Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Крокеты из киноа и моркови

крокеты-киноа

Какая отличная находка, Лебеда! Это очень хорошо. Его вкус - между коричневым рисом и макаронами, ароматный и полный кулинарных возможностей, таких как эти крокеты из киноа и моркови, которые доставляют настоящее удовольствие не только для вегетарианцы: его текстура и вкус ... попробуй и скажи мне.

В этом блоге я обнаружил квиноа рукой моей коллеги Ирен, которая познакомила нас с характеристики и отличные питательные свойства этой крупы. Я проверил это с вашим рецептом киноа с сыром фета и черникой. И это меня уже покорило. Настолько, что сегодня я осмелился с этим рецептом, в сети были разные версии, поэтому я сделал несколько новых, также адаптировав их к Thermomix. Результат был впечатляющим. Я люблю киноа и эти крокеты.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Что такое киноа? Питательные свойства, Квиноа с сыром фета и черникой, Жареная мука из нута


Откройте для себя другие рецепты: Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   мела2121 сказал

    Рецепт мне понравился ... но у меня есть дудилла: вы добавляете в ингредиенты муку из нута, но потом, когда вы описываете приготовление, вы добавляете кукурузную муку, что это на самом деле?

    1.    Ана Вальдес сказал

      Какая неудача, мела! Это мука из нута. Спасибо большое, поправлю в рецепте. Продолжайте и делайте их, вы увидите, насколько они хороши. Поцелуй!

  2.   Тереза ​​Мартинес сказал

    Один вопрос, можно ли их заморозить, если они остались? Спасибо!

    1.    Ана Вальдес сказал

      Привет Тереза.
      Да, вы можете, когда они у вас уже сформированы и до их жарки. А потом их можно жарить, не размораживая. Я надеюсь, они тебе нравятся. Объятья!

  3.   Росио сказал

    Здравствуйте, а где вы покупаете киноа? они хорошо выглядят, спасибо.

  4.   роса сказал

    АХ !! Я не читал.

  5.   Cris сказал

    Рецепт мне понравился, хотя они были немного мягкими. Может быть, это потому, что я использовал пшеничную муку вместо нута. Если макать их соевым соусом, они очень хороши.
    Спасибо, что показали другой способ есть киноа.

    1.    Ана Вальдес сказал

      Привет, Крис. Правда в том, что мука из нута вкуснее. Также добавьте больше соли, если вы делаете это только из пшеницы. В следующий раз возьмите нут, вы можете приготовить его сами: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/ Целоваться!

  6.   роса сказал

    Не могли бы вы сомневаться в цельнозерновой муке? Спасибо

    1.    Ана Вальдес сказал

      Да роса. Без каких-либо проблем. Объятья!

  7.   Эмпар Санчес сказал

    Они вкусные, куриным не позавидуешь, рекомендую !!

    1.    Ирен Аркас сказал

      Великий Эмпар !! Большое спасибо, что подписались на нас !!

  8.   Ева сказал

    Привет!! Не могли бы вы заменить гречневую крупу киноа?

  9.   розовый сказал

    Здравствуйте, а можно ли сделать этот рецепт типа гамбургера, то есть без покрытия на последнем этапе? Можно ли заморозить тесто?
    Спасибо!

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Роза:
      Я никогда не пробовал, но думаю, что оба варианта выполнимы. На время подмерзания думаю проблем у вас не будет. Готовить гамбургеры может быть немного сложнее. Попробуй и расскажи нам, хорошо?
      Привет!

  10.   Алехандра сказал

    Можно ли заменить в тесте пшеничную муку кукурузным крахмалом?

    1.    Ирен Аркас сказал

      Здравствуйте, Алехандра, отлично, вы нам расскажете, как все получилось!

  11.   Карлес сказал

    Как сказать, что это веганский рецепт, если в нем есть яйцо?
    Вроде что можно было заменить?

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Карлес:

      Рецепт на самом деле вегетарианский именно потому, что он содержит яйца, но сделать их веганскими очень легко.

      Замените яйцо водой, смешанной с мукой, или небольшим овощным напитком и вуаля!

      Во время нанесения покрытия вам нужно только смочить крокеты в выбранной жидкости (вода с мукой или овощной напиток), а затем пропустить их через панировочные сухари. Если вы хотите придать ему дополнительную хрустящую точку, вам просто нужно повторить процесс.

      Целую !!