Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Базовый рецепт: овощной концентрированный бульон в таблетках

концентрированные-овощные-бульоны-таблетки-thermorecetas

Поскольку у меня есть Thermomix Не вернулась за таблетками для концентрированного овощного бульона ... Готовлю дома!

Это одна из основные рецепты что мне нравится больше всего. Это просто, полезно и недорого. Хотя больше всего мне нравится то, что я точно знаю, что на нем надето. И я могу заверить вас, что когда у вас есть аллергия или непереносимость это жизненно важно.

Он приготовлен из натуральных ингредиентов, и единственный консервант, который он содержит, - это соль. Что позволяет ему долго храниться в морозильной камере. Для меня самый практическое это поместить содержимое в стеклянную банку, и я вычерпываю столовые ложки. Он удобен и занимает мало места, а из-за того, что в нем так много соли, он никогда не замерзает, и тесто легко снимается.

Вы ведь тоже пробовали?

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Домашние бульонные кубики из говядины

Источник - Полный пар


Откройте для себя другие рецепты: Легко, Менее 1 часа

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Инспектор манежа сказал

    В этом здоровом питании для людей определенного возраста важно, как мне добраться в Валенсию, чтобы попробовать эти вкусные блюда?

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Эти восхитительные блюда готовят не только в Валенсии ... в любом доме с Thermomix они приготовят для вас деликатесы быстрее, чем кукарекает петух !! 🙂

  2.   Гастон сказал

    Я люблю !!!
    Один вопрос: если я положу его в ведра для льда и заморозю (даже если он не замерзнет), он сможет продержаться четыре раза в морозилке?
    Большое спасибо.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Гастон:

      Я говорю вам то же, что и Кармен. Я не могу сказать вам точно, сколько времени, но сколько месяцев. Так что вы можете без проблем заморозить свои таблетки.

      Привет!

  3.   Кармен сказал

    Один вопрос, где вы его храните? Я читал, что он хранится в холодильнике месяцев, сколько? Большое спасибо, потому что я подумала о том, чтобы сделать таблетки в подарок.
    Поцелуи
    Кармен

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Кармен:

      Я храню его в стеклянной банке в морозильной камере. Я вычерпываю ложкой нужное количество ... отлично получается!

      В холодильнике не знаю, но в морозилке он хранится в течение долгих месяцев. На самом деле, от этого я никогда не заболел или не прогоркнул. Так что я делаю, замораживаю и использую, пока он не закончится.

      Привет!

  4.   Mercedes сказал

    можно ли сделать это с меньшим количеством соли? Вы уже знаете, что соль от напряжения ...

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Мерседес:

      соль выполняет фундаментальную функцию - ее сохранять. Я знаю, что в рецепте довольно много граммов, но если учесть пропорции, то в каждой таблетке или столовой ложке получается 3 грамма соли. И это действительно не так много, как кажется.

      Привет!

  5.   Патрисия сказал

    Один вопрос: я вегетарианец, пытающийся перейти к веганству.
    Можно сыр заменить или просто не ставить?
    Приветствую и спасибо за количество опубликованных вами вегетарианских рецептов.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Вы можете попробовать заменить его овощным пармезаном, который сделан из орехов кешью. Хотя если не поставить, то и вкусно будет.

      Привет!

  6.   Азучена сказал

    Я хотел иметь возможность приготовить этот рецепт, я обычно использую травяной продукт, но я хотел бы сделать это сам. Я собираюсь посмотреть, как он получится. У меня вопрос, когда вы имеете в виду 6 веточек ассорти ароматных травы, что ты имеешь в виду?
    Большое спасибо

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Вы можете добавить базилик, шалфей, розмарин, тимьян или что вам больше нравится.
      Я надеюсь тебе понравится!

  7.   Бельса Лопес Рамос сказал

    Здравствуйте, я впервые слышу об этих таблетках, и я не знаю, как они используются, не могли бы вы посоветовать мне

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет!
      Эти планшеты используются так же, как и коммерческие. Десертная чайная ложка растворяется в тушеных блюдах, тушеных блюдах или в тех рецептах, которые вы хотите обогатить.
      Я часто использую его, чтобы придать блюдам изюминку.
      Привет!

  8.   Вален сказал

    Хотелось бы знать, на какую температуру вы его ставите, когда это те 40мин на скорости 10, что вы не указываете, спасибо!

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Вален:

      Я думаю, вы немного запутались… в рецепте написано 40 минут, температура варомы, скорость 2… но не скорость 10 !!

      Если у вас есть другие вопросы, я здесь ... хорошо?

      Поцелуи!

  9.   Анна сказал

    Доброе утро, я хочу приготовить эти таблетки, в супермаркете я нашла только базилик и кориандр, это хорошо для меня?
    Спасибо и привет.

  10.   роса сказал

    Привет! Обожаю рецепт! Достаточно ли одной столовой ложки, чтобы заменить коммерческую таблетку?
    Спасибо!

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Росио: да, я обычно кладу десертную ложку и щедро ее наполняю. На самом деле это очень практичный рецепт, потому что, даже если он находится в морозильной камере, он не становится твердым и его легко брать.

      Целую !!

  11.   Paqui сказал

    Здравствуйте, я положил три маленькие ложки в кастрюлю с водой, и она оказалась очень соленой, что я делаю не так?
    Разве в нем не много соли?

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Паки:

      Рецепт требует 200 граммов соли, и это может быть большое количество, но соль выполняет основную функцию - ее сохранение. Если учесть пропорции, то в каждой таблетке или столовой ложке получится 3 грамма соли. И это действительно не так много, как кажется.

      Обычно я добавляю 1 столовую ложку десерта в рагу или рагу. Я думаю, 3 - это уже перебор

      Целую !!

  12.   Наталия сказал

    Запрос, если у меня нет белого вина, как мне это сделать? Можно на него ничего не класть или нужно заменить на другую жидкость? Спасибо

  13.   Кармен сказал

    Здравствуйте, могу я накрыть его льдом?

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Кармен:
      Что, если вы можете использовать ведерко для льда? Да правильно. Хотя мой опыт показывает, что на наполнение и упаковку каждой таблетки уходит много времени. Для меня очень практично складывать все в стеклянную банку и потом черпать. Макароны не замерзают, они остаются мягкими даже в морозильной камере. Так что это очень удобно и быстро.
      Целую !!

  14.   Таня сказал

    Сколько воды наливает ??? В рецепт его не кладут !!!

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Таня:

      В этом рецепте не нужно заливать воду. Овощи сами выпадут, поэтому корзину нужно ставить так, чтобы она испарялась, не разбрызгиваясь.

      Привет!

  15.   M Carmen сказал

    Доброй ночи в этом рецепте, если он полезен тем, кто сомневается в соли, потому что говорят, что его можно приготовить без проблем с меньшим количеством соли и замораживать его, чтобы он не портился, а также тем, кто не хочет класть сыр может заменить несколько ложек (пищевых дрожжей, и получается вкусно

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Спасибо за ваш вклад… мы учтем его! 😉