Русский салат - одно из блюд, которое больше всего напоминает мне о детстве, потому что всякий раз, когда он хорошая погода моя мама приготовила это.
Поначалу нам с сестрой было трудно его есть из-за некоторых ингредиентов, которые в детстве не попадали в правый глаз, например, счастливый красный перец, от которого у моей сестры так много головной боли. Со временем это стало одним из лучших блюд для моей мамы, и редко когда мы собираемся вместе, чтобы поесть, мы не просили ее удивить нас вкусным салатом.
Это блюдо, которое можно приготовить из разных ингредиентов, и каждая семья настроить и он делает это по-другому.
Это очень полезно, когда у вас несколько обедающих, или его даже можно использовать в качестве стартера для различных мероприятий. Так же как можно подготовить заранее это очень практичный рецепт.
Мне это особенно нравится, если оставить на день. Хотя всегда очень осторожен с майонезный соус, даже в этом блюде лучше посоветовать лактонный у которого нет яйца и так далее мы избегаем риска сальмонеллеза.
Больше информации - Майонезный соус / Lactonesa (майонез без яиц)
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix
Вчера приготовила салат. Очень богатый и удобный в приготовлении, потому что кухню горшками не забьешь. Спасибо, девочки !!!!
Я рада, Ана, правда в том, что это очень удобно. Объятья.
Привет, я здесь новенькая, и я новичок в своем термомиксе, хахаха, я хочу сделать салат, но моему мужу нравится, чтобы он был более смешанным без кусочков, картофель почти чистый, я боюсь измельчить что посоветуете? спасибо, девочки, вы делаете выдающуюся работу
Мари Кармен, это похоже на все, ты должна попытаться понять, нравится ли это тебе или твоему мужу. Я бы размял картофель термомиксом, попробуйте 3 секунды на скорости 5, если вы хотите немного больше, вы увидите, добавив еще секунду, а затем вы положите его в варому и следуйте тому же рецепту, или вы можете приготовить еще немного в varoma, таким образом Сделайте его настолько мягким, чтобы его можно было снять, раздавив вилкой при извлечении из контейнера для варомы.
спасибо Сильвия, ты солнышко
Привет
Отличный рецепт, поздравляю. С этим рецептом я открыла для себя «чудесный мир контейнера для варомы». Я считаю, что это лучше, чем готовить ингредиенты в воде, поскольку они сохраняют больше свойств.
приветствия
Норберто: правда в том, что вы правы, контейнер для варомы - это то, чем мы поначалу почти не пользуемся, и правда в том, что готовить пищу на пару - одно удовольствие и, прежде всего, она не теряет свойств, как вы говорите. Еще мы любим русский салат.
приветствия
Я предлагаю вам попробовать салат, исключив картофель и вместо этого добавив цветную капусту ... очень хорошо
Я попробую, Сандра, плюс я люблю цветную капусту и моих дочерей тоже. Спасибо.
Здравствуйте, я делаю салат, и оказывается, что вся варома заполнена водой, и она тоже выходит сзади, я положил все ингредиенты на поднос, они немного плотнее, но воды больше нет выходит. Это нормально, что случилось со мной?
приветствия
Конча, в вароме всегда создается и выходит пар, но я не очень хорошо знаю, что вы имеете в виду, когда он выходит сзади и в какой лоток вы говорите мне, что вы его положили?
Сильвия, варома состоит из трех частей, да? Сама емкость, поднос и крышка. Ингредиенты кладу без лотка, прямо в емкость, видно, что я сделал не так, потому что вода поднялась и потекла, когда ставил лоток, было тогда, когда все было сделано идеально. Извините за то, что не объяснил себя хорошо, но ничего не происходит, потому что в конце концов я решил это, вы учитесь на ошибках. Кстати, салат получился роскошным. Еще раз спасибо.
Я рада, что тебе все понравилось, Конча. Правда в том, что рецепты мы узнаем по мере их приготовления, но важно то, что они богаты. Всего наилучшего.
Русский салат - одно из моих любимых блюд, когда я иду за тапас, я заказываю его первым !! Мне было очень легко это сделать, я снова сделала это после обеда, прежде чем вернуться на работу, и мы ели это на ужин, моему парню это понравилось !! У меня не было проблем с майонезом, единственное, что на вкус было очень похоже на масло, потому что единственный, который у меня был дома, был из Ходжибланки (когда я еду в свой город, мои родители и родственники всегда дают нам 5-литровую бутылку) и это что-то посильнее! в следующий раз, когда сделаю майонез, попробую гладкий из меркадоны! в остальном я был удивлен рецептом! Очень хороший!
Масло с майонезом должно быть лучше мягкое, потому что в моей семье тоже привозят из города, а у меня всегда есть мягкое. Если он не очень сильный и вызывает у меня немного горечи.
приветствия
Привет всем.
Прежде всего, поздравляем Елену и Сильвию с этим прекрасным пространством, которое вы создали для поклонников кухни с Thermomix.
Как только у меня будет немного времени, я пришлю вам рецепт, который, как я видел, у вас нет, и некоторые коллеги оставили меня.
Я хотел вам сказать, что пытался приготовить русский салат и какая катастрофа. Я не знаю, подвела ли меня плохая картошка, или я не знаю ... Я ел ее 28 минут, как говорится, и все получилось в виде пюре. Сначала я подумал, что, может быть, я потратил слишком мало на картофельные кубики. Что ж, попробую переделать рецепт, чтобы посмотреть, что получится.
спасибо
Марина, может быть, в таких рецептах может быть картофель, это во многом зависит от качества ингредиента, все же попробуйте в следующий раз с меньшими затратами времени и попробуйте, пока все не будет хорошо приготовлено.
Спасибо, девочки !! У меня был мертвый смех картошки, и получилось здорово. Я тоже решила попробовать лактонезу, и он очень вкусный! Очень легко сделать
Ольга, я рада, что тебе понравилось. Прошло много времени с тех пор, как я приготовил русский салат, думаю, вы подкинули мне идею на эти выходные.
Это уже при жаре бьет
Мой партнер пришел домой с работы и сказал: «Я все время думал о салате» и бросился в миску головой вперед! (Дело в том, что для нас двоих у нас было много денег, на самом деле вчера вечером он спросил меня, пригласил ли я школу на обед)
Замечательные девушки !!! Я никогда не варила майонез в термосе, и он получился отличным, а салат вам даже не скажет. Мой карлик надел сапоги (ему 3 года). Я обязательно повторю !!!
По правде говоря, Лурдес - это удовольствие, когда мы что-то готовим, а наши малыши это едят. Я рада, что они тебе понравились.
приветствия
Могу я приготовить мигас из Ла-Манчи и заодно русский салат ???
Привет, девчонка:
Чтобы приготовить салат из овощей в вароме, вам нужно, чтобы в стакане было достаточно жидкости, которая при нагревании дает достаточно пара.
С рецептом мигаса из Ла-Манчи у вас не будет достаточно жидкости, но вы можете приготовить их по другим рецептам, например, если у вас есть овощные сливки.
Привет!
Здравствуйте, Нина, я так не думаю, потому что у крошек нет бульона, чтобы испариться ... но вы можете сделать, например, чечевицу: http://www.thermorecetas.com/lentejas-con-chorizo-morcilla-y-panceta/ Чтобы что-то сделать с варомой или в корзине нужно иметь жидкость, выделяющую пар ... 🙂
Хорошо !!!
Интересно будет рецепт крохи, спасибо!
Привет Ирис, вот рецепт традиционной крошки - http://www.thermorecetas.com/migas-con-chorizo-y-uvas/
Надеюсь, они вам нравятся 🙂
Скоро мы опубликуем рецепт крохи с добавлением очень вкусных и оригинальных специй. Обнимаю и спасибо, что написали нам!