Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Tort ușor de morcovi

picnicMinute 6512 personas200 de calorii
1/52/53/54/55/5 (16 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Tort ușor de morcovi

Aceasta este noua mea descoperire, a tort de morcovi fără ulei, fără unt, fără lactate și surprinzător de delicios.

Va fi minunat pentru cei dintre voi care au început cu bikini operațiune și vrei să te tratezi. De asemenea, pentru cei intoleranți la lactoză sau proteine ​​din lapte. Morcovii, principalul său ingredient, îi conferă o culoare spectaculoasă și suculența pe care în alte rețete o obținem de obicei cu uleiuri. Îndrăznești să o încerci? Cu siguranță vă va surprinde și va deveni un alt element de bază al bucătăriei dumneavoastră. 

Ca și Iubire de mamaliga, reteta acestui tort este dintr-o carte italiano... Trebuie să vezi ce învățăm!

Tort ușor de morcovi

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un tort ușor, neted și foarte ușor de preparat cu morcovi. Morcovii sunt ingredientul său principal. Are și rom și scorțișoară, este delicios!

Tort ușor de morcovi
  • Ascen Jimenez
  • Tipul rețetei: picnic
  • Calorii: 200
  • Porții: 12
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 150g zahăr
  • 1 lămâie organică (vom folosi mai întâi pielea - doar partea galbenă - și apoi sucul)
  • 100 g migdale curățate
  • 300 g morcovi curățați deja
  • 5 huevos
  • 70 g făină de porumb (amidon de porumb) sau amidon de cartof dacă îl găsiți
  • 200 g făină de patiserie
  • 50 g rom întunecat
  • 1 mică scorțișoară măcinată
  • 1 plic de praf de copt de tip Royal
  • Zahăr glazur pentru a decora (opțional)

Preparación

  1. Punem coaja de lămâie și zahărul în pahar. Pulverizăm prin programare 10 de secunde, viteza 8. Scoatem și rezervăm.

  2. Fără să spălăm paharul punem migdalele și le zdrobim prin programare 8 de secunde, viteza 7. Scoatem și rezervăm.

  3. Acum punem morcovii, tot fără a spăla paharul, și programăm 10 secunde, viteza 7. Le punem într-un castron, stoarcem sucul de lămâie și îl adăugăm la morcovi.

  4. Punem în pahar amestecul de zahăr și coaja de lămâie pe care l-am obținut la primul pas. Adăugați ouăle și bateți programând 1 minut, viteza 4.

  5. Combinăm migdalele, morcovul, făina de porumb (sau amidonul de cartofi), făina și romul. Programăm 20 de secunde, viteza 4.

  6. În cele din urmă, adăugăm scorțișoara și drojdia. Programăm 20 de secunde, viteza 4.

  7. Încălzim cuptorul la 180º.

  8. Pregătim o matriță de 26 cm (mai bine dacă este demontabilă) acoperind interiorul cu hârtie de copt sau ungându-l cu puțin unt și făină. Turnăm în el amestecul obținut. Când cuptorul este fierbinte, punem tortul nostru și coacem la temperatura respectivă (180º) timp de 50 sau 60 de minute.

  9. Dezmoldăm când este cald. Când este rece îl putem decora cu zahăr glazură.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Iubire de mamaliga

Sursa - Torte e biscotti


Descoperă alte rețete de: Intolerant la lactoză, Aluat și pâine

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   PETRU el a spus
    hace Ani 10

    Bună ziua Ascen ... Cred că este o prăjitură grozavă, tocmai am băgat-o la cuptor, vă voi spune rezultatul final dar testarea amestecului trebuie să fie o încântare. Vă mulțumim pentru aceste rețete sănătoase.

    Răspunde lui PETER
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 10

      Buna Peter:
      Este o prăjitură diferită, chiar și din cauza ingredientelor pe care nu le are, dar acasă ne place mult. Sper sa iti placa. Mulțumesc !!
      O imbratisare

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  2.   lumina el a spus
    hace Ani 9

    Buna frumoaso!!
    Aș vrea să fac acest tort pentru bebelușul meu care are multe intoleranțe și este complicat.
    Aș putea folosi făină fără gluten? Dacă elimin romul, ar fi ușor suculent? Aș putea să-l înlocuiesc cu suc de portocale?
    Vă mulțumesc foarte mult și îmi pare rău pentru atâtea întrebări

    Răspundeți la lumină
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 9

      Bună, Luz!
      Da, desigur. Înlocuiți una cu făină fără gluten. Pe rom, îl puteți înlocui și cu suc de portocale, fără probleme! Va fi la fel de suculent datorită morcovilor.
      Sper că bebelușului tău îi place foarte mult.
      Un sărut!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  3.   Mercedes el a spus
    hace Ani 8

    Alo
    S-ar putea reduce cantitatea de zahăr pentru a o face și mai ușoară? Și îl înlocuiți cu îndulcitor? Ce cantitate?
    Vă mulţumesc foarte mult!

    Răspunde la Mercedes
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 8

      Bună Mercedes,
      Adevărul este că nu folosesc îndulcitor acasă, așa că nu știu cum să îl folosesc la coacere ... Puteți reduce cantitatea de zahăr specificată în rețetă, va fi mai puțin dulce, dar vom economisi câteva calorii .
      Mulțumesc ție, Mercedes.

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  4.   Mary el a spus
    hace Ani 7

    Buna ziua, o intrebare de care ma tem, migdalele decojite sunt crude sau prajite ??? În după-amiaza asta încep să o fac !!! Mulțumiri

    Răspunde-i Mariei
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 7

      Buna Maria, sper sa ajung la timp ...
      Puneți-le după cum doriți. Dacă le puteți prăji, atunci mai bine, dar cu migdale crude este și fenomenal.
      Îmi vei spune 🙂

      Răspunde lui Ascen Jiménez