Cargando ...
Crăciun fericit! Astăzi este o zi cu totul specială și, prin urmare, astăzi a trebuit să publicăm o rețetă la fel de specială. Vă prezentăm aceste incredibile trufe de ceai matcha alb și negru. Este, fără îndoială, un desert pe care îl poți pregăti aceste sărbători pentru a alterna cu dulciurile de Crăciun, pentru a da o notă diferită momentului dulce al acestor zile și, mai ales, pentru a-ți surprinde toți invitații. Nu vor lăsa pe nimeni indiferent!
Vom pregăti două tipuri: unele făcute din ciocolata alba si altele cu ciocolata neagra. Astfel, fiecare poate alege în funcție de preferințele sale de ciocolată.
Sunt foarte usor de facut si ingredientele sunt super simple. Singurul ingredient mai deosebit este praful de ceai matcha, pe care astazi o gasiti in supermarketurile din zona de infuzii sau si vrac in ceainariile. Și, desigur, puteți cumpăra online, desigur.
Vreun truc?
Este foarte important să utilizați ciocolata de topire, pentru deserturi.
Trufele sunt foarte delicat la căldură, așa că atunci când urmează să le modelăm trebuie să ne gândim că temperatura ambiantă a bucătăriei și căldura mâinilor noastre vor face din ce în ce mai dificilă modelarea acestora. Așadar, trucul este să împărțiți aluatul în două părți, formând mai întâi o jumătate și apoi cealaltă jumătate. Și întotdeauna, depozitându-le rapid la frigider odată ce sunt formate.
Trufe de ceai matcha alb-negru
Vă prezentăm aceste incredibile trufe de ceai matcha alb și negru. Este, fără îndoială, un desert pe care îl poți pregăti aceste sărbători pentru a alterna cu dulciurile de Crăciun, pentru a da o notă diferită momentului dulce al acestor zile și, mai ales, pentru a-ți surprinde toți invitații. Nu vor lăsa pe nimeni indiferent!
