Жидкая карамель без сахара

Вы видели, какой красивый цвет имеет сегодняшний рецепт? Лучше всего то, что это жидкая карамель без сахара которые вы можете использовать во всех тех рецептах, которые захотите.

Это сделано только с 3 ингредиента, Конечно, они у вас уже есть дома. Так что вам просто нужно попробовать и влюбиться в эту новую альтернативу.

К тому же это так быстро, что в несколько минут, с термомиксом карамель готова к ваши пудинги o домашние вафли.

Хотите узнать больше о жидкой карамели без сахара?

Первое, что вам нужно знать, это то, что у меня замещенный рафинированный сахар для сиропа агавы. Так что вкус все равно сладкий и восхитительный.

Это рецепт, который поможет вам избегайте рафинированного белого сахара в вашем рационе. Также этим простым жестом вы используете продукт с самым низким гликемическим индексом, который поможет вам контролировать уровень сахара в крови.

С указанными мною суммами некоторые 120 грамм карамели. Это правильное количество, которое я использую для карамелизации банок, в которых я делаю домашние пудинги.

Если вы собираетесь использовать жидкую карамель без сахара для сопровождения вафель или блинов, я рекомендую вам приготовить двойное количество потому что ваши посетители будут любить все покрывать своим ароматом.

Чтобы сделать больше, вам просто нужно удвоить или утроить ингредиенты. Вам также придется увеличить время, но не скорость. Уловка в достичь достаточной температуры, чтобы пузыриться. Как только эта точка будет достигнута, вы можете остановить время.

Он может делать заранее и храните в холодильнике. Отлично держит до 3 недель. Я думаю даже больше, но мой образец так долго хранился в холодильнике без изменений, и это то, что я могу вам гарантировать.

Больше информации - Сливочный флан / Простые вафли/ Яичный пирог с варомой

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix