(20 голосов)
Loading ...
На этот раз настала очередь Mandarina. Это один из любимых фруктов моей старшей дочери, наряду с персиками и дынями. Хотя она не очень любит джемы, она оставляет это своей сестре, которая просит разные вкусы джемов, чтобы сопровождать ее тосты по выходным.
Я посмотрел на свою кладовую, у нас уже было несколько банок, и я сказал, что мне нужно сделать новую. Мне сразу подсказали: «А почему бы тебе не сделать мандариново-апельсиновый?»
В предыдущем сезоне было сделано Апельсиновый мармелад y нам это понравилось. Так что я подумал, что такой сладкий мандарин будет иметь такой же успех.
Я приготовил его с сахаром, но всегда добавляю немного меньше, особенно когда выбираю сладкие фрукты. Если вы хотите легкий с 50 г порошкового подсластителя все будет в порядке.
Пора воспользоваться этим фруктом. Я уже подготовил другие банки, чтобы раздать и я заморозил достаточно сегментов, чтобы порадовать это Рождество мандариновые сорбеты. Они идеальны!
Мандариновое варенье
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Хороший рецепт использования сезонных фруктов
Больше информации - Апельсиновый мармелад / Мандариновый сорбет
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix®
Могу засвидетельствовать, насколько это здорово!
Я также загрузил его в блог, каким бы вы ни были, он богат.
Поцелуи.
Это сводит меня с ума от тостов, но я собираюсь использовать его для своих тортов, потому что это невероятно !!
Я использовала его в радужном торте, чтобы соединить слои и…. без слов, а также пирожные с цитрусовым вкусом jajjajajajja
Завтра, когда куплю мандарины, собираюсь приготовить, посмотрите, где вчера искал рецепт мандаринового мармелада, я его нашел и ничего не сказал, что нужно было удалить белую кожицу, получилось очень кислым, к тому же Мне пришлось добавить несколько веточек мяты, так как ты не можешь найти Я положил несколько веточек мяты, которые мне очень нравятся, я сделал это вчера, и получилось очень кислым, я собираюсь попробовать с твоей, что я уверен получается очень хорошо, мне нравятся ингредиенты, и я осмелюсь бросить веточку мяты, я вам скажу.
Спасибо за все ваши рецепты, так как я познакомился с этим блогом, я много чего делаю со своим термосом.
Рози, расскажи мне, как насчет мяты, она действительно придает ей особый оттенок.
Я рад, что тебе понравился блог.
приветствия
Я приготовил по этому рецепту почти все фрукты. Яблочный вкусный, грушевый, я даже сделал его из лимона, который, если вам нравится крепкий, тоже очень хорош, но тот, который семья спрашивает меня больше всего, это красный грейпфрут и большой красный перец, попробуйте их, они очень хороши.
Большое спасибо за ваш блог, я безоговорочный фанат 😉 ;-)) ;-)))
Попробуйте сделать лук, он очень хороший, и помидор. Я пользуюсь возможностью сделать помидоры, когда они дешевы.
Как хорошо, у меня просто в холодильнике есть пакет мандаринов, которые девчонкам не нужны, потому что они немного кислые, я уже знаю, как их использовать, спасибо.
Привет, как хорошо выглядит ... раз уж я иду на рынок, куплю мандарины, чтобы сделать их. Я люблю джемы, и благодаря этому блогу мы пристрастились к ним. Сегодня я сделал это из слив, и они у меня до сих пор перевернуты, но я с нетерпением жду возможности попробовать его, например, с сыром ... ммммм!
Я не устану благодарить вас, потому что, поскольку у меня есть термомикс, и я следую вашим рецептам, у меня есть порок: готовить здоровую, простую и очень вкусную еду. Большой поцелуй
Здравствуйте, что ставить на скорость 1 без стакана и ставить корзину на ее 4 ножки ???? Я не совсем понимаю. Спасибо.
Здравствуйте, Ракель, при закрытии крышки не ставьте чашку, а чтобы она не брызгала, ставим корзину, основание на крышку термомикса. Обычно это делается для того, чтобы то, что мы готовим, не потребляло много воды.
Правда, я последовал вашим инструкциям относительно апельсиновой мемелады, сделанной несколько дней назад, и сделал «мандариновые апельсины», и, действительно, они вышли «но как вуай».
Сильвия, как ты могла сделать лизунчик из горького апельсина. Я пробовал это с апельсинами "щенка" (те, которые обычно растут на деревьях в городе), но они не выходят. Вы знаете какие-нибудь рецепты о них?
спасибо
Здравствуйте, я хотел бы приготовить рецепт, потому что правда в том, что я никогда не варил варенье, и я действительно хочу приготовить варенье, и правда в том, что я люблю мандарины, но я боюсь из-за проблемы, которую я не знаю, как я могу это упаковать и как мне очистить банку, куда я собираюсь ее поставить, я бы хотел, чтобы вы мне сказали, спасибо за все
Привет, Сильвия, я хочу приготовить это варенье, но могу ли я приготовить его из дакарины ?? и сколько я приготовила ?? (это сахарный порошок), большое спасибо
Здравствуйте, Лоида, в упаковке обычно идут эквиваленты, лучше для вас такой же подсластитель.
Привет, Сильвия, я хочу приготовить это варенье, но могу ли я приготовить его с сахарином ?? и сколько я приготовила ?? (это порошкообразный сахарин) большое спасибо
Привет, Лоида, это лучший подсластитель, и на упаковке указаны эквиваленты, которые зависят от производителя.
На днях я приготовил мандариновый мармелад, и так как он выделил много сока, я добавил его, возможно, слишком долго и он стал очень густым, можно ли это исправить? Я сделал много джемов, но со мной этого не случилось, вчера я приготовила желтый перец и очень хорошо.
Мар, если удастся устроить, вылейте обратно в стакан и добавьте воды, оставьте еще минимум на 5 минут, варома, скорость 2 и обязательно хорошо получится.
Я когда-либо устраивал, чтобы это случилось со мной.
приветствия
Большое спасибо Сильвии. Днем пробую, вчера сделала желтый перец, и это было здорово.
Здравствуйте, мандариновое варенье никогда не варила, попробую на этой неделе. Я много пользуюсь вашей страницей, спасибо! рецепты простые и «повседневные». Один вопрос: знаете ли вы, правда ли, что если вы перевернете бутылку вверх дном, она останется закрытой в вакууме, как если бы вы делали это на водяной бане?
Привет Кармен, я также слышал, что если вы положите горячее содержимое в кастрюлю, закроете ее и перевернете, она останется пустой, но правда в том, что я никогда этого не делал и тоже не верю. -мари ...
Здравствуйте, я читал о том, как сохранить варенье, о том, как положить его в банки вверх дном или на водяную баню, я расскажу, как я это делаю, я кладу его в стеклянные банки, (от других джемов или чего-то, что Купил и убираю банки), плотно закрываю, (осторожно, горшок обжигает, делаю кухонным полотенцем, чтобы не обжечься), а когда они плотно закрываются, кладу вверх ногами, когда они остынут, кладу их в холодильник (уже лицевой стороной вверх, это понятно) и поэтому уверяю вас, что в холодильнике долго хранится, теперь да, когда вы их откроете (будет трудно открыть), вы должны принять его в ближайшее время, потому что он может испортиться, хотя я думаю, что 3 недели он отлично хранится в холодильнике. Привет всем.
Джемы с термомиксом всегда очень хорошие, я не покупал их годами, я также делаю их с клубникой, и сначала они выходили очень жидкими, теперь сделал небольшой нейтральный желатиновый конверт, и это идеально.
Спасибо за сообщение, Эсперанса!
Приветоооо !!! Какая хорошая вещь для меня получилась !!! Спасибо большое, хотя мой партнер не любит джемы со слегка кисловатым вкусом (апельсин, лимон), я отдала его отцу, и он ест целиком !!! поцелуи
Здравствуйте! Джемы все очень хорошие, с перцем, апельсином, грушей, яблоком, вишней и т. Д.
Спасибо, Маритер! Действительно, с термомиксом они получаются изысканными. Спасибо, что подписались на нас и написали нам. Всего наилучшего.
Один из способов загустить джем - добавить пектин. Кожура яблока содержит большое количество пектина, откуда он обычно извлекается. Я покупаю пектин в порошке, который продают уже готовым.
привет
Мне очень нравится ваш сайт, и я перепробовала множество рецептов, которые оказались безупречными.
Я просто хочу знать, есть ли у этого варенья горький вкус? как апельсиновый мармелад? или сладкое?
потому что правда в том, что я не люблю варенья с горечью
Gracias
Привет, Муня,
Если вы не хотите, чтобы варенье стало горьким, не кладите на него кожицу. В данном случае рецепт, о котором вы говорите, принадлежит старому коллеге, и я его еще не пробовал. Но несколько недель назад я выложил это другое мандариновое варенье http://www.thermorecetas.com/mermelada-de-mandarina-y-cardamomo/ что у него нет кожи и я гарантирую, что он не горький.
Имея это в виду, вы можете сделать одно из двух: положить очищенные мандарины.
Объятие!
большое спасибо
Я обязательно попробую
Приветоо !!!! Я читал, что они не очень доверяют закрытию вакуумных лодок. Я пробовал, и он работает. Положить варенье горячим и хорошо наполнить банку, хорошо закрыть и перевернуть вверх дном, пока не остынет.
А еще в нем много такого варенья.
Еще одна мелочь, которая может вам помочь: банки можно стерилизовать в вароме, пока варится варенье. Привет!
Спасибо, что рассказала нам свои маленькие хитрости, Сабина! 😉
Я сделала это, как сказала Сильвия, и в мандаринах много сока, и мне пришлось несколько раз кипятить его, пока он не загустеет, но очень хорош, а хурма? Вы пробовали? Это так хорошо, пока.
Имея эти количества, вы можете сказать мне, сколько банок выходит и какого размера?
спасибо
Здравствуйте, Meritxell, примерно 2 банки по 250 г. Спасибо, что написали нам !! 🙂
Здравствуйте, я сделал этот рецепт дважды и добавил кусочек сантиметра гена гибаре, выглядит отлично. Большое спасибо за то, что поделились рецептом.
Вес целых или очищенных апельсинов GRACIASSS