Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Tort cu mere și mango

mic dejunMinute 6012 personas
1/52/53/54/55/5 (19 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Tortul de astăzi are fructe, atât în ​​interior, cât și la suprafață, mai exact mango și măr. Că nu ai avut mâner? Nici o problemă. Înlocuiți mai mult mere sau piersici.

La Fruta de la suprafață o vom pregăti într-un al doilea pas, în timp ce tortul se coace, în același pahar al Thermomix. Odată ce coacerea este coaptă, va trebui să o distribuim doar la suprafață. Când aduceți fructe, cel mai bine este să păstrați acest dulce in frigider.

Pregătește-l cât mai curând posibil pentru el micul dejun sau pentru o gustare pentru că sunt sigur că o să-ți placă.

Tort cu mere și mango

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un burete perfect pentru micul dejun și pentru o gustare.

Tort cu mere și mango
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: mic dejun
  • Porții: 12
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

Pentru aluatul de tort:

  • 1 măr și jumătate
  • 1/2 mâner
  • Un strop de suc de lămâie
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • 3 huevos
  • 140g zahăr
  • 150 g iaurt natural
  • 80 g ulei de floarea soarelui
  • 310 g de făină
  • 1 plic de drojdie
  • Un vârf de sare

Pentru acoperire:

  • 1/2 măr
  • 1/2 mango (în total aproximativ 230 g de fructe, numărând mărul și mango)
  • 10 g de apă
  • Canela
  • 3 linguri de zahăr glazură

Preparación

  1. Curățăm mărul și jumătate. De asemenea, jumătatea mânerului. Ne tăiem fructele în cuburi. Îl punem într-un castron și turnăm peste el un strop de suc de lămâie și puțină scorțișoară. Amestecăm bine și rezervăm.

  2. Încadrăm fluturele în pahar. Punem ouăle cu zahărul în el și programăm 3 minute, viteza 4.

  3. Adăugați uleiul și iaurtul și programați 10 secunde, viteza 3.

  4. Scoatem fluturele. Adaugam faina, drojdia si sarea. Programăm 10 secunde, viteza 5.

  5. Adăugați fructele pe care le-am rezervat și amestecați cu spatula.

  6. Se coace la 180º timp de aproximativ 50 de minute.

  7. În timp ce tortul se coace, putem pregăti fructele pe care urmează să le punem la suprafață. Curățați jumătatea de măr și jumătatea de mango și tăiați-le în cuburi. Le-am pus  in pahar cu zeama de lamaie, apa si scortisoara. Programăm 5 minute, 100º, viraj la stânga, viteza lingurii. Finalizată programarea timpului, așteptăm aproximativ 10 minute. Se adaugă zahărul gazos și se amestecă bine.

  8. Rezervăm în interiorul paharului sau într-un castron.

  9. Când tortul este gata îl scoatem din cuptor. Cand este cald ne punem fructele la suprafata, turnand si siropul pe suprafata tortului.

    Se lasă să se răcească și să se muleze.

Mai multe informatii - Tort de fructe mixte


Descoperă alte rețete de: Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.