Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Паштет из чечевицы и оливок

овощи5 минут6 людей
1/52/53/54/55/5 (2 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Мы собираемся подготовить овощной паштет с чечевицей. В нем есть другие ингредиенты, но здесь, без сомнения, главные герои - они.

Мы можем использовать консервированная чечевица (мыть их перед этим) или чечевицу, приготовленную в домашних условиях. Мы раздавим их вместе с зелеными оливками, творогом, тахини, солью и перцем.

Подавайте их с тостами из хлеба, например аперитив. Несомненно, это оригинальный способ употребления бобовые.

Паштет из чечевицы и зеленые оливки

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Через несколько секунд у нас будет готов оригинальный паштет из чечевицы и оливок.

Паштет из чечевицы и зеленые оливки
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: овощи
  • Порция: 6
  • Время подготовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

Для паштета:

  • 220 г уже приготовленной чечевицы (приготовленной в домашних условиях или консервированной)
  • 40 г зеленых оливок без косточек
  • 60 г творога
  • 1 чайная ложка тахини (мы можем заменить ее на 1 столовую ложку оливкового масла)
  • Сэл
  • Перец

А для поверхности:

  • Немного оливкового масла первого холодного отжима
  • Немного паприки
  • травы

Способ приготовления

  1. Если чечевица консервированная, мы начнем рецепт с того, что поместим ее в дуршлаг, чтобы удалить жидкость, и промыть под проточной холодной водой.

  2. После слива кладем в стакан. Добавьте зеленые оливки без косточек, творог (или рикотту) и чайную ложку тахини. Если у нас нет тахини, мы добавим столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима.

  3. Добавьте немного соли и перца и все измельчите, запрограммировав 10 секунд, прогрессивная скорость 4-9. Опускаем шпателем то, что осталось на стенках стакана и перепрограммируем 5 секунд, прогрессивная скорость 5-9.

  4. Складываем наш паштет в небольшую миску.

  5. На поверхность добавляем немного оливкового масла первого холодного отжима, немного паприки (сладкого или острого, по вкусу) и, если хотим, ароматные травы.

Больше информации - Быстрое рагу из бобовых


Откройте для себя другие рецепты: овощи, Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.