Sos de ciocolată pentru deserturi și toppinguri

Doriți să dați o burtă preferată o notă specială, să faceți un pic de păcat din iaurt natural sau să prezentați câteva linguri de înghețată cu o sos de ciocolata care este și foarte simplu? Ei bine, pregătește rețeta de azi. Funcționează pentru orice!

Este caloric, știu, așa că, dacă țineți o dietă, nu citiți mai departe. Dar anticipez că funcționează uniform a umple brioşă.

Miercuri vă arăt cum cozonac de ciocolată cu această acoperire.

Sos de ciocolată pentru deserturi și toppinguri

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Acest sos poate fi folosit pentru a da o notă specială deserturilor, înghețatelor sau chiar ca topping pentru prăjituri.

• Ascen Jimenez

• Bucătărie: modern
• Tipul rețetei: desert
• Calorii: 107
• Porții: 20

• Timp de gătit: 15M
• Timpul total: 15M

Ingrediente

• 140 g de ciocolată pentru deserturi
• 100g zahăr
• 100g unt
• 2 huevos
• 10 g smântână lichidă

Preparación

1. Punem ciocolata în bucăți, untul (tot în bucăți) și restul ingredientelor în pahar. Programăm 8 minute, 37º, viteza 1. Programăm mai jos Încă 5 minute, 70º, viteza 1.

2. Punem sosul într-o oală și îl lăsăm să se răcească la temperatura camerei.

3. Îl vom avea gata de utilizare ca acoperire. Dacă nu, îl ținem la frigider.

Mai multe informatii - brioşă

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix