Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Tort de ciocolata pentru copii

postreMinute 18012 personas350 de calorii
1/52/53/54/55/5 (52 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Dacă întreb acasă Ce vrei plăcintă zi de nastere? răspunsul este întotdeauna același: de ciocolată. Tortul de ziua de naștere este un lucru pe care băieții mei îl iau în considerare, până la punctul în care uneori au ajuns să-mi deseneze un desen cu luni înainte de întâlnirea mare pentru a-mi spune cum ar dori să fie.

Cel pe care ți-l arăt astăzi este făcut cu un tort de ciocolata de lingere a degetelor. Și permite decorare lăsați băiatul de ziua să decidă: cu mai multă ciocolată, cu bomboane, cu smântână, cu zahăr glazură, cu căpșuni ...

Dacă protagonistul este un adult, puteți adăuga oricând un strop de-al său lichior favorită. Îi va plăcea.

Tort de ciocolata pentru copii

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un tort foarte bun făcut cu un tort de ciocolată foarte simplu. Se umple cu frisca cu ciocolata. Totul este foarte ușor cu Thermomix!

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 350
  • Porții: 12
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

Pentru tort:

  • 4 huevos
  • 150g zahăr
  • 130 g de făină
  • 30 g pudră de cacao amară
  • 16 g drojdie de copt

Pentru sirop:

  • 130g zahăr
  • 100 g de apă
  • Sucul de 1/2 lamaie

Pentru umplere:

  • 450 g frisca
  • 20 g pudră de ciocolată neagră
  • 40 g zahăr glazură

Preparación

  1. Preîncălzim cuptorul la 180º.

  2. Ne potrivim fluture pe lame. Montăm ouăle cu programarea zahărului 10 minute, 37º, viteza 3.

  3. Intr-un bol amestecam faina cu cacao si drojdia.

  4. Când mai rămâne un minut până la sfârșitul timpului programat, punem în gură acest amestec de făină, cacao și drojdie, cu lamele în mișcare.

  5. Când totul este bine integrat îl punem într-o matriță de 22 cm în diametru. Coaceți la 180 ° timp de aproximativ 25 de minute.

  6. Acum pregătim siropul. Spălăm și uscăm bine paharul. Adăugăm toate ingredientele (zahăr, apă și suc) și programăm 11 minute, 100º, viteza 2. Lasă-l să se răcească.

  7. Spălăm din nou paharul, cu apă rece și îl uscăm bine pentru a monta crema. Ne potrivim fluture În pahar, punem crema lângă ciocolata pudră și, fără timp de programare, o asamblăm viteza 3 1/2. Va trebui să fim conștienți și să oprim aparatul atunci când vom vedea că crema este montată. Odată asamblat, adăugați zahărul glazur și amestecați cu spatula.

  8. Rezervăm crema la frigider. Lasam atat tortul, cat si siropul sa se raceasca.

  9. Acum nu trebuie decât să asamblăm tortul. Împărțim tortul în două, pe orizontală. Am scăldat ambele părți cu sirop. Pe baza punem crema. Cealaltă jumătate a tortului o punem deasupra.

  10. Decoram tortul dupa bunul plac: cu frisca, cu zahar glazur ...

notițe

Cel mai bine este să-l pregătiți cu o zi înainte. În acest fel prăjitura va fi mai suculentă datorită siropului.[br]Important să-l păstrezi mereu la frigider.

Mai multe informatii - 9 prăjituri de ziua de naștere pentru copii

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: De la 1 an la 3 ani, De la 6 luni la 1 an, Mai mult de 3 ani, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Cris Montes Varela el a spus
    hace Ani 7

    Va trebui să încercăm ...

    Răspunde lui Cris Montes Varela
  2.   Paqui Cabrera el a spus
    hace Ani 7

    Pentru copii și nu pentru copii. Hehehehe

    Răspunde lui Paqui Cabrera
  3.   Rosario Lara Lawrence el a spus
    hace Ani 7

    Da, va trebui să încercăm

    Răspunde-i lui Rosario Lara Lorenzo
  4.   Alicia el a spus
    hace Ani 7

    Dacă îl fac cu zahăr panela, care ar fi suma?

    Răspunde-i lui Alice
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 7

      Îmi pare rău, Alicia, nu-ți pot spune ... Nu l-am folosit niciodată 🙁 Nu îl specifică pe pachet?
      Salutări!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  5.   bătaie el a spus
    hace Ani 7

    e minunat !! copiii si adultii nu au rezistat !!

    Răspunde la pat
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 7

      Ce bucurie, Pat. Multumesc pentru comentariul tau!
      O imbratisare

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  6.   Lois el a spus
    hace Ani 6

    Salut! Am câteva dubii. Nu are lichid? Nici iaurt, lapte, ulei, apă ... Și dacă vreau să-l fac într-o matriță de 24, care ar fi cantitățile? Mulțumesc

    Răspunde lui Loida
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 6

      Buna ziua!
      Nu, nu transportă lichide, cu ouăle este suficient.
      Pentru o matriță de 24 cm puteți crește puțin ingredientele, de exemplu, punând 5 ouă, 190 g zahăr, 160 g făină și 40 cacao. Drojdia nu trebuie să crească.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  7.   leticia el a spus
    hace Ani 5

    O întrebare referitoare la ingrediente, când spui pudră de cacao amară, vrei să spui sau poate fi substituită cu cacao? Și la drojdia de copt, este drojdia Regală sau cea care se adaugă la prăjituri? , ce viață? Mulțumesc mult!

    Răspunde la Leticia
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 5

      Bună, Leticia!
      Pudra de cacao amăruie se găsește în zona de patiserie. Nu este cola-cao, este mult mai întunecat, fără zahăr ... nu are nimic de-a face cu el. În ceea ce privește drojdia, aceasta este cea care se pune în prăjituri și se mai numește drojdie chimică, rotor ... așa cum spui tu, cea a unei vieți.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez