(48 голосов)
Loading ...
В очередной раз мы постарались сделать отличную закуску для нашего повседневного меню. Он также может служить первое блюдо и это отличная идея - попробовать вкус шпината.
Сочетание теста фило, аранжировка шпината и сыра плода это просто чудо. Вам понравится, как это блюдо радует вкус благодаря хрустящей текстуре.
Приготовим начинку на сковороде, а потом приготовим пакеты с тестом фило. Затем запечем рецепт так, чтобы он приобрел золотистый вид.
Пакетики из шпината с сыром фета
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Несколько пачек теста фило со специальной начинкой, где мы будем сочетать шпинат, разложенный на сковороде, и чудесный сыр фета.
- Алисия томеро
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: закуски
- Калорий: 310
- Порция: 4
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 400 г свежего шпината
- сыр фета
- 150 г сливочного масла, топленого
- 6 листа филло-теста
- Немного оливкового масла
- 30 г лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 горсть нарезанных фисташек
- Сэл
Способ приготовления
В большую кастрюлю добавьте промытый шпинат. Заливаем водой, немного солим и даем настояться 20 Minutos. Готовые ставим их на слив.
-
В большую сковороду наливаем немного масла и добавляем мелко нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок. Дайте ему подрумяниться и сразу же добавьте шпинат и фисташки небольшими кусочками. Хорошо перемешайте и дайте настояться 2 мин.
-
Готовим тесто фило. Вам нужно соединить три пласта этого теста и для их соединения мы будем наливать растопленное масло с помощью кисточки. Если тесто имеет очень большой размер, мы можем разделить его на две части, чтобы сделать пакеты намного меньше.
В каждый пакет, который собираемся приготовить, кладем порцию шпината и сверху несколько кусочков брынзы.
Пакеты будем делать. Для этого складываем боковые стороны верхней и нижней части и затем заворачиваем как пакет. Покройте поверхность растопленным сливочным маслом.
-
Мы нагреваем духовка при 220° и кладем пакеты на половину высоты с подогревом сверху и снизу. Мы ждем, пока они подрумянятся, вокруг 20 минут. Подаем горячим.
