Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Prajitura cu crema de ciocolata. Ușor de țăran

picnicMinute 6512 personas300 de calorii
1/52/53/54/55/5 (20 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Vom pregăti un alt tort, în formă de inel, grație crema de ciocolata că te vom pune în centru. Este foarte ușor, veți vedea.

Vom folosi un mucegai normal, cu 22 de centimetri în diametru, și în ea vom pune toată masa noastră cozonac. Apoi vom pregăti crema de ciocolată în Thermomix și o vom așeza în centrul matriței. Această cremă de ciocolată cântărește mai mult și va face  tortul de burete capătă acea formă de inel pe care o vedeți în fotografie.

Odată coapte o vom lăsa să se răcească și o vom păstra în frigider. Croiala este cea pe care o vezi în cealaltă fotografie ... din ce vrei o bucată?

Prajitura cu crema de ciocolata. Foarte usor.

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un tort cu cremă de ciocolată foarte simplă.

Prajitura cu crema de ciocolata. Foarte usor.
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: picnic
  • Calorii: 300
  • Porții: 12
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

Pentru aluatul de tort:

  • 120g zahăr
  • 1/2 coaja de portocala
  • 150g lapte
  • 4 huevos
  • 100 g ulei de floarea soarelui
  • 300 g de făină
  • 1 plic de drojdie de tip Royal

Pentru crema de ciocolata:

  • 1 Huevo
  • 500g lapte
  • 80g zahăr
  • 60 g de făină
  • 25 g pudră de cacao amară

Preparación

  1. Începem prin a pregăti aluatul de tort. Punem zahărul și coaja de portocală în pahar (doar partea de portocală). Programăm 15 secunde, viteza 9.

  2. Adăugați laptele, ouăle și uleiul. Programăm 20 secunde, viteza 4.

  3. Acum adăugați făina și drojdia. Programăm 20 secunde, viteza 5.

  4. Punem aluatul într-o matriță de aproximativ 22 de centimetri în diametru pe care o vom fi uns și prăjit în prealabil.

  5. Fără a fi nevoie să spălăm paharul, pregătim acum crema. Punem toate ingredientele cremei în pahar și programăm 8 minute, 90º, viteza 4.

  6. Acoperiți cu folie de plastic și lăsați-l să se încălzească câteva minute.

  7. Când crema nu este atât de fierbinte, preîncălzim cuptorul la 160º.

  8. Am pus crema de ciocolată în centrul matriței, pe masa de tort pe care o avem deja.

  9. Se coace la 160º timp de aproximativ 45 de minute.

Mai multe informatii - Prajitura cu suc natural de portocale fara lapte


Descoperă alte rețete de: Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Jose Carlos el a spus
    hace Ani 4

    Buna ziua. Făină normală sau de patiserie. Toate cele bune

    Răspunde lui Jose.Carlos
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 4

      Făină simplă. Dacă este produs de patiserie, asigurați-vă că nu are drojdie încorporată. Dacă da, va funcționa și pentru dvs., dar nu va trebui să adăugați mai multă drojdie.
      Sper că îți place. O imbratisare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez