Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Телятина с соусом и рисом с изюмом и миндалем

Рецепт Термомикса Телятина с соусом и Рис с изюмом и миндалем

Этот рецепт удивил меня тем, насколько он богат, особенно из-за гарнира. Телятина остается очень сочный а соус с вином, помидорами и бульоном придали ему особый вид.

Хотя больше всего мне понравился рис, приготовленный таким образом, я рекомендую его в качестве гарнира к другим блюдам, например Albóndigas, el воловий хвост или любой рецепт с белым рисом. Он готовится с концентрированные бульонные таблетки в воде для приготовления пищи, что придает ей особый аромат. А затем добавьте изюм, пропитанный бренди, филе и золотой миндаль, оставшиеся изысканный гарнир.

La Receta это так богато что когда я его приготовил, я не мог не пройти через кухню, чтобы съесть еще одну чайную ложку 😉

Этот рецепт рассчитан примерно на 4 человек, и с хорошим десертом у нас есть очень полноценная еда. Это просто сделать, нам нужен час или около того, чтобы все было готово, но оно того стоит.

Это блюдо подходит для аллергия на яичный белок и аллергия на лактозу. Если мы хотим, чтобы его съели больные целиакией, нам просто нужно заменить две столовые ложки муки из телятины кукурузным крахмалом.

Больше информации - 9 рецептов фрикаделек с эффектными соусами / Телячий хвост в вине и соусе из темного шоколада / Базовый рецепт: концентрированный овощной бульон в таблетках

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix®


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, мясо, Целиакия, Легко, Непереносимость лактозы, Непереносимость яиц, Менее 1 часа, сальзы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Кармен сказал

    Привет, с каждым днем ​​мне все больше нравится твой блог, ты избавляешь меня от многих неприятностей, когда дело доходит до еды, я уже приготовила многие твои рецепты, и все они нам очень понравились, мои дети, которые очень "нежные" «иногда жалуюсь, но все, что я делаю, они едят. Этот выглядит великолепно, в эти выходные он падает. Я вам скажу, что мы думали.
    Поцелуй и продолжай так.

    1.    Сильвия сказал

      Надеюсь, вам понравилось. Дома съели феноменально !!

      1.    Марибель сказал

        Большое спасибо за рецепты.

        Вы можете передать мне рецепт картофельного пюре ??? Я видела это с морковью .. это то же самое ???

        1.    Сильвия сказал

          Давайте посмотрим, если мы сделаем только картофельное пюре и опубликуем его, это все равно можно будет сделать как с морковью, но нужно будет немного уменьшить количество жидкости, не добавляя морковь.

  2.   Агнесса сказал

    вкусная тарелка, приготовленная к тому, чтобы рядом была хорошая буханка хлеба, поцелуй

    1.    Сильвия сказал

      По крайней мере, буханка хлеба, и если мы добавим хороший десерт, вы не сможете и просить больше.

  3.   Пепи сказал

    какая пинта !!! за этот соус с хлебом надо умереть !!!
    Записываю этот рецепт на этой неделе.
    спасибо тысяча.

    1.    Сильвия сказал

      Как вы говорите, это соус из макания хлеба, но не пропустите такой рис!

  4.   Рейчел сказал

    Это выглядит вкусно :)

    1.    Сильвия сказал

      Ракель потрясающая. Я рекомендую, рис роскошный, а соус из телятины очень хорош.

  5.   Mercedes сказал

    Большое спасибо за рецепт, все выглядит вкусно!
    Я обычно использую круглый рис SOS и иногда в качестве гарнира басмати. Что вы используете для этого блюда?

    1.    Сильвия сказал

      Используйте раунд SOS.

      1.    Mercedes сказал

        Спасибо!

  6.   Пилука сказал

    ^ но какое полноценное и вкусное блюдо !!! Я никогда не делал такого риса или соуса!
    Поцелуи!

    1.    Сильвия сказал

      Вы должны попробовать, рис меня так удивил, что теперь я почти всегда так делаю ...

  7.   Мария сказал

    девочки телятина что вы имеете в виду стейк спасибо

    1.    Сильвия сказал

      Не телятину, ее нужно заказывать как телятину.

  8.   нут сказал

    Девочки, ваши новые рецепты, которые вы готовите каждый день, больше не публикуются в фейсбуке? bicos не появляются на моей стене

    1.    Сильвия сказал

      Как странно, потому что у меня, если они появятся, я буду обсуждать это с интернет-экспертом ...

  9.   Анна сказал

    Привет ... Я приготовил этот рецепт вчера, чтобы съесть его сегодня ... и я с нетерпением жду возможности вернуться домой ... Соус замечательно пах ... Ты меня удивляешь каждый день ... Это первая страница, на которую я смотрю, когда приступаю к работе чтобы сделать это днем, когда я приеду домой.

    1.    Сильвия сказал

      Ана, спасибо за то, что ты был таким преданным нашим последователем. Надеюсь, рецепт вам понравился.

  10.   малагенья сказал

    Привет, девочки, я хочу поменять изюм на другие сухофрукты, потому что мужу это не нравится. Что вы порекомендуете? Спасибо

    1.    Сильвия сказал

      Если они вам не нравятся, не надевайте их или просто положите несколько себе. То же самое происходит со мной и с моим мужем, и я кладу только себе, но рис такой роскошный.

  11.   Мари Кармен5 сказал

    привет, рецепт очень хорош ... .. но меня удивляет, что иногда вы используете "мясные" таблетки. Я антипатиллас. Они кажутся мне очень искусственными и с термомиксом, который должен делать все очень естественным и полезным, Не знаю ... q немного портит рецепт. извините за мой комментарий и привет

    1.    Сильвия сказал

      Кармен, я согласен с вами, и моя мама, прежде всего, поддерживает вас на все сто процентов, и я говорю, что моя мама, потому что она не поддерживает, что я использую тот тип таблеток, купленных, не зная, что у них есть, и она делает их с термомиксом и Я всегда использую их для тушения натуральных таблеток, сделанных моей мамой. Когда-нибудь я дам тебе рецепт.

  12.   Мария сказал

    моя мама, это выглядит потрясающе ...
    Вопрос ... а можно вместо лука-шалота положить нормальный лук? Сколько бы положить? Спасибо

    1.    Сильвия сказал

      Мария вместо лука-шалота можно без проблем положить лук. Положите такое же количество, а также добавьте зубчик чеснока, это сочетание лука и чеснока больше всего похоже на лук-шалот.

  13.   Виктор сказал

    Не могли бы вы сказать, какую говядину вы используете?
    Я не понимаю этого за 207 30 минут. оставайся нежным.
    На рынке минимум 2–3 часа и в мясной лавке около 2 часов.
    Я покупаю ту, которую они продают для приготовления еды примерно по 7/8 евро за килограмм.
    в остальном я люблю большинство ваших рецептов.
    приветствие
    Виктор

    1.    Сильвия сказал

      Мясо, которое я покупаю, находится в очень хорошей мясной лавке в горах Мадрида, и это говядина для приготовления, и правда в том, что оно получается очень мягким, оно не похоже на мясо Меркадоны, потому что у него нет никаких нервов. . Посмотрим, попрошу ли я в следующий раз у мясника подробности.

      1.    Мари сказал

        Может быть, Дом мяса?

        1.    Сильвия сказал

          Мари, в горах я люблю делать покупки у мясника Марбиса и Хименеса Барберо. Вы их знаете?

          1.    Мари сказал

            Марбрис - да, а Хименес Барберо - нет. Я тоже живу в этом районе. Я в восторге от ваших рецептов, они классные! Поцелуй.


          2.    Сильвия сказал

            Мари, какая милость !! В любой день, когда мы встретимся за покупками в мясной лавке, это будет нормально. Поцелуй


  14.   Mariposa сказал

    Привет! Хочу поздравить вас со всеми рецептами, они классные !!! Один вопрос, можно ли приготовить этот рецепт из свинины, такой как вырезка, вместо говядины? спасибо большое привет

    1.    Сильвия сказал

      Правда в том, что я не пробовал, но думаю, с филе может быть очень хорошо. Если осмелишься, расскажи, как это выглядит.

  15.   Susana Navarro сказал

    Как выглядит мясо? Я только что приготовил его и попробовал, и это здорово, продолжайте, так что вы великолепны, за короткое время это было сделано, и у меня уже есть еда на завтра. Большое спасибо !!! !

  16.   Майра Фернандес Джоглар сказал

    Привет, испанский Pinay,

    своим комментарием вы меня только что убедили ... Я знаю, что я собираюсь приготовить на обед сегодня!

    Большое спасибо и целую !!

  17.   Рейчел сказал

    хорошо!! Вчера я приготовил этот рецепт, и правда в том, что он получился очень хорошим, мясо немного жестковатым, но я думаю, что оно не будет хорошего качества, и изысканный рис, который я повторю, рис как гарнир любое блюдо и весь рецепт с телятиной лучше.
    Поздравляем Сильвию и благодарим вас за то, что поделились с нами этими лакомствами !!!

    1.    Ирина Thermorecetas сказал

      Как хорошо, Ракель! Я так рада, что тебе понравилось. Действительно, если мясо было немного жестким, то это из-за качества ... иногда это более жесткий кусок или корова с большим возрастом, и мясо становится жестче. Спасибо за ваш комментарий!

  18.   Oreto сказал

    Привет, Сильвия, не могли бы вы сказать мне, сколько масла мне нужно добавить с луком-шалотом при приготовлении телячьего соуса? Насколько я понимаю, мне нужно обжарить мясо в 100 г масла, и когда я закончу наливать оставшееся масло на сковороду, это правильно?

    1.    Асцен Хименес сказал

      Привет, Орето,
      Это! Я надеюсь тебе понравится.
      Объятие!