Сезон мандаринов начинается, и мы начинаем использовать их на кухне. Сегодня с этим мандариновый бисквит с миндальной корочкой, кусок теста мягкий, пушистый и с ароматом ... ммммм ... который цепляется.
На поверхности у него есть своего рода миндальная глазурь, которую мы будем наносить перед запеканием. Итак, мы получаем верхнюю часть текстура и аромат разные.
Я оставляю вам ссылки на другие очень интересные идеи, чтобы вы наслаждались этим фруктом и, конечно же, своим Thermomix: Мандариновый сорбет y мандариновое варенье.
Мандариновый бисквит с миндальной корочкой
Пышный мандариновый бисквит с миндальной корочкой на поверхности, с приятным ароматом и двойной текстурой. Восторг, который нравится всем.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Мандариновый сорбет, Мандариновое варенье, Торт Мандарин для детей
Я люблю Thermo RecetasЯ надеюсь, что так будет продолжаться всегда.
Хотела спросить, зачем нужно отдыхать 1 час в холодильнике?
Спасибо.
Привет, Мариже,
Если оставить его в холодильнике на 1 час, тесто приобретет другую консистенцию, а затем намного лучше поднимется в духовке. Сделай тест. Вы увидите, как хорошо это выглядит.
Большое спасибо за ваш комментарий. Нам нравится, что вам нравятся наши предложения.
Объятие.
Не могли бы вы сказать мне, сколько калорий в одной порции? Спасибо
Привет, Нерея,
Я уже указывал это в рецепте, я забыл сообщить вам эту информацию! Я надеюсь тебе понравится.
Объятие
Привет, я обычно не готовлю много пирожных, и та, которую я делаю, наименее сладкая, но мне нравится твой блог. Я обычно использую пастеризованный яичный белок. Не могли бы вы сказать мне, сколько веса у яичного белка?
Привет Йокастуа,
А желтки не кладете? Я знаю, что 50 г пастеризованного яйца (белок + желток) эквивалентны 1 яйцу, но я не знаю, что получится, если вы просто положите белки ... Вы нам расскажете.
Объятие
Привет Йокастуа,
Для таких рецептов я когда-либо использовал пастеризованное яйцо, но целиком, а не только белки. В моем случае это 50 г на яйцо. Но я не знаю, как это будет выглядеть, если вы положите только пастеризованный белок, поверх желтков.
Если вы осмелитесь попробовать, вы расскажете нам, как у вас дела, хорошо?
Спасибо за ваш комментарий. Нам нравится, что вам нравится то, что мы делаем.
Объятие!
Мы должны воспользоваться сезоном мандаринов, который придает нашим тортам особый оттенок.
привет
Белый из ИГРА ВКУСОВ
сегодня я испекла этот торт, он вышел… .. (это не кидает на меня цветы)…. прямо как ваш, вкусный, пушистый, пошли У меня друзья перекусили, и он исчез… ах, и это так легко… спасибо за рецепты, действительно спасибо.
РЖУ НЕ МОГУ!!! Спасибо, Нурия! Это то, о чем идет речь, что все выглядит великолепно. Приятно иметь возможность помочь вам на кухне. Комментарии, подобные вашему, - это наша награда и радость.
Поцелуй!!
Привет, друг. Я испек этот торт дважды. Первый раз взял на работу, и мои коллеги съели. Завтра беру еще раз. Я уверен, что это длится меньше, чем в первый раз. Это потрясающе. И сделать это несложно. Спасибо от всего сердца.
Как меня радуют эти сообщения! А как повезло вашим коллегам 😉 Рад, что рецепт вам понравился, он тоже один из моих любимых.
Объятие!
Привет. Я хотел знать, что вы подразумеваете под необработанным мандарином?
Привет Кармен,
То, что не обрабатывается, относится к тому, чтобы сделать мандарин максимально натуральным. Если это органическое земледелие, то лучше. И, если это невозможно, не забудьте хорошо вымыть его перед использованием, потому что мы также будем использовать вашу кожу 😉
Надеюсь, тебе понравился этот торт. Это один из моих любимых.
Объятие!