(46 голосов)
Loading ...
На этой неделе я принесу вам угощение на завтраки и закуски. А Хлеб бриошь загар Tierno y мягкий что вам понравится с первого укуса.
Несколько месяцев назад я предложил приготовить подобное тесто. оплетка с цукатами, вкус которых немного напомнил нам roscón de reyes. Поскольку на Рождество еще немного, мы собираемся превратить эту булочку в хлеб, чтобы мы могли намазывать ее всем, чем захотим, в наши завтраки и закуски.
Основа булочки - это сливочное масло. Отсюда этот характерный аромат. Мы можем сопровождать вас обоих сладкий как с соленый. Итак, я предлагаю вам варенье, el Паштет o el сыр намазывать так, чтобы вы могли его попробовать. То есть, если вы хотите чем-то его сопровождать, ведь это тоже только вкусно.
Вы останетесь, чтобы увидеть это?
Давай сделаем это!
Видео рецепта хлеба бриошь
Как каждую неделю здесь я оставляю тебе видеоурок так что вы не заблудитесь в процессе, хотя вы обнаружите, что сложность минимальна.
Теперь перейдем к рецепту.
Хлеб бриошь
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Хлеб бриошь. Кусочек домашней выпечки, который мы можем сопровождать как сладким, так и соленым, и который оживит наши завтраки и закуски.
Как вы думаете? Надеюсь, вам понравилось!
Если да, не забудьте оставить палец над видео и подписаться на канал если вы еще этого не сделали. Так вы будете в курсе всего, что готовится.
Увидимся на следующей неделе, повара!
О рецепте брио че, можно ли его приготовить из кукурузной муки вместо масла Flora. Готовьте для людей, не переносящих глютен и молочный белок? И с растительным молоком.
Спасибо за информацию
Здравствуйте, подскажите, можно ли заморозить тесто?
или хлеб бриошь когда-то я сделал ??
А что было бы, если бы была сделана только половина теста.
Это было бы только для меня, и мне кажется, что это много. Спасибо.
Привет, Кончи! По правде говоря, я никогда не пробовал заморозить тесто. Я не очень сторонник замораживания масс для выпуска левадо и так далее. После этого вы можете без проблем заморозить его. Так и делаю. Нарезаю ломтиками и складываю в герметичные пакеты для заморозки. Я замачиваю его по мере необходимости, и он такой же пористый, как и свежеприготовленный 🙂
Как долго нужно хранить тесто в холодильнике? Это тоже прикрыто введено? Спасибо
Я оставил это на ночь. Таким образом, требуется последовательность, и с ним легче работать. Вы должны накрыть его, потому что тесто в холодильнике постоянно поднимается и оно может вылиться через край.
Привет, я готовлю этот рецепт прямо сейчас, но у меня будут проблемы с дрожжами. Могу ли я также оставить его на ночь в холодильнике вместо 3 часов? И продолжить завтра вторым левадо? Спасибо и всего наилучшего
Я попытаюсь это сделать, чтобы к этому Рождеству приготовить знаменитый Torrijas A Feira, который я ел в ресторане A Feira на площади Пласа-дель-Фонтан в Овьедо и который я нашел божественным.