Сколько раз у нас оставалось желание испечь вкусный торт из-за того, что у нас не было дрожжи? Я должен признать, что со мной такое случалось не раз, а более двух раз. Это меня очень злит, особенно когда на выходных или когда я планирую принести десерт, а мне приходится импровизировать.
Это ингредиент, который есть в каждом доме, и мы не замечаем его присутствия, пока не исчезнем. Но мы больше никогда не будем без него, потому что мы можем сделать дома удобно и быстро.
Есть несколько ингредиентов, и пищевая сода и кукурузный крахмал легко найти. Возможно, наименее известным является винный камень, но, как мы видели, это некоторые рецепты добиться этого намного проще, чем мы думаем.
Чтобы получить домашний разрыхлитель, нам просто нужно смешать ингредиенты, и все. Конечно, мы должны с уважением относиться к количество чтобы получить хороший результат.
Лучше всего то, что его легко использовать, поскольку мы будем использовать его так же, как и до сих пор, то есть следуя указаниям каждого рецепта. Если рецепт говорит нам добавить столовую ложку разрыхлителя, мы возьмем нашу кастрюлю и добавим столовую ложку. Если рецепт требует 1 пакетик разрыхлителя, мы кладем 15 gramos. Я использую один трюк: кладу это количество на дно банки, где я его храню. Таким образом, я всегда буду знать, что буду использовать правильное количество.
Базовый рецепт: домашний разрыхлитель
Приготовить этот рецепт в домашних условиях очень просто.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Торт Еда Ангела
Где взять винный камень? Или под каким торговым наименованием. Спасибо
В любом физическом и интернет-магазине кондитерских изделий.
Доброе утро. В мою упаковку с кукурузным крахмалом входит мгновенный загуститель. Это пакет или это кукурузная мука? Спасибо
Привет Бланка:
вы должны использовать ту, что насыпает кукурузную муку мелкого помола.
Привет!
С какой целью кладут кукурузный крахмал? Я не использую кукурузный крахмал. Вместо этого я заменяю гречневую муку. Могу ли я также заменить его в этом рецепте?
Спасибо.
Привет, Исбаэль:
Это ингредиент, который улучшает внешний вид. Думаю, ваши лепешки поднимутся так же и с гречневой мукой.
Привет!
Подскажите, пожалуйста, где купить винный камень?
спасибо
Привет Мерседес:
Вы найдете его в булочных и интернет-магазинах. Если у вас есть друг-винодел, спросите его, он используется при производстве вина.
Привет!
Здравствуйте, мне нравится рецепт, он очень простой, но у меня есть вопрос: нужно ли дать дрожжам отдохнуть перед его использованием или его можно использовать мгновенно? Если дать ему отдохнуть, сколько это будет длиться?
Заранее большое спасибо!
После этого его можно использовать в любое время, вам не нужен отдых или что-то еще.
Привет!