Лимонный бисквит с маком

Я думаю, что нет лучшего способа начать понедельник, чем бисквит с лимонным маком. Особенно если это дома и в нем есть все хорошее.

Этот рецепт не имеет особых сложностей, хотя важно, чтобы Мольде Будьте хорошо подготовлены, чтобы пирог не сломался, когда мы собираемся его распаковывать.

Интересно, что каждый умеет их формы работают. В моем случае всего понемногу; У меня есть удлиненный, на который всегда нужно класть смазанную маслом бумагу для выпечки, потому что невозможно отформовать торт, чтобы он не прилип. Однако того, что я использовал сегодня, достаточно просто смазать.

Самое смешное в том, что они оба от одного бренда, куплены одновременно. Единственная разница в том, что один на несколько дюймов длиннее другого. Если сомневаетесь, я рекомендую выровнять форму жиронепроницаемая бумага. Для такой формы это просто фантастика.

Лас- мак их легко найти в магазинах здоровой пищи или органических продуктов. Или на рыночных прилавках, где продают специи. Они придадут нашему лимонному бисквиту слегка хрустящую текстуру.

Лимонный бисквит с маком

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

С этим тортом вы можете насладиться простым домашним завтраком.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: завтрак
• Калорий: 380
• Порция: 8

• Время подготовки: 45M
• Время готовки: 5M
• Общее время: 50M

Ингредиенты

• 150 г белого сахара
• 50 г светлого сахара мусковадо
• Цедра 2 лимонов
• 3 яиц комнатной температуры
• 260 г греческого йогурта
• 220 г муки
• 15 г разрыхлителя (см. Рецепт здесь)
• 1 щепотка соли
• 100 г масла
• 30 г семян мака
• Сливочное масло или масло для смазки сковороды

Способ приготовления

1. Начнем с того, что запустим духовку на 180º, чтобы она нагрелась. Смазываем продолговатую форму и присыпаем мукой. Убираем лишнее, что не прилипло.

2. Лимоны хорошо промываем, натираем на терке и кладем в стакан вместе с двумя видами сахара. Мы программируем 10 секунды, скорость 9.

3. Ставим бабочку на лопатки и добавляем яйца. Мы их били во время 3 минуты, скорость 3 1/2.

4. Далее добавляем йогурт и взбиваем 1 минута, скорость 3 1/2.

5. Смешайте и просейте муку, дрожжи и соль. Добавляем в стакан и перемешиваем до 10 секунд, скорость 1 1/2.

6. Добавляем масло и мак. Интегрируем программирование 20 секунд, скорость 1 1/2.

7. Выливаем тесто в форму, которую мы приготовили. Ставим в духовку на 40-45 минут или до тех пор, пока палочка не выйдет чистой при прокалывании. После того, как снимем, даем немного остыть. Чтобы его раскладывать, лучше всего провести по краям жестким шпателем, чтобы отделить его. Переворачиваем и аккуратно снимаем форму. Переворачиваем торт и даем остыть на решетке.

Эквивалентность TM21

Больше информации - Базовый рецепт: домашний разрыхлитель