Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Trufe crocante

DeserturiMinute 3012 de oameni100 de calorii
1/52/53/54/55/5 (2 voturi)
Cargando ...

De Mayra Fernandez Joglar

trufe crocante-thermorecetas

În casa mea nu este Crăciun dacă nu există trufe. Este o realitate, ei triumfă mai mult decât nougele, așa că am o colecție bună de rețete pe care le fac potrivit cu ocazia. Astăzi a venit rândul trufelor crocante.

După cum sugerează și numele lor, au o textură diferită de clasic dar sunt dependenți ... este pentru că sunt făcuți cu nori sau prin aroma caracteristică a unt de arahide? Faptul este că dispar imediat ce sunt aduși la masă.

Apropo, nu este prima dată când fac aceste trufe crocante a da de pomana. Ai nevoie doar de o pungă de celofan, o panglică și o etichetă de Crăciun și avem deja un detaliu. Se pot pune și în cutii, acum sunt foarte drăguțe cu motive de Crăciun.

Ești pregătit pentru?

Trufe crocante

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Trufele crocante se remarcă prin textura lor originală. Făcute cu orez pufos, unt de arahide, marshmallows și ciocolată, au un gust delicios.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Bucătărie: spaniolă
  • Tipul rețetei: deserturi
  • Calorii: 100
  • Porții: 12 buc
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 10 g unt nesărat
  • 50g marshmallows (marshmallows, marshmallows)
  • 65g unt de arahide
  • 40 g orez pufos
  • 100 g de ciocolată acoperită

Preparación

  1. Topiți untul și norii prin programare 2 minute, 100º, viteza 1. Verificați dacă sunt bine topite, altfel prelungiți încă câteva minute.

  2. Adăugați untul de arahide și bateți în timpul 15 de secunde, viteza 2.

  3. Puneți orezul pufat într-un castron mare și turnați amestecul peste el, asigurându-vă că este bine distribuit. Se amestecă cu o spatulă.

  4. Împărțiți aluatul în 12 bucăți, luați fiecare și formați-le într-o bilă. Lasă câteva 10 minute

  5. Între timp, umpleți paharul cu apă de la robinet până la primul semn (1/2 litru). Încălzire prin programare 4 minute, 100º, viteza 1.

  6. La sfârșitul timpului, pune ciocolata în coș într-un castron care se potrivește bine și nu este prea mare. Așezați coșul în pahar și programați 4 minute, 100º, viteza 2, fără pahar. Din când în când amestecați prin gură cu o lingură pentru a ușura topirea ciocolatei.

  7. Înmuiați fiecare bilă în ciocolata topită, astfel încât să fie bine acoperite. Agitați-le puțin, astfel încât excesul de ciocolată să se desprindă și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie pergament.

  8. Odată ce toate bilele au fost acoperite, puneți tava în frigider pentru Minute 10 astfel încât ciocolata să se întărească. Acest lucru va face mai ușor să le dezlipiți de pe hârtie.

  9. Așezați-le în cutii sau într-un vas mic.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Trufe de ciocolată și nori


Descoperă alte rețete de: Crăciun, Deserturi

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Esther el a spus
    hace Ani 9

    Cum arată ... o întrebare în magazin pot găsi unt de arahide. Mulțumiri

    Răspunde-i lui Esther
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 9

      Esther ... de ce vrei să cumperi unt de arahide dacă îl poți face pe placul tău cu Thermomix?

      Vă las linkul pentru a putea arunca o privire
      http://www.thermorecetas.com/2014/08/31/mantequilla-de-cacahuete/

      Oricum, îți spun că nu l-am văzut niciodată pe piața în care merg. O puteți găsi însă în secțiunea de produse străine din marile magazine.

      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
  2.   Cristina el a spus
    hace Ani 9

    și poți folosi un alt unt? Mulțumiri. și apropo arată foarte bine

    Răspunde-i Cristinei
  3.   mretxe el a spus
    hace Ani 9

    Îmi puteți explica care sunt noutățile? Sunteți bibelouri pentru copii? Mulțumesc

    Răspunde la mretxe
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 9

      Buna mertxe,

      Te-am inteles prima data! Și da, norii sunt bibelouri pentru copii. Se mai numesc șuncă, marshmallows sau marshmallows.

      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
  4.   Mertxe el a spus
    hace Ani 9

    Îmi pare rău, este telefonul pe care am vrut să-l spun norii

    Răspunde la mertxe
  5.   Elvira el a spus
    hace Ani 9

    Buna Mayra! Nu văd cum trebuie să fie asta! Am două dudilla, pot să topesc ciocolata la cuptorul cu microunde? și unde pot găsi orez pufos? Știu doar pe cel pe care îl vând pentru copii în chioșcuri și nu cred că funcționează ... Untul meu de arahide are sare, nu este o problemă, nu?
    Multumesc anticipat!

    Răspunde-i lui Elvira
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 9

      Bună ziua Elvira:

      Te văd încântat de aceste trufe, așa că hai să mergem la mizerie.

      Ciocolata se poate topi la cuptorul cu microunde, dar se poate folosi timp scurt deoarece poate arde și se poate strica ușor.

      Orezul pufos este cereala pe care copiii (și unii adulți) o mănâncă la micul dejun. Le găsești în orice supermarket.

      Untul tău are sare ... bine perfect !! Va adăuga o notă sărată ciocolatei, sporindu-i aroma.

      Vrem fotografii cu trufele tale !!

      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar
  6.   Lourdes el a spus
    hace Ani 8

    Arătarea aia frumoasă! O să le fac astăzi, chiar dacă suntem în mijlocul verii ... Dar, în loc de orez, voi pune quinoa pufată pe ele?

    Răspunde-i lui Lourdes