Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Курица с йогуртом и сырным соусом

мясо25 минут4 людей210 калорий
1/52/53/54/55/5 (46 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

В этом рецепте курица Будем готовить его в емкости и на подносе для варомы. Таким образом мы получим легкое мясо и позаботимся о том, чтобы оно не развалилось. 

Затем мы подготовим соус из йогурта, немного сливочного сыра и немного листьев мяты Fresca. Курица, приготовленная на пару и смешанная с этим соусом, может стать частью летнего салата или хорошей начинкой для обертывания или для фахитас.

Курица с йогуртом и сырным соусом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Другой и очень летний способ приготовления куриной грудки.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: мясо
  • Калорий: 210
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 500 г куриной грудки кусочками
  • 2 зубчика чеснока
  • Перец черный молотый
  • 500 г воды
  • Немного свежих листьев мяты
  • 100 г натурального йогурта
  • 30 г сырной пасты типа Филадельфия
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Способ приготовления

  1. Кусочки куриной грудки кладем на поднос и в емкость для варомы. Добавляем немного соли и молотого перца.

  2. Наливаем воду в стакан, закрываем крышкой и ставим на место тару с подносом и крышкой. Мы программируем 20 минут, температура варомы, скорость 1.

  3. По истечении запрограммированного времени осторожно снимите емкость с варомой и положите мясо в большую миску. Дайте остыть при комнатной температуре.

  4. Убираем воду из стакана. Моем и сушим.

  5. В чистый стакан кладем мяту и чеснок. Мы программируем 10 секунды, скорость 8. Опускаем шпателем то, что прилипло к стенкам стакана.

  6. Добавьте йогурт, сыр и лимонный сок. Смешиваем программированием 7 секунды, скорость 3.

  7. Мы кладем только что приготовленную смесь в миску с курицей и перемешиваем все это лопаткой.

Примечания

Очень хорошо смотрится в сочетании с помидорами, листьями салата и огурцами.

Больше информации - Мексиканский фахитас

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix

Источник: Vorwerk


Откройте для себя другие рецепты: мясо, Здоровая пища

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Мошенничество сказал
    тому назад 6 лет

    Здравствуйте, я хотел бы приготовить этот рецепт, но мне непонятно, с сахаром йогурт или без опыта.Спасибо.

    Ответить Доло
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 6 лет

      Привет, Доло!
      Мы используем натуральный йогурт без сахара. Объятья!

      Ответ Ascen Jiménez
  2.   Рут Ферра сказал
    тому назад 6 лет

    Привет,
    Я хотел бы приготовить этот рецепт, но хотел бы знать, адаптирован ли рецепт к tm31 или tm5?

    Ответ Рут Ферра
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 6 лет

      Привет Рут!
      В этом случае вы можете использовать обе машины, это работает на обеих.
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez
  3.   Моника Санчо сказал
    тому назад 6 лет

    Я приготовил этот рецепт на прошлой неделе, и он не очень хорошо получился. Курица была слишком сухой, да и соус ей не подходил. Думаю, соус лучше подходит к салату. В любом случае я попробую еще раз, потому что правда в том, что это выглядит очень хорошо.

    Ответ Монике Санчо
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 6 лет

      Привет, Моника!
      Далее кладем кусочки курицы крупнее или варим меньше времени. Соус да, ко всему подходит 😉
      Спасибо за Ваш комментарий!

      Ответ Ascen Jiménez