Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Tort de budinca de orez

postreMinute 7512 personas260 de calorii
1/52/53/54/55/5 (36 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

orez-budinca-tort

Doriți să pregătiți un desert diferit? Să vedem ce părere aveți despre această idee: tort de orez cu budinca.

Are un gust așa, precum budinca de orez, dar modul de prezentare și textura sunt diferite. Începem să-l gătim confortabil în Thermomix și o coagulăm în cuptor, folosind o matriță pe care o folosim de obicei la coacerea prăjiturilor.

Odată terminat, acesta trebuie păstrat în frigider.

Tort de budinca de orez

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 260
  • Porții: 12
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 700 g de lapte (integral sau semidegresat)
  • 200 g de orez
  • 160g zahăr
  • 250 g ricotta
  • 3 gălbenușuri de ou
  • 35 g coniac
  • Coaja din piele de 1/2 lămâie (doar partea galbenă)
  • Unt pentru matriță

Preparación

  1. Punem fluturele în pahar. Vă prezentăm laptele și programăm 8 minute, 100º, viteza lingurii.

  2. Adaugam orezul si zaharul. Programăm 20 minute, 100º, viteza lingurii și așezăm coșul pe capac în loc să punem ceașca.

  3. După cele 20 de minute aprindem cuptorul la 180º.

  4. Se adaugă gălbenușurile, ricotta și rachiul. De asemenea, coaja de lămâie. Ne amestecăm viteza 1 timp de 20 de secunde.

  5. Ungem matrița cu unt (al meu este detașabil, cu diametrul de 23 cm) și punem amestecul.

  6. Coacem la 180º timp de 40 sau 45 de minute, până când vedem că este setat.

notițe

Este de preferat ca matrița să fie detașabilă.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informații - Budinca de orez cu portocale


Descoperă alte rețete de: De la 1 an la 3 ani, Deserturi, Cofetărie, Vegetarian

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Carmela Montoya Manzanero el a spus
    hace Ani 9

    Este bun

    Răspunde-i lui Carmela Montoya Manzanero