Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

кусочки банана

пикник30 минут24 людей70 калорий
1/52/53/54/55/5 (1 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

банановые оладьи

Мы вступаем в карнавальный сезон, период, в котором, говоря гастрономическим языком, главными героями являются жареные сладости. Мы, чтобы не отставать от традиций, приготовим кусочки банана.

Рецепт идеален, если у вас дома есть очень спелые бананы и вы хотите их продать. И если вы подадите их с этим шоколадом апельсиновый горячий шоколад… многие прольют слезы радости. 

Свежеприготовленные они очень хороши. Если у вас есть остатки, вам придется держать их в холодильнике, чтобы не испортились.

кусочки банана

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Отличный рецепт, чтобы использовать в своих интересах спелые бананы.

кусочки банана
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 70
  • Порция: 24
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • Кожица половинки лимона (только желтая часть)
  • 3 банана (мы их очистим и нарежем кусочками примерно по одному сантиметру)
  • Сок половины лимона
  • 50 г цельного тростникового сахара, плюс еще немного для верха
  • 100 г молока
  • 1 яйцо
  • 5 г пекарских дрожжей
  • 135 г цельнозерновой муки
  • Щепотка соли
  • Обильное масло для жарки

Способ приготовления

  1. Ножом вынимаем несколько полосок лимонной цедры, нас интересует только желтая часть, а не белая. Мы кладем сахар и ту кожу в стакан. Мы программируем 5 секунды, скорость 9.

  2. Очистите бананы и нарежьте их. Положите их в миску и полейте соком половинки лимона. Перемешайте и зарезервируйте.

  3. В стакане у нас еще сахар с цедрой. Теперь добавьте молоко, яйцо, муку, дрожжи и соль. Мы программируем 30 секунды, скорость 4.

  4. В сковороду наливаем масло для жарки (обильное) и ставим на огонь. 

  5. Выливаем тесто, которое у нас есть в стакане, на кусочки банана, в ту же миску.

  6. Когда масло очень горячее, ложкой берем банановые порции. Эти части будут покрыты нашим тестом.

  7. Обжарить до золотистого цвета. 

  8. Важно, чтобы мы оставляли пространство между кусочками во время жарки. Жарить придется в несколько заходов, но так масло всегда будет горячим и мы предотвратим их прилипание к нам. 

  9. Мы посыпаем кусочки коричневым сахаром, и они готовы к употреблению.

Больше информации - Горячий шоколад с апельсином


Откройте для себя другие рецепты: Общие

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.