Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Карри паста с мясом

Макаронные изделия20 минут4 людей
1/52/53/54/55/5 (50 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Сегодня мы приготовим блюдо употребления: карри паста с мясом. Внимательный, потому что это рецепт, дающий нам много возможностей.

Я подготовил это для воспользоваться мясом бульона накануне (если честно, мне не хотелось делать крокеты…) Но его также можно приготовить из мяса, которое еще не было приготовлено (в разделе «Примечания» я объясню, как).

Если вам нравится карри Вы должны попробовать это в пасте. Вы можете изменить ингредиенты для своих любимых, всегда учитывая эти граммы молока и это количество карри. Так что откажемся от традиционной томатной пасты.

Карри паста с мясом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Мы пробовали разные макароны? Научим готовить его с карри и мясом, еще одна идея для любителей этой специи.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: макаронные изделия
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 320 г макаронных изделий
  • 50 г сыра
  • 30 г лука
  • 30 г оливкового масла первого холодного отжима
  • 30 г ветчины серрано кубиками
  • 160 г мяса (остатки тушеного мяса или других блюд)
  • 1 столовая ложка карри
  • 120 г молока
  • Несколько листиков мяты (по желанию)

Способ приготовления

  1. Для приготовления макарон ставим на огонь кастрюлю с водой. Когда закипит, готовим макароны с учетом времени приготовления, указанного производителем.

  2. Тем временем кладем сыр в стакан и программируем 3 секунды, скорость 6. Вывозим и бронируем.

  3. Также рубим мясо с пара турбо ударов или разрезаем ножом на мелкие кусочки. Мы забронировали.

  4. Выкладываем в стакан лук. Мы программируем 5 секунды, скорость 5. Добавляем масло и программируем 3 минуты, температура варомы, левый поворот, скорость 1. Включаем мясо и ветчину и программируем Еще 2 минуты, температура варомы, левый поворот, скорость 1.

  5. Добавляем молоко, карри и соль (немного, потому что ветчина уже есть) и программируем 5 минут, 100º, левый поворот, скорость 1.

  6. Подавать и приправить листьями мяты.

Примечания

Можно использовать сырое мясо. Если мы предпочитаем этот вариант, мы добавим мясо (нарезанное мелкими кубиками) в указанное в рецепте время, но запрограммируем 13 минут, температуру варомы, левый поворот, скорость 1. За несколько минут до истечения запрограммированного времени мы добавить ветчину. Остальное сделаем так, как написано в рецепте.

Больше информации - Крокеты, приготовленные на Термомиксе


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, Легко

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Ванесса Лугано сказал
    тому назад 7 лет

    Привет, Асцен, какой сыр вы предлагаете?

    Ответ Ванессе Лугано
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 7 лет

      Привет Ванесса,
      Тот, который есть у вас дома, или тот, который вам больше всего нравится. Я обычно кладу пармезан, потому что живу в Парме, а здесь он намного дешевле, чем в Испании ... Но используйте сыр из вашего региона, который наверняка тоже будет хорошо смотреться.
      Надеюсь, тебе понравится 😉
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez