Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Слоеное тесто с начинкой из свиной вырезки

рецепт термомикса из слоеного теста с начинкой из свиной вырезки

Я не раз видел отличные рецепты слоеное тесто с начинкой из вырезки. Фотографии всегда выглядят так хорошо, что мне было любопытно сделать одну.

Я обратил внимание на то, что мне понравилось в некоторых рецептах, и я сделал свое о других, и правда в том, что я горжусь результатом. Это было очень хорошо хрустящий снаружи и сочный внутри.

Вы можете сказать, что я старею! Когда я был маленьким, для меня ничего не происходило слоеное тесто, даже домашние пельмени не были моим любимым блюдом, а сейчас все больше люблю готовить из слоеного теста. особенно если он имеет вкус и качество слоеного теста Lidl®… он идеален!

Мне пришло в голову поджарить свиное филе на сковороде, приготовить карамелизированный лук это сделало бы кровать из филе. Затем я кладу сверху кусочек сыра и несколько консервированных грибов, которые мне дали. Все это завернули слоеным тестом и примерно через 20 минут в духовке У нас было готово это восхитительное блюдо, пока мы готовили насыщенный сырный соус.

С листом слоеного теста мне пришлось две свиные вырезки (хотя немного честно, пришлось немного растянуть). Этот рецепт рассчитан на четырех-шести человек, это немного будет зависеть от аккомпанемента. Также его можно подавать нарезанным ломтиками под сырным соусом.

Сегодня я хочу посвятить этот рецепт всем родителям и особенно своим. Хорошего дня в окружении своих близких!

Больше информации - Карамелизированный лук

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix®


Откройте для себя другие рецепты: мясо, Легко, Менее 1 часа

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Кармен сказал

    Я уже проголосовал сегодня, но делаю это каждый день, мама, я давно искал вырезку со слоеным тестом, чтобы сделать это, сделаю это на следующей неделе, на сегодня у меня есть рис с кальмарами и креветками, ну девочки продолжайте нравится это, потому что вы самые лучшие, и ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕМ НАС ………… ..

  2.   термо сказал

    Очень обильно это филе, да еще с тем соусом.
    Поздравляю и твоего отца!
    Поцелуи.

  3.   Мария сказал

    Для меня это лучший рецепт в блоге, по крайней мере, тот, который меня больше всего удивил, Сильвия (потому что блюда из риса восхитительны, но я уже знал это), я рекомендую его всем, потому что это потрясающе. Поздравляю с рецептом Сил, поздравляю папу.

    1.    Сильвия сказал

      Иди пелотилла, ты хочешь, чтобы я сделал это снова. Готово, вам просто нужно спросить меня, и я приглашаю вас снова.
      Поцелуй

  4.   Покхара сказал

    Уффф, как хорошо, правда? Я сохраняю это и как только могу это сделать.

    Поцелуи

  5.   Рут сказал

    Это должен быть сердечный приступ !!! Распечатываю и храню! Спасибо !!

  6.   Delfi сказал

    Умммммм !!! клянусь богом Сильвией, которая рисует мою маму !!!!!
    Я люблю слоеное тесто, филе и этот сырный соус… ммммм !!! уверен, что все вместе это сосать пальцы.
    Поцелуй, и, как я всегда говорю, мне очень нравится твой блог.
    Я попробую купить слоеное тесто в крышке, и обязательно сделаю рецепт, расскажу, девочки !!!.
    МУАКАААА

    1.    Сильвия сказал

      Тебе это точно нравится. Если вы это сделаете, вы сообщите нам, потому что, как вы говорите, это идеальное сочетание вырезки с слоеным тестом и сыром.
      приветствия

  7.   СЮЗАНА ГАРСИЯ АЯСО сказал

    Привет, девчонки. Просто скажу вам, что с тех пор, как я вас знаю, вы не сделали больше, чем удивили меня. Мне нравится ваша страница, я уже порекомендовал ее другу.
    СПАСИБО ЗА ВСЮ РАБОТУ. приветствие.

    1.    Сильвия сказал

      Спасибо, что следите за нами ежедневно и порекомендовали нас. Я очень рада, что вам понравились наши рецепты. Всего наилучшего

  8.   Суни Сенабре сказал

    Вкусный рецепт, ничто не сможет устоять перед вами. Прекрасно сочетается с луком конфи.

    Поцелуи

  9.   Сильвия сказал

    Привет, Сильвия, какой красивый папа, да ??????

  10.   осторожный сказал

    Мне нравятся ваши рецепты, но хотелось бы, чтобы вы сфотографировали и пошагово рецепт был бы намного лучше, спасибо.

    1.    Сильвия сказал

      Чари, я принимаю твое предложение и с удовольствием это сделаю, потому что правда с пошаговыми фотографиями была бы идеальной, но я домохозяйка с двумя маленькими дочерьми и бизнесвумен с детским садом, с которым я время на приготовление всегда незначительно, и у меня нет времени, чтобы проводить время с камерой и рецептом одновременно, потому что я обычно готовлю с дочерьми в промежутках между ними, и пока это невозможно.

  11.   Мария Хесус сказал

    На что это похоже! и это не кажется очень сложным, правда? А вы знаете какой-нибудь рецепт рыбы с слоеным тестом? Я до сих пор помню морской окунь из слоеного теста из ресторана, за который нужно было умереть ... и, кстати, еще добавили соус из грибов и спаржи ...

    1.    Сильвия сказал

      Ой как богат !! Правда в том, что я никогда не ела рыбу с слоеным тестом, но выглядит она замечательно. Я постараюсь найти рецепт и посмотреть, как он работает.

  12.   Мамиавила сказал

    Ке ну пойдем в ранкин !!!! из этого мы выиграли !!!!! счастливого дня им Папочки yal @ s jos @ !!!! 0

    1.    Сильвия сказал

      Большое спасибо за вашу поддержку, ежедневное голосование за нас. Если нам удастся попасть в число первых пятнадцати, то это благодаря тебе. Всего наилучшего

  13.   Голубь сказал

    Большое спасибо за все рецепты, которые вы публикуете, все они выглядят великолепно, я уже приготовил несколько, и они всегда были великолепны. Этот рецепт слоеного теста из филе будет следующим, но мне было интересно, могу ли я изменить тип сыра, я не люблю синий или рокфор. Привет всем.

    1.    Сильвия сказал

      Палома, у тебя нет проблем сменить сыр. У меня когда-то не было рокфора и я положил на него мягкий, и это тоже хорошо.

      1.    Голубь сказал

        Большое спасибо, в это воскресенье я сделаю это.

  14.   Кармен Вальденебро сказал

    Я делаю это филе, но с сыром и беконом. Что я делаю, так это кладу слоеное тесто на полоски вверху, делаю порции, потому что при его разделении, если слоеное тесто целое, оно обычно ломает все, и поэтому (на полоски), когда кладет его в духовку, оно делает надрезы и когда кусочки разбиты, он не ломается.

    1.    Сильвия сказал

      Большое спасибо за ваш вклад. Вы правы, так он идеален и не дает слоеному тесту ломаться. Всего наилучшего

  15.   помогите реке салорд сказал

    Привет в два!

    Я слежу за вами в последнее время, но я полностью зацепился за ваш блог ... Это фантастика!
    Также скажу вам, что я проголосовал за вас и буду делать это до последнего дня ...

    На днях я пришлю вам типичный рецепт десерта с моего любимого острова Менорка, так как у нас есть очень хорошие десерты ...

    ПОЗДРАВЛЕНИЕ ОТ CIUTADELLA И ПОЗДРАВЛЕНИЕ С РАБОТОЙ ...

    1.    Сильвия сказал

      Большое спасибо за вашу поддержку в голосовании, и я рад, что вам понравился блог. Если вы хотите прислать нам рецепты, вы можете сделать это на thermorecetas@ hotmail.com

  16.   Cristina сказал

    Это должно быть очень хорошо, спасибо за идею и рецепт, но у меня есть вопрос: можно ли оставить их готовыми, но не запекать в течение нескольких часов, и испечь их, когда мы пойдем есть? Если возможно, где их лучше всего хранить в холодильнике или вне его?
    Большое спасибо и поздравляю с БЛОГОМ, он замечательный.

    1.    Сильвия сказал

      Кристина, я не пыталась оставить это готовым, а потом запекать, но попробуй, думаю, проблем не будет.
      Я не знаю, сильно ли слоеное тесто развалится от тепла мяса, если вы видите, что это может случиться, положите его в холодильник и запекайте еще несколько минут.
      Привет и расскажи как такое.

  17.   Люсия сказал

    Эта филе выглядит великолепно. Я надеюсь сделать это в следующие выходные. Поцелуй, и каждый день я голосую за тебя, надеясь, что ты выиграешь

    1.    Сильвия сказал

      Вы увидите, насколько вкусная такая филе. Вы расскажете нам, что думаете. Сделать это несложно, и вы будете выглядеть как настоящий повар.
      Спасибо за голоса.

  18.   Ainhoa сказал

    Привет, я думаю, вы не объясняете, как приготовить сырный соус, верно?

  19.   Ainhoa сказал

    Прошу прощения, если выложите как приготовить сырный соус, такое бывает у меня быстро читать, привет и простите

    1.    Сильвия сказал

      Эйнхоа, нет причин просить их. Мы все бежим, даже готовим, и это нормально, что иногда мы пропускаем шаг.
      Не бойтесь пробовать рецепт, получается здорово.
      приветствия

  20.   Анна сказал

    Так выглядит лучше !!!!!!!!
    Я уже решил меню для следующего торжества
    Я буду выглядеть королевой !!!!!!!, спасибо, конечно
    Спасибо большое, голосую каждый день

    1.    Сильвия сказал

      Ана, это здорово. Это не слишком сложно, и, как вы говорите, вы будете похожи на королеву !!
      Большое спасибо за голоса

  21.   Рози Гранадос сказал

    Смотрится очень хорошо, из слоеного теста никогда не готовила, твоими рецептами все поощряю. Большое спасибо, я зацепился за ваш блог, я уже порекомендовал его нескольким друзьям. Поздравляю, надеюсь, ты выиграешь.

  22.   Энкарнасьон сказал

    Я также подсел на ваш блог, все, что я пробовал до сих пор, великолепно, это здорово, конечно же, филейная часть стоит отметить. Спасибо за работу, она достойна восхищения.

    1.    Сильвия сказал

      Этот рецепт роскошный. Это здорово, и мы можем оставаться отличными поварами.

  23.   Кармен сказал

    Здравствуйте, я хотел сказать вам, что этот рецепт очень хорош, единственное, что я заметил, это то, что лук получился немного горьким, я не знаю, потому что я положил немного больше, чем было когда приготовление лука. Надеюсь на вашу помощь, я только что проголосовал за конкурс, удачи и спасибо вам за помощь

    1.    Сильвия сказал

      Кармен, может быть, это случилось, как вы говорите, если вы положите еще немного лука, вы заметите определенную горечь, это также зависит от сорта лука, некоторые очень горькие.

  24.   Рут сказал

    Вчера я приготовил этот рецепт для некоторых гостей, и хотя я не люблю делать что-то новое для других, не попробовав его раньше, я рискнул и…. какой успех !!! Единственное, что мне показалось, что лук был сыроват и я дал ему больше времени, а в остальном 10. Повторить. Спасибо!

  25.   мила сказал

    Привет!! Вкусно, нет, вкусно (хотя я маленький разнорабочий и заворачивание слоеного теста было обычным). То же с рисом с кальмарами и креветками, очень хорошо. Большое спасибо за то, что поделились всеми этими рецептами !!

    1.    Сильвия сказал

      Мила, рада, что рецепты тебе понравились, правда оба вкусные! Всего наилучшего

  26.   Магда сказал

    Поздравляю вас с блогом, у меня есть Термомикс уже несколько недель, и я уже сделал больше рецептов от вас, чем из книги, и все они великолепны.
    Этот рецепт выглядит великолепно. Я хочу сделать это в эти выходные, но у меня есть вопрос.
    Филе целиком или нарезано после подрумянивания на сковороде?
    Я думаю о своих детях и, конечно, если вырезка целая, слоеное тесто будет очень густым, а у них то же самое - очень тяжелым.
    Как вы думаете?

    1.    Сильвия сказал

      Филе целое. Нам понравилось, но это правда, что мои дочери взяли что-то еще. Он получается нежным и сочным, но дети с мясом, как правило, обходятся дорого. Тем не менее, я рекомендую это вам. Получается невероятно.

  27.   Кармен сказал

    Я собираюсь приготовить эту вырезку к субботе. У меня гости, и я хотел спросить вас, свежее ли слоеное тесто, раскатанное или замороженное?
    Большое спасибо!

  28.   Сильвия сказал

    Он из свежего, тот, что свернут и находится с продуктами охлаждения.

  29.   Бегонья Донайре Кантос сказал

    Мне нравится ваш рецепт, и мой вопрос в том, найду ли я еще в Линде консервированные грибы. Спасибо и !!! продолжайте делать вкусные вещи!

    1.    Сильвия сказал

      Бегонья, мне подарили горшочек с грибами, они были из гиперузера, но наверняка их есть в Carrefour, hipercor и в крупных супермаркетах.

  30.   Антонио сказал

    Мне очень нравятся твои рецепты, отправляю тебе свой блог, надеюсь тебе понравится, ты мне расскажешь.
    antonizaradecorationyrecetas.blogspot.com

    1.    Сильвия сказал

      Спасибо Антонио, мы к вам в гости. Всего наилучшего

  31.   Белила сказал

    Пожалуйста!!! Какой рецепт успеха! Я тоже рискнул сделать это вчера впервые, что у меня были гости, и это действительно повторяется. Поздравляю с вашим блогом, это невероятно.

    1.    Сильвия сказал

      Как я рада, что вам понравилось, особенно когда вы готовите для гостей, что мы всегда боимся, что не получится, но это очень просто и очень хорошо.

  32.   Мириан сказал

    Привет, Сильвия .. У меня есть этот рецепт, и я хочу приготовить его в субботу, почему я могу заменить грибы? Мы с мужем не очень в этом разбираемся, выглядит потрясающе, потому что я люблю сыр, вырезку и слоеное тесто, надеюсь, получается не хуже тебя! Еще раз спасибо

    1.    Сильвия сказал

      Мириан, тебе не нужно его заменять. Вычеркните из рецепта грибы, остальные получатся такими же насыщенными.

      1.    Мириан сказал

        Ну .. Я сделал это в пятницу, потому что не мог устоять и как замечательно, хрустящий, лук ммм, я немного боялся, что вырезка выйдет сырой, но идеально, получилось очень красиво и вкусно, я вас воодушевляю чтобы все это приготовить, я не знала, что это будет так вкусно, большое спасибо за то, что заставили меня так часто использовать смесь, я еще не закончил рецепт и уже ищу следующий, большое спасибо

  33.   Сцена Рождества сказал

    Доброе утро, Сильвия!
    Я сделал этот рецепт много лет назад, но без карамелизованного лука этот мне кажется лучше, единственное, что нам не очень понравился сырный соус, почему можно было заменить другой соус?
    И еще вопрос, консервированные грибы похожи на нарезанные грибы?
    Большое спасибо!

    1.    Сильвия сказал

      Вифлеем консервированные грибы похожи на консервированные грибы. В качестве соуса может быть что угодно, даже дочери кладу помидор.

  34.   розовый сказал

    Не могли бы вы посоветовать еще один соус для рецепта вырезки? Я не люблю сыр. Спасибо.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Роза:

      Обожаю грибной соус из Essential Book!

      Целую !!

      1.    розовый сказал

        Большое спасибо, очень любезно, я попробую.
        Поцелуи.

  35.   МАМЕНЬ сказал

    Здравствуйте, я тоже сделал это, накрыв всю вырезку паштетом вместо лука.

  36.   РЕЙЧЕЛ ДЕ АНА сказал

    Добрый день Сильвия:
    Чтобы приготовить сырный соус, это можно сделать за несколько часов до того, как он будет готов.

    Спасибо за советы.

    1.    Ирина Thermorecetas сказал

      Да, Ракель, без проблем, ты можешь приготовить его немного раньше, но тогда тебе придется нагреть его, чтобы представить его с филе, и будьте осторожны, чтобы он не закипел, хорошо? Спасибо, что подписались на нас!

  37.   Розовый C сказал

    Привет Сильвия,
    Я хотел бы приготовить рецепт дня королей, но я новичок на кухне. Нас 11, чтобы поесть .. сколько филе мне нужно купить? И как их купить, когда они большие? с двумя филе, которые вы говорите в рецепте, мне достаточно ???

    Большое спасибо!!!!!!

    1.    Ирина сказал

      Привет, Роза, извини, что ответила тебе так поздно, но твое сообщение попало в спам ... для 11 человек я думаю, что двух больших филей будет достаточно. Если бы это было только одно блюдо, вам могло бы понадобиться 2 немного меньше. Спасибо, что подписались на нас!

  38.   Puri сказал

    Какой рецепт xD !!
    Я сделала это на днях и с некоторыми полосками, которые я оставила от слоеного теста, я написала «Я люблю тебя» своему мужу, хахаха, он был удивлен и обрадован тем, насколько хорошо получилось. Поздравляю! С тех пор, как я вас увидел, мой термомикс стал еще лучше. Спасибо

    1.    Ирина Thermorecetas сказал

      Большое спасибо, Пури !! Для этого мы должны делиться с вами рецептами и чтобы все мы могли получить больше от наших машин. Спасибо за вашу поддержку!

  39.   Анна сказал

    Здравствуйте! У меня вопрос: если положить филе в очень горячее масло, он не станет слишком коричневым снаружи и останется сырым внутри. Разве мы не должны запечатать филе на медленном огне?
    Вы покупаете филе целиком или просите мясника каким-то образом его вам открыть?
    спасибо

  40.   вероника сказал

    Добрый вечер, я отметила 3 ​​года совместной жизни и решила приготовить особенный ужин для мужа. Я решил приготовить филе и сделал правильный выбор, потому что он нам очень понравился. Супер простой и быстрый рецепт. Мы все съели !!!! Конечно, нам больше понравилось без сырного соуса, мы оба согласны, что он сильно портит аромат лука. Спасибо за эти великолепные рецепты. Привет.

  41.   Тамара сказал

    Привет!
    Сегодня приготовила такой рецепт ... вкусно !!!!!
    Я добавил ломтик бекона после лукового слоя поверх мяса.
    Вкусная энхорбуэна !!!

    1.    Ирина Thermorecetas сказал

      Хорошо, хорошо, хорошо, Тамара, даже представить не хочу, как будет с кусочком бекона… какой вкус… а еще очень сочный… поздравляю с переменой! Спасибо за ваш комментарий, мы берем на заметку в следующий раз, когда сделаем это. Спасибо!!

  42.   Крпага001 сказал

    У меня вопрос, вырезка кладется внутрь слоеного теста целиком или кусочками? Я никогда не видела такого рецепта, но хочу его приготовить! Спасибо

    1.    Irenearcas сказал

      Да, филе целиком, а не кусками. Вы увидите, какой вкусный рецепт !! Это один из моих любимых.