presiune. Am gătit ouăle într-o cratiță mică. Dar puteți folosi Thermomix pentru a găti aceste ingrediente  urmând aceasta Rețetă de salată rusească.

Ca ierburi aromatice le-am folosit pe cele pe care le am plantat într-un ghiveci (patrunjel si oregano) si apoi am adaugat o lingurita de ierburi uscate. Dar folosește-le pe cele pe care le ai sau, pur și simplu, pe cele preferate.

Sos de ierburi aromate pentru salate

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un dressing care se folosește pentru salate de cartofi, roșii...

• Ascen Jimenez

• Bucătărie: modern
• Tipul rețetei: sosuri
• Calorii: 150
• Porții: 2

• Timpul total:

Ingrediente

• O grămadă de pătrunjel proaspăt
• Câteva frunze de oregano
• Ierburi aromate uscate
• 150 g iaurt simplu neindulcit
• 25 g smântână lichidă sau smântână de legume pentru gătit
• 15 g suc de portocale
• 10 g de miere
• Sal
• Ardei măcinat

Preparación

1. Pune patrunjelul, oregano si ierburile aromatice uscate in pahar. programam 4 secunde, viteza 7.

2. Coborâm cu spatula ce a rămas pe pereții paharului. Adăugați iaurtul, smântâna lichidă, sucul de portocale, mierea, sare și piper negru proaspăt măcinat. 5 secunde, viteza 6.

3. Ne punem sosul într-un castron și îmbrăcăm salatele noastre preferate cu el.

Mai multe informatii - Salată rusă