Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Веганский шоколадный флан без сахара

Определенно этот веганский шоколадный флан без сахара - именно тот десерт, который вы искали, особенно если вы хотите взять с собой максимально контролируемая диета.

Этот пирог удивит вас, потому что он не содержит ингредиентов животного происхождения и сахара. Так что это полностью подходит при непереносимости лактозы, коровьего белка, глютена и яиц. Задача, которая понравится всей семье.

И лучше всего то, что в нем настоящий шоколадный вкус!.

Хотите узнать больше об этом веганском шоколадном пироге без сахара?

В этом рецепте много хороших вещей, особенно простота и ее аромат.

Вы можете использовать растительное молоко что вам нравится больше всего. Прежде всего, я рекомендую не добавлять слишком много сахара, чтобы немного следовать философии рецепта.

Мне нравится использовать миндальное молоко потому что это Более плотный чем, например, рис. Хотя на этом молоке тоже можно приготовить рецепт.

Конечно, вы уже знаете сила агар-агара. Вот почему его используют для приготовления желе, и по этому рецепту вам будет здорово приготовить твердая и кремовая текстура одновременно.

Мы положили финиковая паста для подсластить рецепт и отсутствие необходимости использовать рафинированный сахар. Я не знаю, как это будет выглядеть с жидкими подсластителями, такими как сироп агавы, потому что я его не пробовал. Что я могу сказать, так это то, что паста из фиников помогает вам иметь больше тела.

При дегустации этого фана необходимо учитывать одну основную и основополагающую вещь: не традиционный шоколадный флан. Так что забудьте о сравнениях, потому что это бессмысленно.

Этот веганский шоколадный флан без сахара имеет твердую, но гладкую текстуру и, что самое главное, имеет очень аутентичный вкус. Он не маскируется другими ароматами, поэтому любители шоколада они собираются надеть сапоги.

Держатся до 1 недели при условии, что они плотно закрыты в холодильнике. А во время сервировки вы можете распаковать их или подавать в их собственных банках.

Больше информации - Миндальное молоко / Агар, морское желе / Дата вставить

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Здоровая пища, Непереносимость яиц, Менее 15 минут, десерты, вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Кармен Родригес сказал

    Добрый день, важно ли пользоваться Агаром?
    Я не использую подсластители.
    Можно ли приготовить флан без агара?
    Большое спасибо.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Кармен:
      Агар не является подсластителем, это загуститель или желирующий агент.
      И да, это важно, потому что без агара пудинги не свернутся.
      Я оставляю вам ссылку, по которой вы можете узнать об этом продукте и его использовании:
      https://www.thermorecetas.com/articulos/agar/

      Целую !!

  2.   Ева сказал

    Я только что приготовил ваш рецепт пасты из фиников, но у меня нет прихваток для агара. Могу ли я заменить порошок желатина, кукурузный крахмал или что-то подобное?

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Ева:
      Да, как мы уже упоминали в этой статье, желатин можно заменить агаром.
      Для этого рецепта вам понадобится около 13 г порошкообразного желатина или 9 листов.
      Привет!