Укусы Дракулы

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 160º. Выложите бумажные капсулы в форму для кексов.

2. Взбить все ингредиенты во время 3 минуты на скорости 3.

3. Заполните смесью бумажные капсулы. Поставьте в духовку на 25 минут или пока палочка не выйдет чистой после щелчка.

4. Дать остыть на решетке.

5. Налейте молоко и облака в стакан Термомикс. Растопите их программированием 2 минуты, 60º и скорость 3. Опустите стакан из машины и дайте ему полностью остыть.

6. Установите бабочку на лезвия и стакан на ее место. Программа скорость 3 нет времени и через рот поочередно всыпать сливочное масло и сахарную пудру.

7. Примерно через 15 минут вы увидите, что он принимает форму, и мы приготовим глазурь. Положите его в кондитерский мешок с широкой насадкой и оставьте на время в холодильнике, чтобы облегчить работу.

8. Затем украсьте поверхность глазурью. Не наносите слишком толстый слой, если в вашей семье нет хорошего стоматолога.

9. Последний штрих будет сделан с джемом, который может иметь желаемый вкус, если он имеет ярко-красный цвет. В данном случае я выбрала варенье из ежевики.

10. Положите 2–3 столовые ложки джема в небольшую миску и обмакните круглую зубочистку. Затем проткните глазурь, убедившись, что варенье остается в отверстии. Снова окуните палочку в варенье и разложите от отверстия к краю, чтобы остался след «крови».