Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Собао

Собао

Поскольку прошло несколько дней с апельсиновые кексы с шоколадом и то, что обещано, также является долгом ... ну вот Собао.

Я должен признать, что подготовка пресс-формы чем в приготовлении самого собао, но все для презентации. Какие они были красивыми?

Это работа оригами, сделанная из пергаментной бумаги, занимательная, но совсем не сложная. Но, конечно, если у вас есть дела поважнее (что, скорее всего, так и будет), я предлагаю эти два варианта:

  • используйте типичные формы для кексов.
  • Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, и после приготовления нарежьте его до нужного размера.

Ах, как только это будет сделано, ты сможешь заморозить их и выньте их на некоторое время, прежде чем употреблять.

Поднимите настроение, сделав их, потому что они действительно хороши!

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Апельсиновые кексы с шоколадом


Откройте для себя другие рецепты: Общие, десерты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Ирина Thermorecetas сказал

    Ayyy Ascen, вы попали в самую точку. На следующей неделе обязательно сделаю эти собао, дома у них будут галлюцинации. Один вопрос, разве они не продают формы для собао? Правда в том, что, поскольку я всегда покупаю кексы, я никогда не переставал думать, продают ли они собао ... Спасибо за рецепт compi !! Кроме того, фото… невероятное.

    1.    Восхождение сказал

      Спасибо, Ирэн.
      Насчет форм не могу вам сказать. Они их продадут, но я не думаю, что их легко найти (по крайней мере, я их никогда не видел). Возможно, лучше всего использовать квадратные формы для маффинов, хотя они не имеют одинаковой формы ... Но поэтому не прекращайте их делать, с формой или без, они такие же богатые!

  2.   Восхождение сказал

    Спасибо за информацию и за комментарий Хорхе.
    Я знаю, что они никогда не будут выглядеть как настоящие ... но, учитывая, как далеко мы находимся от этой местности, либо я делаю их, либо мы едим их только во время наших визитов в Испанию!
    Насчет противня ... может быть, вы использовали другой рецепт, не так ли? Когда я делаю это дома на противне, конечно, на вид тонкая бисквит, но вкус не имеет к этому никакого отношения. Также, когда он выходит из духовки, я разрезаю его на маленькие прямоугольники и оставляю их такими.
    Если вы осмелитесь их попробовать, вы скажете мне результат

  3.   март сказал

    Спасибо большое, очень, очень ждала, расскажу как они выглядят, уверена они классные

    Вт

    1.    Восхождение сказал

      Конечно да!

  4.   Мария Хосе сказал

    Здравствуйте, я хотел бы сделать эти собао, но если это не проблема, не могли бы вы рассказать мне, как вы делаете формы из бумаги для выпечки. спасибо и привет

    1.    Восхождение сказал

      Привет Мария Хосе,
      Я оставляю вам страницу, которая может вам помочь. Если есть вопросы, подскажите.

      1.    Мария Хосе сказал

        Спасибо, уже видел и это очень просто

        1.    Восхождение сказал

          Да и ими стоит заниматься, потому что они очень красивые. Да, это интересно.

  5.   Ребека сказал

    Как хорошо они выглядят! Не могли бы вы оставить нам ссылку, объясняющую, как сделать формы собао из бумаги для выпечки?

    Спасибо

    1.    Восхождение сказал

      Привет Ребекка,
      Я оставляю вам эту ссылку http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html
      Надеюсь, они очень милые и богатые!

  6.   MARI сказал

    Я с нетерпением ждал, когда получу этот рецепт, чтобы приготовить его с моим термомисом, но у меня есть вопрос, если у меня нет форм, как я могу их приготовить, если вы знаете другое решение? Большое спасибо, поднимитесь и продолжайте рецепты мари

    1.    Восхождение сказал

      Что ж, у вас есть три варианта:
      -Сделайте их пергаментной бумагой (эта ссылка может вам помочь. http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html)
      -использовать формочки для кексов
      -Поставьте развернутое тесто на противень и, когда оно будет готово, нарежьте его на порции.
      Вы скажете мне, какое решение вы выберете и как оно подходит.

  7.   Лола сказал

    Держим ли мы бабочку на лезвиях в течение всего процесса?

    1.    Восхождение сказал

      Привет, Лола,
      Да, мы его удалили. Используется только для крепления белых. Я исправил это в тексте, чтобы не было путаницы.
      Спасибо!

  8.   Беатрис сказал

    Привет, как хорошо выглядит. Хочу подбодрить себя самодельными формочками. Не могли бы вы мне немного объяснить, как вы их сделали? Спасибо

    1.    Восхождение сказал

      Привет Беатрис,
      Вы можете увидеть это по этой ссылке http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html
      Если есть вопросы, подскажите

  9.   АсенХименес сказал

    Как хорош Хосе Луис! Вы подготовили формочки с бумагой для выпечки?
    Спасибо, что доверились нашим рецептам !!

    Голосуйте за нас в конкурсе Bitácoras Awards. нам нужен ваш голос за лучший гастрономический блог: 
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  10.   Marivi сказал

    Большое спасибо за рецепт, я готовил его несколько раз, и они были восхитительны. Я советую делать их в большой форме, а затем раскалывать ее, это намного быстрее, чище и менее громоздко.

    1.    Асцен Хименес сказал

      Отлично, Мариви! Вы абсолютно правы, в большой форме мы усложняем себе жизнь меньше и больше, если будем делать это регулярно. Спасибо за ваш комментарий. Поцелуи!

  11.   Анна сказал

    Здравствуйте, я бросил SOBAOS, и у них нет того вкуса, который может быть из-за.

    1.    Асцен Хименес сказал

      Привет Ана,
      Как странно, потому что они похожи на собао, которые можно купить в любом магазине. Может быть, вы использовали соленое масло? Я не могу думать ни о чем другом ...
      Поцелуи, восхождение

  12.   Анна сказал

    Здравствуйте, думаю, я знаю, почему это может быть потому, что это было не масло, а маргарин, может быть, поэтому? И если да, то какой из них использовать? Спасибо

    1.    Асцен Хименес сказал

      Это может быть ... Использовать несоленое масло. Вы найдете его в любом супермаркете. Дайте им еще один шанс, они очень хороши!
      С уважением, Ascen

  13.   Анна сказал

    Здравствуйте, я уже приготовил их снова, и они очень хороши, хотя на следующий день они немного затвердели, потому что в противном случае они могли бы быть очень хорошими по вкусу. Спасибо

    1.    Асцен Хименес сказал

      Привет Ана,
      Считайте, что они домашние, без консервантов и других добавок. Что вы можете сделать, так это заморозить их после того, как они запекутся. Если вы хотите их съесть, вы можете вынуть их немного раньше или положить в микроволновую печь на несколько секунд. Так что они будут почти такими же свежеприготовленными.
      Я рада, что они вам понравились.
      С уважением, Ascen

  14.   Паки Аснар сказал

    Здравствуйте, я хотел бы знать, можно ли вместо сливочного масла положить оливковое масло

    1.    Асцен Хименес сказал

      Привет Паки,
      Проблема с внесением этого изменения в том, что тогда они не будут иметь вкус собао ... Вот рецепт кексов, которые отлично смотрятся с маслом. Если вы хотите заменить оливковое масло подсолнечником, вы можете сделать это спокойно, оно будет иметь более насыщенный вкус. Вы также можете приготовить их без шоколада.
      Объятие!

  15.   Нхоа сказал

    Здравствуйте, вы только что вернулись из поездки в Астурию, желая побывать на собао. Твой рецепт мне нравится, хотя я в этом сомневаюсь. Если вы использовали прямоугольную форму, какой размер будет идеальным?

    1.    Асцен Хименес сказал

      Привет, Нхоа!
      Используйте противень, предварительно накрыв его бумагой для выпечки. Или, если вы предпочитаете в форме, сделайте ее в большой, в самой большой форме, которая есть у вас дома.
      Я надеюсь, они отлично смотрятся на тебе.
      Спасибо, что написали нам!

  16.   Соня сказал

    Привет, Ascen, один вопрос, ром должен быть кем-то конкретным? Спасибо привет

    1.    Асцен Хименес сказал

      Привет Соня,
      Положите тот, который есть у вас дома, или тот, который вам больше всего нравится.
      Я надеюсь, они отлично смотрятся на тебе.
      Объятие!