Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Печенье с лавандой

пикник40 минут30 людей65 калорий
1/52/53/54/55/5 (20 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

лавандовое печенье-thermorecetas

Это лавандовое печенье создано специально для любителей новые вкусы. Я должен признать, что они немного смелые, потому что у них очень специфический запах. Если вы осмелитесь приготовить их, вы увидите, что это очень легко сделать.

Они сделаны с сушеные цветы лаванды. Их легко найти в магазинах травников и других подобных магазинах. Имейте в виду, что только что купленные они имеют более интенсивный запах и вкус, поэтому я рекомендую вам корректировать количество по своему вкусу.

Как я уже говорил, это печенье с лавандой очень просто приготовить, и я уверен, что у меня не займет много времени попробовать. другие вкусы потому что они идеальны для специальная закуска.

Печенье с лавандой

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Удивите своих посетителей этим лавандовым печеньем.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 65
  • Порция: 30
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 100 г сахара
  • 1 столовая ложка цветов лаванды без горки
  • 100 г сливочного масла комнатной температуры
  • 50 г наты
  • 180 г безглютеновой мучной смеси
  • 1/2 столовой ложки (размером с кофе) разрыхлителя (см. Рецепт здесь)

Способ приготовления

  1. Мы начинаем рецепт с предварительного нагрева духовки до 170º с нагревом вверх и вниз.

  2. В стакан кладем сахар и цветки лаванды, программируем 15 секунд, скорость 9. Оставляем на несколько секунд, чтобы сахарная пудра осела.

  3. Добавьте масло и взбивайте 4 минут, скорость 4. Если мы увидим, что масло все еще прилипло к стеклу, мы остановим машину и опустим смесь к лопастям. Тогда продолжим бить с той же скоростью.

  4. Добавьте сливки и перемешайте до 15 секунд, скорость 3.

  5. Включаем смесь мука без глютена а также разрыхлитель. Мы смешиваем во время 10 секунд, скорость 3.

  6. Двумя десертными ложками берем порции теста. Делаем своеобразную канеллу и оставляем на противне, подходящем для духовки. Мы разместим их отдельно, потому что они расширяются в духовке. Повторяем операцию, пока не закончим тесто.

  7. По истечении времени ставим противень на среднюю высоту духового шкафа. Готовьте печенье 15 минут при той же температуре или пока края не приобретут приятный золотистый цвет. Снимаем противень и даем им остыть и немного застыть. Когда они нагреются, их можно отделить от лотка и поставить на решетку для завершения охлаждения.

  8. После охлаждения хранить в герметично закрытой банке.

Больше информации - Ванильная паста / Домашний разрыхлитель

Источник - Bimby Magazine.

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Легко, Менее 1 часа, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.