Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Бананово-шоколадный торт

пикник50 минут12 людей285 калорий
1/52/53/54/55/5 (23 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

торт-банан-шоколад-2

Сегодня в воскресенье предлагаю испечь торт. С цельнозерновой мукой, тростниковым сахаром, бананами и шоколадом внутри.

Неся много фруктов и создавая цельнозерновая мука не поднимается так сильно, как другие торты. Но и свежий, и свежий, вынутый из холодильника, очень хорош. 

Вы можете украсить поверхность большим количеством приготовление шоколада, свежие фрукты и / или орехи.

Бананово-шоколадный торт

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Бисквит из цельнозерновой муки, банана и тростникового сахара. Легко готовится в Термомиксе и очень хорошо.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 285
  • Порция: 12
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 100 г шоколадной крошки или шоколадного фондю
  • 380 г спелого банана (вес без кожицы) или 4 не очень больших банана
  • 2 яйца
  • 150 г тростникового сахара
  • 110 г подсолнечного масла
  • 215 г муки грубого помола
  • 10 г дрожжей типа Роял
  • Шоколад, киви и грецкие орехи на гарнир

Способ приготовления

  1. Если мы используем шоколад fondente, мы кладем шоколад в стакан и делаем несколько турбо-ударов. Необязательно сильно измельчать, но нас не интересуют слишком большие куски. Вывозим и бронируем. Если мы используем шоколадную стружку, мы пропустим этот шаг.

  2. Бананы очищаем от кожуры и кладем в стакан. Превращаем их в пюре путем программирования 20 секунды, скорость 5. Достаем и оставляем в другой таз.

  3. В стакан кладем сахар и яйца. Мы программируем 3 минут, скорость 5.

  4. Взвешиваем масло в стакане. Мы приводим лопасти в движение на скорости 5 и, вставив чашку в крышку, мы добавляем масло, таким образом оно постепенно смешается с остальными ингредиентами.

  5. Добавьте муку и дрожжи. Мы программируем 1 минута, скорость 5.

  6. Теперь добавляем банановое пюре и шоколад. Интегрируем все во время 30 секунд на скорости 4.

  7. Вылейте смесь в форму для запекания (у меня диаметр 23 см) и запекайте при 180º 30-40 минут, пока не увидите, что она золотисто-коричневая и приготовленная внутри.

  8. Украшаем свежими фруктами, шоколадом и / или орехами.

Эквивалентность TM21

таблицы эквивалентностей

Больше информации - Мандариновый бисквит с миндальной корочкой


Откройте для себя другие рецепты: От 1 года до 3 лет, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Ана Белен сказал
    тому назад 8 лет

    Привет,
    Не могли бы вы положить грецкие орехи также измельченные с бананом и шоколадной стружкой? Другой вопрос, может быть, это обычная мука не из муки грубого помола? Или лучше с цельнозерновой мукой?
    Хочу сделать это завтра на дни рождения. Спасибо

    Ответ Ане Белен
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 8 лет

      Конечно! Адаптируйте его к своим вкусам и к тому, что у вас есть дома. Можно добавить девятки и заменить обычную муку. Надеюсь, тебе понравится 😉
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez
  2.   Глория сказал
    тому назад 8 лет

    Поскольку у моего ребенка аллергия на яйца, я заменила его банановым йогуртом и добавила обычную пшеничную муку, потому что в ней не было цельной пшеницы. Он любил это !! Спасибо за рецепт

    Ответить Глории
  3.   Вероника сказал
    тому назад 8 лет

    Это вкусно, лучший из бананов, которые я пробовала !!!

    Большое спасибо и наилучшие пожелания.

    Ответ Веронике
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 8 лет

      Спасибо тебе, Вероника. Я рада, что тебе понравилось
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez
  4.   Россель сказал
    тому назад 8 лет

    Привет! Могу ли я заменить оливковое масло подсолнечным?
    Я хочу приготовить торт для своего годовалого малыша и сделать его более здоровым.

    Спасибо!

    Ответ Росселю
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 8 лет

      Конечно Россель, без проблем заменим. У него будет более сильный вкус, но при этом он будет очень богатым. Я обычно использую оливковое масло первого холодного отжима, но если вы используете оливковое масло 0,4, оно будет мягче.
      Надеюсь, вашему ребенку понравится.
      Приветик!

      Ответ Ascen Jiménez
  5.   Веро сказал
    тому назад 6 лет

    Я заменил банан на персик в сиропе и фруктовый коктейль в сиропе, всю муку из полбы и немного овсянки, сверху перед выпечкой я положил мюсли, чтобы посмотреть, что из этого получится ... сырое тесто вкусное?

    Ответить Vero
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 6 лет

      Что ж, если сырое тесто уже вкусное ... Я уверен, что конечный результат тоже был хорош.
      Спасибо за Ваш комментарий!
      Объятие.

      Ответ Ascen Jiménez