Да да, Шоколадный хлеб. Так называется сегодняшний рецепт. Я знаю, это звучит странно, но я думаю, тебе это понравится.
Это о нарезанный хлеб но больше конфеты -потому что в нем больше сахара и шоколадный вкус, который никого не оставляет равнодушным.
Я давно не пекла дома хлеб - летом вроде бы немного лениво - но, воспользовавшись тем, что дни здесь уже начинают холодать, пришло время открыть сезон .
Шоколадный хлеб
Это другой хлеб, потому что в нем есть особый ингредиент. Шоколадный хлеб с текстурой нарезанного хлеба и вкусом шоколада.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Полезный нарезанный хлеб
Источник - Baked Delights (Parragon)
что такое дрожжи в конверте для пекарни? где мне это достать? Я знаю только королевское и свежее
Привет, Сандра:
Это сухие пекарские дрожжи. Он продается в коробках с конвертами (например, Royal для кондитерских изделий), а пакетик эквивалентен чашке свежих дрожжей. Это довольно удобно, потому что, в отличие от свежего, срок годности намного больше. Его тоже хранят в кладовой, а не в холодильнике.
Вы можете найти его во многих супермаркетах, обычно в кондитерских. Посмотрите, потому что на упаковке обычно есть фотографии хлеба.
Но если у вас есть дома свежие дрожжи, вы сможете приготовить этот хлеб идеально. Вам понадобится 25 г (стакан), и вы можете добавить его при замешивании воды (лучше, если вы предварительно разбавите его в стакане с небольшим количеством той же воды).
Не знаю, хорошо ли я объяснил ... если вам что-то непонятно, не стесняйтесь проконсультироваться со мной.
Объятие
Привет, красотка !
Этот рецепт выглядит великолепно, я сделаю его позже, потому что в наши дни слишком жарко, чтобы включать духовку, ну, у меня есть несколько, можно ли его приготовить из цельнозерновой муки?
Поцелуй
Привет, Азучена:
Конечно, можно сделать это из цельнозерновой муки, это тоже будет очень вкусно.
Здесь кажется, что осень уже хочет начаться, поэтому домашний теплый хлеб начинает казаться ... Наслаждайтесь той хорошей погодой, которой мы будем скучать позже 😉
Крепкий поцелуй !!
Выглядит великолепно, одно, это вырезано и чем наполнено ?????
Привет, Майела:
Нам нравится это с маслом и немного сахара, с джемом или даже с ломтиками банана. Он очень хорош для детских «сладких» закусок.
Но в одиночку он тоже очень богат. Или чтобы сопровождать молоко на завтрак. Он менее калорийен, чем любой кусок теста, и вы даже можете подавать его поджаренным.
Объятие
Привет!
Можно ли приготовить из цельнозерновой Арины вместо муки повышенной прочности или смешать то и другое?
Спасибо и с наилучшими пожеланиями 😉
Я уже видел, что они задавали этот вопрос раньше…?
Спасибо также!
😉 Спасибо!