Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Морковно-овсяный крем

Кремы20 минут4-6 человек200 калорий
1/52/53/54/55/5 (25 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

La крема Сегодняшний день нежный и оригинальный. В нем нет картофеля, но мы положим овсяные хлопья, которые будут действовать как загуститель. Вы можете увидеть все в видео, которое вы найдете в конце раздела подготовки.

Это разработка, которая позволяет готовить другие ингредиенты в контейнере для варомы. На этот раз мы приготовили кубики кабачков которые можно использовать как аперитив, как гарнир или даже для обогащения наших сливок (в виде чипсов). Но вы можете приготовить кубики моркови, картофеля или даже небольшие букеты из брокколи. Важно то, что это маленькие кусочки, чтобы облегчить приготовление за эти 18 минут.

Любишь ли ты овес? Что ж, оставляю вам ссылку на специальный хлебец: овсяный хлеб.

Морковно-овсяный крем в Термомиксе

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Простой морковный крем и овсяные хлопья, которые можно обогатить кубиками цуккини или другим овощем.

Морковно-овсяный крем в Термомиксе
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: кремы
  • Калорий: 200
  • Порция: 4-6
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 200 г моркови
  • 950 г овощного бульона
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 170 г нарезанных кубиками кабачков
  • 100 г творога или рикотты
  • 15 г сливочного масла или оливкового масла первого холодного отжима
  • Сок 1 апельсина

Способ приготовления

  1. Кладем в стакан очищенную и кусочками морковь. Мы программируем 5 секунды, скорость 5.

  2. Добавьте бульон, овсяные хлопья и при необходимости немного соли. 

  3. В емкость для варомы кладем измельченные кабачки. 

  4. Мы программируем 18 минут, температура варомы, скорость 3.

  5. По истечении времени снимаем варому с места и оставляем за собой.

  6. В стакан кладем сливочное или сливочное масло, творог и апельсиновый сок. Мы программируем 10 секунды, скорость 9.

  7. Подаем крем по тарелкам. Цуккини можно использовать для обогащения наших сливок (они будут небольшими кусочками), в качестве закуски, если мы кладем их на тосты, или как гарнир на вторую тарелку.

    С солью, перцем и щепоткой соли это настоящее наслаждение.

Примечания

Вместо кабачков мы можем готовить на пару другие ингредиенты, такие как картофель или морковь, если они нарезаны небольшими кубиками.

Больше информации - Овсяный хлеб


Откройте для себя другие рецепты: Супы и кремы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.