Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Мини овощные пиццы

массы48 минут6 человек единиц70 калорий
1/52/53/54/55/5 (3 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

Мини овощные пиццы

Есть классические рецепты, которые не перестают меня удивлять, например, пицца. С хорошим тестом, кабачком и небольшим количеством сыра мы получим немного мини овощные пиццы мягкий и свежий.

Понятно, что пиццы, как правило, нравятся всем, потому что их очень легко адаптировать. Мы можем сделать их простыми, например натуральная пицца или деревенский, как Кальцоне. Так что не прекращайте готовить этот рецепт, который поможет вам включить овощи в диету чтобы сделать его богаче и разнообразнее.

Кроме того, если вы хотите сделать его более увлекательным, вам нужно будет только разрезать тесто с помощью ножа в форме звезды или сердца, как показано на фото. Вы также можете поместить кусочки цуккини в качестве глаз, и я уверен, что niños им это понравится.

Мини овощные пиццы

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Приготовьте своим детям овощную мини-пиццу. Они будут принимать протеины и витамины при каждом укусе.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: массы
  • Калорий: 70
  • Порция: блоки 6
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

На всю массу:

  • 200 г воды комнатной температуры
  • 50 г масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 20 г свежих дрожжей
  • 300 г муки крепости
  • 100 г муки грубого помола

Для мини-пиццы:

  • 1 порция теста
  • 1/2 кабачка
  • 6 ломтиков козьего сыра
  • оливкового масла
  • Орегано
  • Соль и перец

Способ приготовления

  1. Налейте в стакан воду, масло и соль. Тепло для 1 минута при 37º, скорость 2.

  2. Добавьте дрожжи, раскрошенные пальцами, через бутылку. Смешайте для 10 секунд на скорости 4.

  3. Добавить муку, перемешать 5 секунд на скорости 5. А затем замесить 1 минута, стекло закрыто, скорость всплеска.

  4. Переложите тесто в миску, смазанную маслом, и оставьте тесто на чистой тряпке сверху, пока оно не увеличится в объеме вдвое. Это будет во многом зависеть от температуры на кухне, но обычно занимает около 30 минут.

  5. Пока духовку разогревают до 250º.

  6. Когда оно увеличится вдвое, выложите тесто на предварительно посыпанный мукой рабочий стол. Разрежьте тесто на 6 частей, из которых мы будем использовать только одну для приготовления мини-пиццы, остальные можно заморозить.

  7. Раскатайте порцию теста скалкой до тонкости. Формочкой для печенья вырежьте 6 сердечек. Выложите их на противень и хорошо проткните поверхность вилкой, чтобы не образовывались воздушные карманы.

  8. Вымойте кабачки и обрежьте их. Нарежьте 18 тонких ломтиков кабачков и 6 козьего сыра. (Если вы используете мандолину всегда с протектором).

  9. Положите по три ломтика цукини и по одному сыру в каждое сердечко. Нанесите на поверхность несколько капель оливкового масла. Приправить по вкусу и посыпать орегано.

  10. Выпекать 5-10 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми.

  11. Удалите и сразу подавайте.

  12. Приятного аппетита!

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Пицца натуральная / Кальцоне со шпинатом


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты для детей, Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Марта Басанта сказал
    тому назад 11 лет

    Как вы думаете, как будет с мукой из нута?

    Ответ Марте Басанте
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 11 лет

      Привет Марта,

      поздравляю с такой отличной идеей !!

      Я еще не пробовал их с мукой из нута, но думаю, вы могли бы заменить ее на муку из цельнозерновой муки.
      Если вы сделаете тест, сообщите нам результат, хорошо?
      Целую !!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар