Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Орчата торрихас с яблочным компотом

завтрак30 минут4 людей300 калорий
1/52/53/54/55/5 (1 голосов)
Loading ...

По Ана Вальдес

Орчата торрихас с яблочным компотом

Одними из самых характерных домашних пасхальных сладостей являются Французский тост. En thermorecetas вы можете найти рецепт Французский тост с молоком готов жарить и что из Французские тосты в Вароме. Предлагаю вариант с продуктом моей земли: орчата. И я сопровождаю их быстрым яблочным компотом, который придает им контрапункт вкуса. Результат? Очень вкусно Орчата торрихас с яблочным компотом.

Мы сделаем их в Вароме, и они будут еще богаче, если им дать остыть перед подачей на стол. Для них идеально подходят большие ломтики хлеба с крошкой, лучше, если он был накануне, хлеб, который вы также можете приготовить самостоятельно, следуя рецепту Ascen del сковорода для торрихаса.

Орчата торрихас с яблочным компотом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Вариант одной из самых характерных домашних сладостей Пасхи: торрихас, на этот раз с валенсийской орчатой ​​и яблочным компотом.

  • Ана Вальдес
  • Тип рецепта: завтрак
  • Калорий: 300
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

Для торрихаса:

  • 4 ломтика крупного хлеба (лучше всего накануне)
  • 500 мл орчаты
  • 2 яйца
  • 20 г сливочного масла
  • 500 мл воды
  • сахар, корица или мед для покрытия
  • Упаковочная пленка

Для компота:

  • 2 золотистых яблока, очищенных и нарезанных (примерно 200 г)
  • 30 г сливочного масла
  • 20 мл лимонного сока (2 столовые ложки)
  • 3 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 гвоздика
  • 1 чайная ложка молотого корицы

Способ приготовления

  1. Налейте воду в стакан и нагрейте 5 минут, температура Варома, скорость 1.

  2. Тем временем растопите масло (в микроволновке или в кастрюле). Отрежьте четыре квадрата пищевой пленки, достаточно больших, чтобы обернуть каждый ломтик. Смазать их топленым маслом.

  3. Взбить яйца и отложить в глубокую посуду. Выложите орчату в другое глубокое блюдо. Замочите каждый ломтик в орчате, затем покройте его взбитым яйцом, поместите в центр полиэтиленовой пленки и заверните в нее.

  4. Поместите завернутые ломтики в поддон контейнера Varoma, накройте и положите на место.

  5. График 25 минут, температура Варома, скорость 1.

  6. Откройте поднос (всегда будьте осторожны, открывая контейнер с Варомой, делайте это в направлении, противоположном тому, где вы находитесь, чтобы не обжечься паром), осторожно разверните торрихас и покройте их по своему вкусу: сахар и корица, мед и корица только сахар, только мед ...

  7. Дайте остыть перед подачей на стол.

  8. В пустой стакан положите нарезанные яблоки и запрограммируйте. 3 секунд, скорость 4.

  9. Добавьте лимонный сок, масло, сахар, гвоздику и корицу и готовьте до 5 минут, температура Варомы, скорость ложки, левый поворот.

  10. Раскройте и проверьте текстуру. Если вам нравится более раздавленный, вы можете раздавить его за 15 секунд на скорости 5.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Молочный торрихас, Торрихас в Вароме, Французский тостовый хлеб

Источник - ThermomixMagazine


Откройте для себя другие рецепты: десерты, Рецепты Пасхи, Рецепты Варомы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.