Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Дуэт кремов из огурца и кукурузы

Кремы2 минут4 людей90 калорий
1/52/53/54/55/5 (3 голосов)
Loading ...

По Ана Вальдес

Дуэт кремов из огурца и кукурузы

Когда стало жарко, я захотел одну из этих холодные кремы освежающий, летний и низкокалорийный (90 на порцию). И я выбрал это дуэт огуречного и кукурузного крема, эффектное сочетание с контрастом вкусов, не оставляющее равнодушным.

Крем огуречный имеет пасту Васаби, японская приправа, которую я люблю (зеленая паста из суши). Я положил это в крем из кабачков и авокадо и они были восхитительны. Сегодня я приношу его вам вместе с огурец. Васаби придает ему экзотический, своеобразный, пряный и очень ароматный вкус. Вы найдете его в международном разделе гипермаркетов и в заведениях восточной кухни. Это любопытная смесь легко и очень Быстро уточнить. Я надеюсь тебе понравится!

Дуэт кремов из огурца и кукурузы

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Овощной дуэт холодных кремов, очень привлекательных, освежающих и низкокалорийных: кукурузный крем и крем из огурцов, приготовленный на термомиксе.

  • Ана Вальдес
  • Тип рецепта: кремы
  • Калорий: 90
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

Крем из огурца:

  • 2 огурца (прибл. 300 г) неочищенные и нарезанные крупными кусками
  • 1 натуральный йогурт (125 г)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка пасты васаби
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 25 мл оливкового масла

Кукурузный крем:

  • 1 банка сладкой кукурузы (140 г)
  • 50 мл воды
  • 50 мл жидких сливок для приготовления
  • Ложки оливкового масла 2
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца

Способ приготовления

  1. Выложите все ингредиенты огуречного крема в стакан и взбивайте во время приготовления. 1 минута с прогрессивной скоростью 5/10.

  2. Вынуть и зарезервировать.

  3. Ополосните стакан, добавьте все ингредиенты для взбитой кукурузы, включая сок из варенья, и перемешайте для 1 минута на скорости 7. Откройте стакан, опустите ингредиенты со стенок с помощью шпателя и перепрограммируйте 30 секунд при прогрессивной скорости 5/10.

  4. Должен получиться густой крем. Поскольку количество жидкости будет варьироваться в зависимости от того, что находится в варенье, если оно слишком густое (например, тесто), добавьте еще 25/50 мл воды и снова перемешайте. 10 секунд на скорости 7.

  5. Подавать в прозрачных мисках, мисках или стаканах, положив сначала кукурузный крем, который гуще, а поверх - крем из огурца, который достаточно жидкий.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Нигирис с лососем, Афродизиак из лосося и авокадо, Калабрийский крем и васаби


Откройте для себя другие рецепты: Супы и кремы, Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.