Loading ...
Быстро и просто. В роллы с копченым лососем (или маринованные, если у вас есть привычка делать это дома) они великолепны аперитив o входящий для одного из наших рождественских праздников. Менее чем за 5 минут они будут готовы. Вы просто должны помнить, что им понадобится как минимум два часа в холодильнике, чтобы их можно было разрезать.
Я рекомендую делать булочки тонкими, чтобы получился баланс текстуры и вкуса с начинкой. сливочный сыр с кокосовым венчиком, и подавайте их с тостами или с одним из особых видов хлеба, которым нас учит Ascen, как вчера, в бальзамический уксус, что является лишь последним штрихом этих роллов.
Рулетики из копченого лосося с ароматом кокоса
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Рулетики из копченого лосося, фаршированные сливочным сыром из лесных орехов и кокосовым венчиком. Очень простая закуска или закуска для рождественских праздников.
- Ана Вальдес
- Тип рецепта: рыба
- Калорий: 180
- Порция: 4
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 200 г копченого или маринованного лосося
- 150 г сырной пасты
- 30 г фундука
- 50 мл (полстакана) кокосового коктейля (коктейль из кокосового рома)
- 4 веточек чеснока
- пол чайной ложки соли
- крем с бальзамическим уксусом (по желанию)
Способ приготовления
Мы измельчаем фундук до Турбо ускорение.
Добавьте в стакан сыр, кокосовый коктейль, чеснок и соль. Мы давим во время 10 секунд на скорости 5. Мы забронировали.
На кухонную скамейку расстилаем пищевую пленку и кладем на нее пару ломтиков лосося.
Намажьте сливочный сыр на дольки в центре (см. Фото).
Свертываем помогая друг другу полиэтиленовой пленкой.
У нас уже есть сверток. Придется закрыть и уплотнить. Для этого берем полиэтиленовую пленку за концы и переворачиваем рулет на себя, как будто отдаем веревку, так что концы скручиваются, как карамельная бумага.
И мы переходим к следующему.
Ставим рулеты в холодильник минимум на 2 часа. За меньшее время они развалятся, когда вы их разрежете.
Чтобы подать их, мы снимаем полиэтиленовую пленку и нарезаем ломтиками. Для этого лучше разрезать пополам. Булочка пополам, эта половина пополам и так далее. Так проще и управляемее.
Подавать, сбрызнув кремом с бальзамическим уксусом.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Хлеб с бальзамическим уксусом
Привет, компи, у меня вопрос, как ты думаешь, я могу заменить кокосовое молоко консервированным кокосовым молоком? Дело в том, что я много покупаю, чтобы приготовить тайскую еду, и теперь у меня есть лодка. Как вы думаете? Целую !!
Привет, красавица, я думаю, у тебя все получится. Чтобы сохранить сладкий привкус алкоголя, который очень вкусен, попробуйте добавить немного меньше кокосового молока и немного бренди. И ты говоришь мне. Люблю инновации. Целую!