Vol au vent umplut cu mousse de somon afumat, brânză de capră și nuci

Buenooooo, cum s-au comportat magii? Sigur grozav pentru că sunt sigur că te-ai purtat foarte bine pe tot parcursul anului. Cel puțin, v-am dat referințe bune pentru că ați fost unii dintre cei mai dedicați cititori 🙂

Pentru masa Regilor de astăzi vrem să le sugerăm Delicioase vol-au-vents umplute cu mousse de somon afumat, brânză de capră și nuci. Sunt începători care îmi plac: ușor, rapid și care pot fi pregătiți din timp. Doar 5 minute vei dedica acestui fel de mâncare !! Ce-mi spui? Aproape atâta timp cât vor dura până când le aduceți la masă 😉

Așa cum vă spun mereu cu vol-au-vents, putem pregăti umplutura și lăsați-o să o păstreze într-un recipient etanș la frigider și să o umplem timp de o oră înainte de servire. Acest lucru va facilita mult sarcina. Când cumpărați vol-au-vents arata pentru ca sunt 3 marimi: mini / mic, mediu si mare. Le-am folosit pe cele medii, dar cred că ar arăta și mai bine cu mini-urile.

Oricum, puteți utiliza orice dimensiune doriți și, dacă nu aveți vol-au-vent la îndemână, puteți utiliza tartule sau puneți umplutura tartine delicios!!

Vol-au-vents umplute cu mousse de somon afumat și nuci

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un platou care îi va lăsa pe toți cu gura deschisă: Delicioase vol-au-vents umplute cu mousse de somon afumat, brânză de capră și nuci. O rețetă ușoară, rapidă, care poate fi pregătită din timp. Gata în doar 5 minute !!

• Irene Arcas

• Tipul rețetei: entrante
• Calorii: 250
• Porții: 6

• Timp de gătit: 5M
• Timpul total: 5M

Ingrediente

• 12 vol-au-vents mini sau mici
• 100 g brânză Philadelphia
• 100 g somon afumat
• 12 pecan (sau soiul care îți place cel mai mult)
• 50g lapte
• 50 g de brânză de capră
• 1 linguriță de capere sau felii de murături dulci și acri
• putina sare
• Câteva picături de suc de lămâie
• un vârf de piper negru sau alb proaspăt măcinat

Preparación

1. Punem toate ingredientele în pahar, cu excepția vol-au-vent și a nucilor. Programăm 10 de secunde, viteza 5.

2. Umpleți vol-au-vent cu această umplutură și acoperiți-l cu o nucă. Gata să mănânce!