Îmi place foarte mult această rețetă, deoarece este un mod diferit de a lua spaghete și ieși puțin din clasicul bolognez sau carbonara. În acest caz, vom pregăti niște spaghete suculente, însoțite de un sos de brânză, niste ciuperci feliate si altele cuburi de sunca care ne va oferi un pic de intensitate a aromei pentru a contrasta cu ciuperci.
Este foarte ușor a elabora și foarte economic, care în aceste vremuri, este întotdeauna apreciată. De asemenea, dacă vremea este rea sau preferi confortul, poți cumpăra ciupercile deja rulate și șunca serrano în cuburi mici.
Spaghete cu ciuperci, sunca si sos de branza
Spaghete suculente însoțite de ciuperci și șuncă și spălate cu un gustos sos de brânză. Ideal ca fel principal.
Echivalențe TM21
Buna Irene, ieri ti-am facut reteta de „Spaghete cu ciuperci, sunca si sos de branza”, si a iesit foarte buna, la fel ca toate retetele tale pe care le-am facut pana acum. Il recomand oricui ii plac pastele 😉
Ce bună Ana, mulțumesc un milion pentru comentariu. Este o plăcere să știi că ți-a plăcut. Adevărul este că această rețetă este una dintre cele care trebuie să se plimbe prin casă, să încerce să ofere idei de rețete de zi cu zi, sunt normale, dar ne ajută să ne planificăm cele mai elementare meniuri. Un sarut!!
Bună dimineața Irene, se poate face cu conserve de ciuperci? Și dacă nu am smântână de gătit, merită frisca sau ar trebui să o înlocuiesc cu mai mult lapte? Aștept cu nerăbdare să o fac, pentru că mi-ați dat o idee grozavă.
Bună Fermín, da, ai putea folosi ciuperci conservate. În loc să le gătiți timp de 7 minute, puneți doar 2. Dacă aveți friscă, puteți să o folosiți și adăugați 100 g mai mult lapte la rețetă. Doar lapte, nu-l recomand pentru că ar fi excesiv de lichid, ai avea nevoie de ceva pentru a da corp sosului, de exemplu, două linguri de cremă de brânză (tip Philadelphia). Imi vei spune! Un sărut și mulțumesc pentru mesajul tău 🙂 și pentru că ne urmărești !!
Buna Irene, cand punem usturoiul cu uleiul, la ce temperatura punem? Va felicit pentru munca pe care o faceti, sunteti foarte buni asa ca este o placere sa gatiti, multumesc.
Bună Toñi, îmi pare rău că nu am pus-o! Este deja corectat, este temperatura varomului. Vă mulțumim pentru avertisment și pentru comentariul dvs. drăguț !! Este foarte îmbucurător să știi că îți plac rețetele, pentru că te pot asigura că au multă muncă în spate. Un sarut si multumesc din nou! Îmi vei spune cum te privesc 🙂
Bună ziua, astăzi v-am făcut rețeta de paste cu ciuperci ... .., eu cu macaroane, și felicitări este foarte bine, ne-a plăcut.
Ce bine Cari, sunt foarte fericit. Este o rețetă super la îndemână care ne permite să ieșim din rutina zilnică. Mulțumiri!
Bună ziua, presupun că atunci când adaugi spaghetele ar trebui să te întorci spre stânga ... în rețetă nu o indică. O fac chiar acum! Arata bine.