Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Грибы в соусе

Насколько насыщены грибы в соусе !. Когда у меня дома гости, это один из входящий которые я обычно надеваю, и уверяю вас, что это удачно.

Секрет в соусе который настолько богат, что хорошо сочетается со всем. Я также использовала его для приготовления моллюсков, и они очень вкусные

Конечно, поставить кастрюля потому что невозможно перестать макать в соус. Поэтому, даже если в рецепте не слишком много калорий, сохраняйте

Вы можете служить ему как закуска или как гарнир для рыбы на пару или мяса на гриле.

Больше информации - Буханка с обогащенным хлебным тестом

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Закуски, Салаты и овощи, Легко, Менее 1/2 часа, Рождество, вегетарианский, Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Jucagarfer сказал

    Очень хорошо выглядит, как вы говорите, для того, чтобы обмакивать хлеб и не останавливаться ... если соус был приготовлен для некоторых моллюсков, когда моллюски будут помещены в стакан и на сколько, скорость и температура ...
    спасибо

    1.    Елена сказал

      После того, как масло прожарилось 7 минут, мы не кладем бабочку на лезвия, добавляем остальные ингредиенты, кроме грибов, и ставим корзину с хорошо вымытыми моллюсками. Программируем 15 минут, температура варомы и скорость 1,5. Проверяем, открыты ли моллюски, а если нет, программируем еще несколько минут. Количество моллюсков 750 гр. Если вы сделаете их, надеюсь, они вам понравятся. Вы нам расскажете. Всего наилучшего.

  2.   Maite сказал

    как хорошо выглядит ... сделаю это в эти выходные .. спасибо, что поделились с нами рецептами

  3.   термо сказал

    Я пробовал это в других случаях, и они восхитительны.
    Спасибо за напоминание.

  4.   Tania сказал

    Они говорят, съешь меня вкусно, сссссссссссссссссс

  5.   Голубь сказал

    Привет, они вышли потрясающими, это рецепт, чтобы выглядеть очень хорошо и иметь его в качестве постоянного приспособления, большое спасибо. Всего наилучшего.

  6.   Сильвия сказал

    Как я мог адаптировать его для TMX 21?

  7.   смс сказал

    Сколько грамм вы используете в лотке с грибами? Для скольких людей рецепт?

    1.    Елена сказал

      Поднос 250 гр. и он рассчитан на 2-3 человек, хотя я обычно использую его в качестве закуски, когда у меня есть гости, а не в качестве первого блюда. Всего наилучшего.

  8.   Мариен сказал

    Вчера попробовала эти грибы, они мне очень понравились. Кстати, у меня есть TH 21, делайте их как есть, они отлично выходят.

    Спасибо за рецепт, обнимаю

    1.    Елена сказал

      Привет Мариен. Я рад, что они вам понравились, и большое спасибо за информацию, которую они сделали с TH 21. Приветствую.

  9.   ESTHER сказал

    Привет, привет, я новичок в этом мире, и вчера я приготовил грибы, чтобы откусить их за ужином, и я могу сказать, что они должны намочить пальцы.

    1.    Сильвия сказал

      Эстер, когда я впервые сделала их, я тоже была в восторге, моему мальчику они очень понравились, и я много раз делаю их как аккомпанемент. Я рада, что они тебе нравятся.

  10.   Maria сказал

    СПАСИБО, ДЕВОЧКИ !!
    Вы не представляете, как вы решаете мои повседневные проблемы. Я ежедневно проверяю почту, чтобы узнать, какой рецепт вы мне присылаете и готовите!
    СПАСИБО, ВСЕ ВКУСНО ...

    1.    Елена сказал

      Большое спасибо за то, что наблюдаете за нами и следуете нашим рецептам, Мария. С такими комментариями, как ваш, вы очень поощряете нас продолжать их делать. Всего наилучшего.

  11.   изречений сказал

    Пожалуйста, как измеряются 80 гр? масла?
    Если вы можете сказать мне эквивалентность, взяв чашку в качестве образца, я буду очень вам благодарен, Ана большое вам спасибо.

    1.    Елена сказал

      Здравствуйте, Ана, если в чашку войдет 100 гр., Тогда вам нужно добавить 3/4 чашки, но почему бы вам не использовать вес Термомикса? Это наиболее удобно, когда вам нужно его бросить, вы нажимаете кнопку на весах, и он отлично его взвешивает, пока вы его бросаете. Всего наилучшего.

  12.   изречений сказал

    Большое спасибо.
    Я новичок в Thermomix, собираюсь попробовать.
    Я уже пробовала ваш рецепт айвы, и он получился восхитительным !! Всего наилучшего!

    1.    Елена сказал

      Надеюсь, они тебе нравятся, Ана. Большое спасибо за то, что смотрели на нас. Всего наилучшего.

  13.   Мария Антония сказал

    Привет!. Термомикс у меня был всего месяц, и вы не представляете, как я был рад найти ваш блокнот. Мне нравится, как вы все объясняете, и какие комментарии мы можем сделать. Поздравляю и обещаю, что буду поклонником вашей кухни.
    Завтра я хочу приготовить грибной соус к мясу, а нас будет 6 человек. Следует ли удвоить все ингредиенты? Масло тоже в два раза? Большое спасибо.

    1.    Елена сказал

      Здравствуйте, Мария Антония, вам нужно удвоить все ингредиенты, кроме масла, которое я бы добавил 120 гр .. Но я не знаю, поместятся ли два лотка с грибами в Термомикс, или вам придется сделать это дважды. Вы мне расскажете, и я надеюсь, они вам понравятся. Приветствую и большое спасибо, что встретили нас.

      1.    Мария Антония сказал

        Я сделал рецепт и сложил его. Все уместилось в стекле.
        В следующий раз я добавлю немного кукурузного крахмала, потому что он получился немного прозрачным, но очень вкусным.
        Большое спасибо и поцелуй.

        1.    Елена сказал

          Я рада, Мария Антония. Я уже знаю, что когда я удваиваю, мне нужно добавить больше кукурузного крахмала. Спасибо. Поцелуи.

  14.   Мартуки сказал

    Добрый вечер: я новичок в этом мире, и у меня нет большого опыта работы с Thermo, хотя он у меня уже давно.
    Скоро у меня дома гости, и я хочу отлично выглядеть, но не могу думать, что делать. Не могли бы вы дать мне несколько рецептов. Вы окажете мне большую услугу. Спасибо.

    1.    Елена сказал

      Мартуки, вы смотрели Указатель рецептов? У нас есть более 200 опубликованных рецептов, и вы обязательно найдете то, что вам понравится на ужин.
      Вы предпочитаете мясо или рыбу? Для начала я бы приготовил ветчину и сырную ракушку, брендад из трески, кровяную колбасу или грибы в соусе. Сначала ризотто с грибами, а затем мясо на гриле или перец пикильо, фаршированный угрем, обязательно успех!

  15.   Майте сказал

    Я собираюсь приготовить их прямо сейчас, потому что правда в том, что все ваши рецепты получаются очень хорошими. Вчера приготовила капусту с ветчиной и ничего не осталось ...

    Спасибо и продолжайте, так что лично мне это нравится

    1.    Сильвия сказал

      Спасибо за поддержку, Майте, и я надеюсь, что вам нравятся грибы. Я часто их готовлю в качестве гарнира.
      приветствия

  16.   Caty сказал

    Мне нравится ваш сайт! Он супер управляемый, с доступными рецептами и очень хорошо объясненными! А эти грибы… они действительно очень вкусные !!!! Но у меня проблема, когда я готовлю блюдо с бабочкой (пока я готовила грибы, ребрышки с картофелем и артишоками), у меня всегда получается что-то острое, из картофеля получается пюре, а из артишоков - паста! Грибы были очень хорошими, но многие были нарезаны. Почему это происходит? Бабочка подошла хорошо и проверяю, не оторвалась! Спасибо!!

    1.    Елена сказал

      Привет, Кэти, большое спасибо, что увидели нас. Я не знаю, что может случиться. Ставлю бабочку и они не разваливаются. Мне жаль, что я не могу тебе помочь. Всего наилучшего.

  17.   Chus сказал

    Привет, девчонки! У меня есть гости на ужин, но днем ​​я не собираюсь быть дома. Если я оставлю его готовым утром, не слишком ли он загустеет? Спасибо

    1.    Сильвия сказал

      Что-то загустеет, но я думаю, что если нагреть его с помощью хорошего микрофона, это можно сделать без проблем. Надеюсь, вам понравится.
      приветствия

  18.   долина сказал

    Здравствуйте, я только что обнаружил, что вы ищете рецепты термомикса, и ваши посты очень хороши, у вас есть рецепты, чтобы можно было нажимать их, в каком направлении приветствовать у вас уже есть другой последователь.

    1.    Елена сказал

      Большое спасибо, Валле, и добро пожаловать! Мы работаем над тем, чтобы поставить значок принтера, сейчас вам нужно копировать и вставлять или напрямую печатать из файла. Всего наилучшего.

  19.   долина сказал

    Привет, девочки, я сделаю шоколадную нугу, посмотрим, что я получу, я вам поздравлю

  20.   Юлия сказал

    Сегодня приготовила грибы, и они хорошие.

    1.    Сильвия сказал

      Я рада, что они тебе нравятся. Я очень часто делаю их как гарнир или как закуску.

  21.   Мария Луиза Асебаль Фернандес сказал

    Я приготовила грибы, они очень хороши, так как собираюсь приготовить еще. Так как
    Мы все это пожираем, большое вам спасибо.

    1.    Елена сказал

      Я очень счастлива, Мария Луиза. Правда в том, что они очень вкусные, и это отличная закуска. Большое спасибо, что видели нас, и с Рождеством!

  22.   Pepa сказал

    Вы два гения, девочки. ВСЕ, АБСОЛЮТНО ВСЕ, что я сделал по вашим рецептам, имело полный успех. Я больше не вижу другой страницы, только твою, я очень тебе верю. С вашими блюдами и объяснениями я знаю, что не подведу. Последней вещью, и я не мог представить, что она будет хорошо смотреться, был молочный поросенок. ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ. Завтра, в День Трех Королей, у меня гости, и они просили именно об этом. Я приготовлю эти грибы в качестве закуски. Елена, Сильвия, так держать, пожалуйста, очень помогите нам тем из нас, кто не имеет представления о кулинарии. Поздравляю, девочки, я ваша фанатка. Спасибо.

    1.    Елена сказал

      Большое спасибо, Пепа !. Комментарии, подобные вашему, побуждают нас продолжать использовать наши рецепты. Я надеюсь, что они вам по-прежнему нравятся, и огромное вам спасибо за то, что подписались на нас.

  23.   лилия сказал

    Привет, девочки, я новенькая, ваш блок мне очень интересен, я собираюсь приготовить свои многочисленные рецепты, свяжусь с вами.

    1.    Сильвия сказал

      Добро пожаловать, Азучена !! Мы надеемся, что сможем помочь вам на кухне, если вы позволите нам. Всего наилучшего

  24.   Белен сказал

    Привет, девочки, я впервые оставляю комментарий, хотя я приготовил многие из ваших рецептов и должен сказать, что все они очень хороши, сегодня я попробовал этот и хотел, чтобы все они облизывали вам пальцы, Большое спасибо за то, что поделились ими с нами. Всего наилучшего

    1.    Елена сказал

      Я рада, что они тебе понравились, Белен! Всего наилучшего.

  25.   Marta34 сказал

    Привет, девчонки !!! Поздравления на странице

    Я приготовила грибы сегодня, и, хотя вкус отличный, все они были «измельчены» на слишком маленькие кусочки. Вам не кажется, что мы должны были включить левый поворот? С шагом 3 минуты / Температура 100 / скорость 1,5 и 12 минут / температура 100 / скорость 1

    спасибо

    1.    Елена сказал

      Здравствуйте, Marta34, я их часто делаю и они мне подходят идеально, но можно повернуть налево. Я уверен, что в следующий раз они будут идеальными. Всего наилучшего.

  26.   Эстепонера сказал

    Привет, девчонки :)!
    Вы были благословением для моей матери, потому что с тех пор, как она открыла эту страницу, она весь день хотела готовить вам еду, и ей также нравятся все ваши рецепты, поэтому я поздравляю вас обоих; D

    1.    Елена сказал

      Спасибо большое, Эстепонера !.

  27.   Марибель сказал

    Здравствуйте, как поживаете?
    На днях я приготовил грибы, и они были восхитительны, но, поскольку я удвоил их количество, я добавил кукурузный крахмал, и он превратился в комочки. Мне пришлось удалить их позже чайной ложкой. Как добавить кукурузный крахмал, чтобы он не образовывал комков?
    (Между прочим, я приготовил больше ваших рецептов, таких как капуста с беконом, хек с картофелем, хек с тушеными овощами и некоторые другие, и все они действительно восхитительны). Большое спасибо за рецепты.
    Объятие.
    Марибель.

    1.    Елена сказал

      Привет, Марибель, вам нужно развести его в стакане с небольшим количеством холодной воды, хорошо перемешать и добавить в конец рецепта. Так у вас не будет комков, потому что они уже растворились. Приветствую и очень рада, что вам понравились наши рецепты.

      1.    Марибель сказал

        Спасибо. Я сделаю так.
        Объятие.
        Марибель.

  28.   Paqui сказал

    Вчера приготовила грибы к обеду, раньше так не ела, вкусные. спасибо, ты молодец

    1.    Елена сказал

      Я очень рада, что они тебе понравились, Паки! Всего наилучшего.

  29.   Марибель сказал

    Здравствуйте, хочу вас поблагодарить за рецепты, которые есть у вас в блоке, они раздражают.

    1.    Елена сказал

      Большое спасибо, Марибель!

  30.   Нурия52 сказал

    Я приготовил их на днях и сопровождал их баночным рисом, поэтому я воспользовался соусом, не макая хлеб, и в то же время они были уникальным блюдом и были восхитительны. спасибо, что поделились рецептами. Поцелуи

    1.    Елена сказал

      Большое спасибо, что встретились с нами, Нурия52! Всего наилучшего.

  31.   ДЖОАННА сказал

    Привет, это выглядит очень хорошо, но, как новичок, я выполнил шаги, которые он помещает в рецепт, и, поскольку он не помещает левый поворот, Я РАЗБИЛСЯ !!!!

    1.    Сильвия сказал

      Джоанна, ставя бабочку, не надо поворачивать налево и они выходят целыми. как жаль!!

  32.   MAIKA сказал

    Привет, девочки, я молодец и отличный помощник для тех, кто не умеет готовить, невозможно, чтобы с вашими рецептами и чудесным Термомиксом что-то пойдет не так.
    Но у меня всегда одно и то же сомнение, когда я планирую приготовить один из ваших рецептов для вдвое большего количества людей, я сомневаюсь во времени, я удваиваю доход, но время? Вся моя семья завтра приходит домой (12 человек), и я хочу сделать их.
    Большое спасибо

    1.    достоинства сказал

      Привет Майка, я думаю, что опаздываю, обычно даю еще несколько минут, но ты же знаешь, что я делаю, чтобы не зацепиться за пальцы на всякий случай, что делаю дважды, то есть повторяю рецепт , с его размерами и временем, на всякий случай… ..

  33.   Ева сказал

    Мне очень нравятся твои рецепты !! В данном случае они вышли очень жидкими и на вкус были очень похожи на вино. В следующий раз я уменьшу количество вина и налью кукурузный крахмал прямо в воду, не разбавляя ее. большое спасибо

  34.   мела2121 сказал

    черный или белый перец?

    1.    Ирен Аркас сказал

      Привет, Мела, это по вкусу. Мне больше нравится черный перец к грибам, но с белым они тоже отлично подходят. Вы нам расскажете, как они выглядят!

  35.   куница сказал

    Привет! Поскольку я вижу ваш сайт, никто не забирает меня из кухни, ха-ха. У меня нет белого вина, я добавил красное. Есть разница?

    Чтобы запах вина ушел и хорошо испарился, нужно ли нам больше времени? Я подумываю отдать его детям, но не хочу пробовать алкоголь!

    Спасибо!

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Мы рады, что вам понравились наши рецепты и вы их зацепили !!

      Можно использовать красное вино, но оно сделает соус темнее. Если хотите, чтобы спирт хорошо испарился, поднимите температуру до варомы.

      Помните, что белое вино можно заменить виноградным соком или использовать уксус. Я вам скажу… 5 частей воды на одну часть белого винного уксуса и щепотку сахара. Смешайте все вместе, пока сахар не растворится и не будет готов к использованию !!
      В данном случае это будет 85 г воды, 15 г уксуса и щепотка сахара.

      Но помните, что это секрет ... не позволяйте пуристам, которые вернут нас с половиной, слышат нас! 😉

      1.    куница сказал

        Большое спасибо!! Я повторю, как вы говорите, я также поставлю скорость ложки, потому что некоторые грибы были растрепаны.

        Иди выкладывай побольше низкокалорийных рецептов, все что кладешь - соблазн! Ммммм

        Еще раз спасибо,

        куница

        1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

          Мы рассмотрим ваше предложение !! 😉

  36.   Анна сказал

    Привет. Спасибо за рецепт. Я готовлю этот рецепт второй раз, и они получаются очень вкусными.
    Сегодня я оставил кулич в стакане, добавил 100 мл сливок и все раздавил. Я приготовила рис басмати и положила его сверху рядом с грибами и чтобы лизнуть пальцы