Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Немецкий салат

Салаты35 минут2 людей400 калорий
1/52/53/54/55/5 (3 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

немецкий салат-thermorecetas.

Сегодня мы начнем с Ensalada Templada очень типично для Германии: Немецкий салат с картофелем и сосисками.

Он отличается плавным сочетанием вкусов и текстур. В нем также есть всего понемногу: картофель, зеленое яблоко, зеленый лук, соленые огурцы, колбаса и одевание очень особенный

Смешивание майонеза и йогурта - уловка, которую часто используют люди, диета, потому что количество калорий значительно снижается. Лично мне он нравится своей кремовой консистенцией, которая в сочетании с семенами горчицы идеально подходит для этого немецкого салата.

Вы уже знаете, что я сторонник самодельных вещей, поэтому, если майонез лучше самодельный, чем купленный. И, как всегда, я рекомендую вам воспользоваться временем приготовления картофеля, чтобы приготовить что-нибудь в Варома.

Приятного аппетита!

Немецкий салат

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Немецкий салат - это блюдо, которое подается теплым и сопровождается заправкой на основе йогурта, майонеза и горчицы. Идеальное блюдо на ужин.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: Салаты
  • Калорий: 400
  • Порция: 2
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 300 г мелкого картофеля
  • 2 сосисок
  • 1 зеленый лук
  • 7 кисло-сладких солений
  • 1/2 зеленого яблока
  • Лимонный сок
  • 1 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка йогурта без горки
  • 1/2 столовой ложки зерен горчицы
  • 1/2 чайной ложки уксуса
  • Оливковое масло
  • Зубок чеснока
  • Соль и перец

Способ приготовления

  1. Картофель хорошо вымыть под проточной холодной водой. Наполните стакан водой до третьей отметки (полтора литра). Добавьте щепотку соли и положите в корзину с картофелем внутри. Программа 30 минуты, 100º, скорость 3.

  2. Тем временем нарежьте сосиски тонкими ломтиками и обжарьте их на сковороде с несколькими каплями масла. Снять и зарезервировать.

  3. Зеленый лук нарезать тонкими ломтиками. Слить соленые огурцы и нарезать ломтиками.

  4. Вымойте и обсушите яблоко. Вынуть сердечко, а остальное нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть выжатым лимонным соком, чтобы он не окислялся.

  5. Кроме того, смешайте в миске майонез и йогурт. Перемешивайте, пока ингредиенты не станут однородными. Добавьте уксус и семена горчицы. Хорошо перемешайте и оставьте.

  6. По истечении времени приготовления выньте корзину за выемку на лопатке. Картофель слить, очистить, не пригорая, мелко нарезать.

  7. Смешайте все ингредиенты в салатнице. Посыпьте измельченным чесноком и небольшим количеством свежемолотого перца. Подавать с горчичным соусом.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Соус майонезный


Откройте для себя другие рецепты: Салаты и овощи, Легко, Общие

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.