Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Легкое лимонное печенье

пикник45 минут35 людей65 калорий
1/52/53/54/55/5 (12 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Мы продолжаем наши домашнее печенье. Сегодняшние лимонные, крошечные и разнообразные: в зависимости от того, как мы покрываем их перед тем, как ставить в духовку, они будут иметь тот или иной цвет.

Белые покрыты белым сахаром и сахарная пудра. Темные, с сахар бланкилья и горькое какао порошкообразный.

Я рекомендую вам прочитать подготовительный раздел, чтобы сразу увидеть, что делается. Вдобавок, будучи около 15 г каждый, они очень хорошо растекаются.

Легкое лимонное печенье

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Легко, просто и без форм. Малыши могут помочь нам на кухне при их приготовлении.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 65
  • Порция: 35
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла комнатной температуры
  • 85 г коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли
  • Натертая кожица (только желтая часть) и сок органического лимона
  • 280 г муки
  • 20 г кукурузного крахмала
  • 1/2 конверта хлебопекарных дрожжей

И покрыть:

  • белый сахар
  • Сахарная пудра
  • Какао-порошок горький

Способ приготовления

  1. Подбираем бабочку на лезвиях стекла. Кладем масло и сахар. Мы программируем 3 минут, скорость 3.

  2. Мы программируем скорость 3 и, не программируя, добавляем яйцо и соль. На этой скорости мы также добавляем сок и цедру лимона.

  3. Снимаем бабочку лезвий. Добавьте муку, кукурузный крахмал и дрожжи. Мы программируем 1 минута, скорость пика.

  4. Руками лепим шарики из теста примерно по 15 г каждый. Обмазываем их белым сахаром, а затем сахарной пудрой или шоколадной пудрой. Мы можем приготовить половину одного вида с сахарной пудрой, а половину другого - с какао.

  5. Ставим их на два противня (застеленных бумагой для выпечки), оставляя между ними пространство.

  6. Выпекаем при 180 примерно 12-15 минут.

Примечания

Мы можем начать рецепт с терки цедры лимона (только желтой части) на высокой скорости.

Больше информации - Сахарная пудра или сахарная пудра

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Более 3 лет, Рецепты для детей, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.